无氧呼吸的第二阶段的过程在酵母菌无氧呼吸产生什么和大多数植物组织里,是丙酮酸先脱羧生成乙醛然后乙醛被第一阶段形成的NADH+H+还原形成乙醇。在人体或动物组织Φ无氧呼吸的第二阶段的过程,则是丙酮酸被第一阶段形成的NADH+H+还原形成乳酸 有机物氧化的过程中有能量释放,而有机物还原的过程中則储存能量这么看来,无氧呼吸的第二阶段不仅没有能量释放而且储存了能量,这些能量就是无氧呼吸第一阶段释放出来储存在NADH+H+中嘚能量。
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