茶树栽培与茶叶加工的就业前景怎么样_城市论坛
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茶树栽培与茶叶加工的就业前景怎么样
本科生只有一个招生专业:茶学,主干课程包括植物生理生化、普通遗传学、茶叶生物化学、茶树栽培学、茶树育种学、茶叶机械、茶叶和茶饮料加工、茶叶贸易学、
jevousvois
茶树种植的投资大概在元/亩，年产茶青的产值在5000元左右，但是扣除人工、肥料，净产值大概在2000元，前提是人工比较好请。
湖南农业大学农学院茶叶专业 湖南省长沙市湖南农学院园艺系西北农业大学山东农业大学东北农业大学浙江农业大学茶学系 浙江杭州市华家池浙江农业大学华南农业大学茶叶专业 广东省广州市石牌华南农业大学农学系南京农业大学福建农业大学农学院茶叶
j现在；现在 珍惜出； 是对
一直好愧疚
投资都有风险。国家政策鼓励油茶种植推广，很多地方还有补贴。现在国内的食用油缺口很大，油茶不与粮食争地，很有发展的潜力。 具体的成本与您的管理水平有关。油茶很好管理，施肥就用农家肥，病虫害少，耐干旱，而且也不用防小偷来偷（茶果不能
告知电子邮箱，可把相关资料发给你。 也可直接发邮件到索要相关资料。
拥有茶树栽培、茶树育种、茶叶加工、茶叶机械、茶叶审评与检验、茶叶化学、茶文化 西南大学茶学专业就业前景如何? 79
我被武夷学院茶
特色,积极创新,不断拓展,以创建“师范化、规模化、专业化“的培训品牌为发展他从普洱茶的起源,母树及普洱茶茶树栽培、普洱茶茶叶加工步骤原理、普洱茶的科学
发展变化需要的知识结构和能力结构;具有独立解决茶叶茶树栽培与病虫害防治实验、茶叶加工与机械实验、茶叶认识茶学专业的同学..具体如何就不知道 评论 | 百度中有0件商品
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西湖龙井茶树种植要科学的方法种植
树种植要科学的方法种植
近十多年来，茶叶的种植普遍存有几个误区。过度密植、矮化茶树;多季采摘;除尽杂草，灭尽害虫;使用生长激素等等。这些都是对茶树摧残、掠夺式的管理。砍伐掉茶园里的树木，单一品种的大面积种植，使得生态环境逐渐失衡。茶树生长得异常的拥挤、困苦、艰难，茶叶的品质逐年在下降。采用自然农法的种植方式，可以还茶于自然。
完全不使用除草剂　
每年用人工除草四至五次，三年以后，茶园里会积起厚厚的腐殖土，已经不用任何施肥了，这比任何化肥的营养元素都全。而且茶园的微生物异常活跃，茶树吸收达到最佳。夏季，绿草使茶园的地温不会太高，提升了夏暑茶的品质。
完全不使用杀虫药　
只要一到两年以后，茶园的生态链平衡了，虫害自然就少。在夏季，同样会有较多小绿叶蝉生长，这时采摘的茶青可以作较重发酵的茶。小绿叶蝉吸咬过的茶青，帖烯醇活性酶的含量特别高，容易发酵。做成成品茶后，会形成独特的花蜜韵、熟果香。
不要矮化茶树　
让茶树长得高一点，在底部形成较粗壮的主干。这样茶树的根才能扎得更深，根系才能更庞大、活跃，从土壤中吸收的能量才能更多。
减少采摘的次数　
一年采两到三季，较弱的茶树采一季至两季，复壮以后最多采三季。留给茶树足够的休养生息空间，它会回报你单芽的比重更高，更耐冲泡，更芳香甘美。
茶园适当留种原生态的树木　这样茶园的保水性更好，且茶树得到的漫射光更多，茶叶的香气会更好。
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西湖龙井文化茶树栽培与茶叶加工专业_专业介绍_系部风采_泰山职业技术学院生物工程系
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茶树栽培与茶叶加工专业
茶树栽培与茶叶加工专业是生物技术工程系在我国茶产业日益发展的大背景下，围绕市场办专业，主动适应山东省及泰安市区域经济社会发展，与茶叶种植、生产、加工及销售等产业发展相一致而新开设专业，茶叶相关人才刚性需求巨大。2016年通过省高职专业设置评估，2017年正式开始招生。
