巴楚蘑菇生长在巴楚特有的自然屾区 中肉质厚实,味道鲜美 营养丰富,有很高的药用价值巴楚蘑菇都是野生的,年产量不多一直供不应求 。用巴楚蘑菇炖肉、炖魚其味道鲜美无比。
巴楚菇的等级根据个头大小来区分
6厘米以上的是特级的,价格最贵
3-5厘米的中等的经济实惠
1-2厘米的是最便宜的,泹是不实用切掉根,基本没什么可以吃的
本店的巴楚菇最小的4厘米,最大的7厘米所以都是上等货,亲们可以放心选购
蘑菇肉丝,芝士酒,盐生粉
1、蘑菇几粒,洗净切片
2、肉丝几条,用酒、盐、生粉腌好
3、水滚后,先放蘑姑和芝士待蘑菇熟芝士溶再放肉丝略滚调味即可。
你對这个回答的评价是
版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。