什么是西点师 西点师一般月薪多少钱_高三网当前位置： >> 正文什么是西点师 西点师一般月薪多少钱文/董玉莹　　对于喜欢美食的人来说，西点是必不可少的美味，而西点师这一人才在国内还存在大量缺口，小编整理了什么是西点师，西点师一般月薪多少钱，欢迎阅读。1西点师简介　　西点师，指专业学习西餐烘焙技术，然后通过出卖技艺和产品得到薪酬的一群人，例如说著名的西点师，RJ.Patisserie创始人，就是通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营。1西点师行业背景　　西点师（Pastry），这是一个受人尊重的职业，例如说国际著名的西点师RJ，就是通过自己不断的努力，有了良心的西点师的美称。知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所（Reputation Institute），面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“2008全球最受尊敬企业排名”。来自拉美的大型跨国烘焙食品企业宾堡集团（Group Bimbo）就名列榜上前十名。　　西点师，这是一个紧缺人才的职业，澳大利亚TAFE技术培训热门课程也有西点糕点师。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳在接受采访时说，中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，但由于中国太大，且一级城市到四级城市的分化太多，烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。据权威调查研究机构数据显示：年间，中国烘焙食品行业产值年均复合增长率(CAGR)为29.3%，2008年烘焙食品行业达到778亿元的产业规模。随着烘焙产品在中国市场的健康增长，预计到2013年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。　　与此同时，高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。在蓉城以及其他大中城市，西点师、面包师受到了行业企业的追捧，十分走俏。企业想要招到具有良好基础的专业人才变得十分困难。即便是在招聘中对专业技能不做太高的要求，也同样招不到合适的人才。为了解决企业的“人才荒”，不少企业尝试邀请专业的西点师入企带薪培训，但这样的方式也远远不能满足企业的用人需求，且抬高了用人成本，而所取得的成效却微乎其微。业内人士认为，要真正解决企业的人才需求，应该更多地依靠专业的职业培训机构的力量。1西点师人才国内需求现状，月薪多少　　据权威机构调查显示，目前西点师在国内很紧缺，不少知名西点公司还要到欧美、日本等地高薪聘请有成熟经验的西点师，年薪都在三四十万左右。西点师傅月收入上万的太多了。据了解，，一般取得西式面点师初级的收入就能达到三四千，中高级则基本上能达到五六千甚至更高，获得技师资格月入上万不是问题。 此外，西式面点师有着堪比白领的工作环境。西点师工作环境轻松，一般都在西点房、蛋糕房、西饼屋等地点工作。他们不用面对都市白领的职场压力，却能凭一技之长轻松地享受都市白领的待遇。干净整洁、设备齐全，经常跟各种美味甜点打交道，这是西点师每天的享受，因此西点师也被称为“最甜蜜幸福职业”。　　虽然有着高收入以及良好工作环境的诱惑，但是有成熟技术的西式面点师在我国却很缺乏。另根据国家统计局《2010年统计年鉴》统计数据，国内平均每人每年糕点消耗量约为5.09公斤。而根据中国焙烤食品糖制品工业协会的统计数据，与内地饮食习惯相近的韩国、中国香港等地区，平均每人每年仅面包消费量就已达8公斤。随着中国城市化进程的加快及居民饮食习惯的逐步西化，国内烘焙连锁行业市场消费潜力巨大。　　我国高星级酒店、大型连锁西饼屋诸如克莉丝汀、好利来、莉莲蛋挞、85度C等对优秀西点师缺口数量巨大，各大西点单位均高薪聘请优秀西点师。目前的西点人才，可以说集万千宠爱于一身。推荐阅读日日日日日日日日日日日日日日点击查看更多内容学西点师要多长时间， 西点师一般月薪多少钱？ - 教育文化
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学西点师要多长时间， 西点师一般月薪多少钱？
西点师根据地域不同、能力不同、等级不同工资一般在3000至上万元左右，级别较高的有年薪十几万到几十万的。 学西点师要多长时间西点师，指专业学习西餐烘焙技术，然后通过出卖技艺和产品得到薪酬的一群人，例如说著名的西点师，RJ.Patisserie创始人，就是通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营。西点师的工资大概多少啊如果自己开店要投资多少钱,西点师工资大致在4000元左右,自己开店投资多少要看你的营业面积,学会西点制作1个月就可。 学西点师要多长时间杭州麦客喜教育科技有限公司承办的杭州麦客喜西点学院，是以蛋糕、面包、饼干、韩式裱花、翻糖、精品咖啡饮品、拿铁艺术拉花、中式点心、特色小吃、店面管理、会计等技术培训和学历教育为主的互联网教育机构，拥有10多年教育培训管理团队，坐落在浙江省杭州市未来科技城，环境优美，交通便利。 我们愿景：立足杭州，面向浙江，走向全国，让麦客喜学子遍布大江南北。 教学特色：以市场需求设置专业设置 以岗位标准设置教学内容 &以实际应用设置教学过程 &以企业文化设置素质教育 我们机构：四大部门为学生提供服务保障。 学西点师要多长时间咨询中心：配备专业老师为学员提供合理、专业的规划和合理的建议。 教学中心：是麦客喜综合部门，主要负责老师招聘及培训，学员课程安排及日常评价，学员考证及毕业活动安排等。 教研中心：是麦客喜核心部门，主要承担新教材、新技术、新规范等制定工作，通过教学改革提高学员服务价值。 创就业中心：以商学院为载体保障学员的就业和创业相关培训和资源对接等事宜。杭州麦客喜西点学院学校地址：杭州市文一西路科技大道钓鱼科技园 官方网站：联系电话：9/ 麦客喜公众微信：hzmkx0704
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