贫血者小孩子贫血吃什么好好 牢记3饮食禁忌

贫血吃什么好呢?也许你会认为如果贫血就只吃就可以了,其实并不是这样的。如果想要缓解贫血的现象,不仅要吃补血的食物,,也要补充一些其他元素。
要多食用含铁质丰富的食物,缺铁性贫血是临床上较常见的一种贫血。中老年人不论是钩虫性肠道出血、上消化道反复多次出血、多年痔疮出血等均要导致长期铁的损失而引起缺铁性贫血,因此,应多食用含铁质丰富的食物。如动物内脏、蛋黄、瘦肉和类等均含有较丰富的铁质:蔬菜中的芹菜、鲜豆角、、荠菜、芋头、菜等含铁量较多;水果中的山楂、杏、、、红、龙眼等含铁量也高。、紫菜、海带、蘑菇、等含铁量尤为丰富。因此,凡患有缺铁性贫血的人可以经常选择食用。
在饮食上,贫血患者一定要注意规律饮食,保证均衡的营养搭配,主食、、蔬菜类务必每餐必备。动物肝脏的铁和蛋白质含量都很高,且含丰富的维生素及矿物质,是补铁补血的佳选。而可促进铁的吸收,适量摄取富含维生素C的食物,如蔬菜及柑桔类水果等,可有效促进人体补铁补血,加快贫血康复。
胃肠道在酸性环境下,对铁的吸收、利用较多,动、植物性食物混合食用可提高铁的吸收率。粳米中铁的吸收率为1%,与肉、肝、绿叶蔬菜同食,吸收率可提高到10%以上。由此可见,动、植物性食物混合食用,对于缺铁性贫血患者是大有好处的。
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