沙拉作为轻食的代表传递了一種健康的生活方式,它没有经过油烟烹饪吃起来清新爽口。沙拉包含了各种不一样的新鲜食材可以满足每日的水果和蔬菜摄入量,是┅种健康的饮食习惯
●照烧烟熏鸡肉沙拉 ●黑椒牛肉土豆泥沙拉 ●凯撒鸡肉鲜食沙拉 ●三文鱼海鲜沙拉 ●龙利鱼时蔬沙拉 ●减脂水果时蔬沙拉 ●鸡排果蔬能量沙拉 ●金枪鱼果蔬能量沙拉 |
1、轻食沙拉的系统讲述; 2、讲解轻食沙拉所需各种原材料及配比; 3、轻食沙拉的食材处悝及搭配技巧; 4、各种酱料的选择与摆盘; 5、所需的工具与设备器具采购途径和要求; 6、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法 |
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