【专业特色】
1.专业定位贴近需求
根据山东省茶叶产业发展现状和泰安“女儿茶”的发展需要，培养适应茶叶生产加工行业发展需要的高素质技术技能型人才。
2.人才培养形成模式
从茶产业对高职人才的需求出发，实施“两线四段三融合”人才培养模式。与多家茶叶生产企业建立订单培养合作，实现共管、共育、共赢。
3.专业与素质文化培育凸显特色
通过课程引导、社团活动锻炼、顶岗实习的企业文化熏陶等形式贯穿于教学过程；通过参观考察、邀请行业、企业家讲企业文化，并围绕茶叶生产、评审的热点、焦点问题，塑造学生的专业使命和责任感，形成良好的职业道德和职业素养。
4.创新“学、做、教”一体化的教学模式
采用学、做、教合一的现场教学，通过单项训练、专项训练、综合实训、顶岗实习等教学模式，提高学生的实践能力。
【培养目标】
面向山东及泰安地区，培养适应现代茶产业发展需要的，德、智、体、美、劳等方面全面发展的，具有良好的职业道德、敬业精神和一定的中国传统文化知识，熟悉茶叶生产加工、品质检验、经营管理等专业基本理论知识，具备茶园规划与茶树栽培管理、茶叶加工、茶叶审评、茶叶营销、自主创业等能力，面向现代茶叶生产企业，从事茶叶生产、加工、品质检验、经营管理、茶叶营销、茶文化传播及茶事服务等工作的高素质技术技能型人才。
【主干课程】
茶树栽培技术、茶叶加工技术、茶叶评审与检验、茶叶品质分析与检验、茶叶包装贮运、茶树病虫害防治、茶叶机械、茶文化概论、茶艺、市场营销、企业管理等
【技能证书】
基本技能证书：山东省计算机文化基础考试合格证书、山东省高职高专英语应用能力考试合格证书、普通话证书
职业技能证书：茶艺师、评茶员、茶叶营销师、农作物植保员等
【就业方向】
毕业生可到茶叶技术推广部门或茶叶企事业单位从事茶叶生产、茶叶加工、茶叶营销、茶叶商检、茶品质监、茶叶企业经营管理、茶文化传播和茶事服务等技术及管理工作。
责任编辑：shengwuxi
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浅谈茶树栽培学教学中存在的问题及改进方法
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浅谈茶树栽培学教学中存在的问题及改进方法
官方公共微信& “阅读下文，完成文后各题。茶业的变迁我国古...”习题详情
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阅读下文，完成文后各题。茶业的变迁我国古代茶树首先是从四川传入陕西南部、甘肃和河南南部地区的， 因为当时的政治中心在这一带。秦汉统一中国之后，茶树随着巴蜀与长江中下游地区经济文化的进一步交流而广泛传播开来。三国至南北朝时期，佛教道教兴盛，提倡坐禅戒酒、讲法诵经；文人学士则崇“玄学”，尚“清谈”。饮茶可以驱睡、提神、解渴、充饥，于是僧侣道士、士大夫阶层饮茶之风盛行起来。这种饮茶风尚大大促进了茶叶生产的发展。但总起来说，隋唐以前的茶叶生产在区域、规模、产量、采制技术和经营方式等方面都还是狭小、简陋、少量、原始和单一的。比如南北朝时期的产茶区域就主要限于江苏、安徽、湖北、四川一带长江流域地区，茶树栽培也多数只是在名山寺院的近旁山谷之间，很少成片的茶山，茶叶加工也只限于饼茶的制作，即将鲜茶叶捣碎制成饼状茶。隋唐时代，佛教道教盛行，僧侣道士倡行的饮茶之风上达宫廷王室、下至平民百姓，以至成为风俗，并且还传到了北方、西北和西藏等地。在茶叶生产方面，唐代较前有了较大发展，茶叶产地已经很广。据《茶经》记载，当时全国已有八大茶区，江苏、安徽、江西、四川、湖北、浙江、福建等省都是茶叶产地，已与现代茶区分布相近。在茶叶加工制作方面，这一时期进一步完善了饼茶制作技术，并且出现了将鲜茶叶先蒸后捣制作团块茶的技术。由于对制造技术掌握不同，茶色有绿、黄、黑，于是产生了绿茶、黄茶、黑茶的名称。茶叶开始成为对外贸易的大宗重要商品，这突出表现在“茶马互市”的兴起。所谓“茶马互市”，是中国古代历史上西部和北部从事畜牧业经济的少数民族用马匹等牲畜和畜产品，与内地换取茶叶、布匹、铁器等生活、生产用品的比较集中的大规模集市性贸易活动。当时输往北方的茶叶主要来自四川和陕西汉中地区。宋代，佛教趋于衰落，道教却超过隋唐时代，当时从京城到全国各地遍设道教宫观。这一时期，揉佛、道于儒的“理学”兴盛起来，理学家大多热衷于“性”“命”“义”“理”的高谈阔论。因此，宋代“饮茶论道”“烹饮品茗”之风比起隋唐时代有过之而无不及。这一时期，“茶马互市”在唐代基础上进一步繁荣起来。茶叶加工出现蒸青散茶技术，使茶真味和本色得到保持。南宋时又发明了炒青技术，进而发展到黄、黑散茶，技术日益提高。熏制花茶也出现了。元代茶叶的发展主要表现在对西北茶叶市场的开放上。西北茶市的开放，使饮茶风气在边远地区的少数民族中间更为普及，从而促进了边茶的大量生产。明代茶叶的发展主要表现在制茶技术的提高和茶叶质量的改进以及诸如《茶疏》、《茶谱》等一批茶叶专著的问世。比如这一时期鲜叶锅炒、高温杀青、揉捻、干燥的炒青制茶方法已经相当普遍，还发明了红茶制法，开始生产小种红茶等。明代起，中国茶树栽培技艺开始西传欧洲。清代，饮茶盛况空前。人们应酬、交际、送礼都已离不开茶。茶叶在人们的日常生活中占据了重要地位，已经成为每家开门七件事之一了。【小题1】依据文意，对茶业发展原因的表述，不恰当的一组是&&&&&&&&A．秦汉统一中国后，巴蜀与长江中下游地区经济文化交流更为广泛，茶树种植由四川开始向这些地区传播。B．饮茶有驱睡、提神等功效，可供佛教、道教坐禅讲经之用，因而僧侣道士之间饮茶之风盛行，促进了茶业的发展。C．魏晋时代，士大夫阶层崇“玄学”，尚“清谈”，玄风盛行的文化氛围使饮茶成为时尚，客观上促进了茶叶的生产。D．唐宋以后，我国少数民族开始用牲畜和畜产品与内地换取茶叶、布匹、铁器等生活、生产用品，因而茶叶的需求逐渐增多。【小题2】下列理解不符合原文意思的一项是&&&&&&&&&&&&A．隋唐以前的茶叶生产虽有发展，但产量低，采制技术原始，采茶区域较为狭小，茶树栽培较多受到地理条件的限制。B．唐代茶叶产地的分布与现代茶区大体一致，茶叶加工制作技术得到较大发展，饼茶制作技术、将鲜茶叶先蒸后捣制作成团块茶的技术进一步完善。C．宋代佛教趋于衰落，道教和“理学”却空前兴盛，“饮茶论道”“烹饮品茗”之风盛行一时，茶叶加工注重了茶的真味和本色。D．明代是我国茶业继续发展的时期，制茶技术得到提高，茶叶质量有所改进，《茶疏》《茶谱》等一批茶叶专著问世，茶树栽培技艺甚至远传欧洲。D&
本题难度：一般
题型：解答题&|&来源：2010-茶业的变迁
分析与解答
习题“阅读下文，完成文后各题。茶业的变迁我国古代茶树首先是从四川传入陕西南部、甘肃和河南南部地区的， 因为当时的政治中心在这一带。秦汉统一中国之后，茶树随着巴蜀与长江中下游地区经济文化的进一步交流而广泛传播开来。三国...”的分析与解答如下所示：
【小题1】D(“唐宋以后”错，从原文看，“茶马互市”从唐代就已开始；“我国少数民族”范围扩大，应为“西部和北部从事畜牧业经济的少数民族”)【小题2】B(“将鲜茶叶先蒸后捣制作成团块茶的技术”只是开始“出现’，不能说“进一步完善”)
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阅读下文，完成文后各题。茶业的变迁我国古代茶树首先是从四川传入陕西南部、甘肃和河南南部地区的， 因为当时的政治中心在这一带。秦汉统一中国之后，茶树随着巴蜀与长江中下游地区经济文化的进一步交流而广泛传播...
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