早点空心麻球配方和制作过程
早点空心麻球配方和制作过程
麻球配方：糯米粉 500克泡打粉 15克糖110克水 360克制做：1.白糖入温水中化开；2.糖水一点点倒入装有糯米粉和泡打粉的碗中，用筷子搅拌均匀；搅拌到后半程用手揉均成光滑粉团3.再在芝麻碗中打个滚，周身粘上芝麻；4.锅内入油烧至120度，下入麻球小火炸制，炸到麻球变大一些浮在油上；(等温度到了120就开始放麻球 大概三分钟就会全部浮上来，接着把温度调到160度，用勺子顺一个方向轻轻转动麻球号让所有面都炸到，感觉麻球软了就开始压。慢慢的麻球硬了就不能压了。 炸一会就能出锅了)5.用勺子不停地推压麻球（开始力气小点，后面力气稍大点，可以看到麻球在推压的过程中不断变大）6.最后火稍开大一些，将麻球炸制成金黄色即可控油捞出技巧:1、麻团一定要先在温油中养，这样有利于它慢慢膨胀，也利于彻底成熟。如果油温高了，很易造成外面糊了，里面还是生的；2、麻团中加了泡打粉也可以增加它的膨胀。用勺子推压的过程中，麻团会借力反弹，变得越来越大。力道要掌握好，太大会压破，太小起不到什么作用；黄心地瓜泥馅麻球的做法主料;糯米粉 150g
辅料：泡打粉 5g,水100毫升，白糖：50g,植物油：300毫升，黄心地瓜1个（200g-300g左右)
1.地瓜切片隔水蒸熟，趁热捣成泥,放着冷却备用(用作麻球的馅）。
2.白糖入温水中化开；糖水一点点倒入装有糯米粉和泡打粉的碗中，用筷子搅拌均匀，搅拌后半程改用手揉均成光滑粉团。
3.揪起一小块放在开水锅中煮熟，再取出同粉团混合后一起揉匀，揉至表面光滑；
4.将分团分割成40克或50克一个的小剂子，揉圆后用手掌压扁成圆片，再包入黄心地瓜泥馅，封口后搓成球状，蘸一层水。
5.把球胚依次在盛有白芝麻的碗中打滚，使得球胚周身粘上芝麻。
6.锅内入油烧至三成熟，下麻球胚用小火炸，炸到麻球变大一些浮起，用勺子不断地推压麻球（开始力气小点，后面力气大点，但不可用于用力，以免把球压破），可以看到麻球在推压中不断地变大，最后火稍开大些，将麻球炸至表面金黄即可。
7.捞出，稍稍放凉，口感比较好。
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“很简单又好吃的一款小点心，真的值得一试哦。极力推荐哦哈哈哈”
空心麻球的做法步骤
1将所有材料混合揉匀，揉成这样子，水份自行调整。糖不要减哦，不然炸时会爆炸的哦
2我里面包了５克的紫薯馅，不包的话就是全空心的
3热锅在倒油，油５成热时就放入
4中小火慢慢炸
5要有耐心哦
6浮起来就是漏勺轻压下去。直到颜色变成金黄色就可以出锅
7掰开一个，看看是不是空心的，是不是很诱人呀嘻嘻
糖太少就是爆开，我这个甜度还好啦不是很甜的，可以拿出来一个切开看看是不是空心的，是的话就可以取出了，不是的话说明炸的不够
使用的厨具：炒锅
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如何判断一个物体是空心还是实心
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一个铝球的质量为67.5g,体积为30cm³,问这个球是空心还是实心?已知铝的密度为2.7×10³kg/m³,用三种方法解.1、比体积铝球中铝的体积：V铝=m铝÷ρ铝=0.0675kg÷2700kg/ m³=0.000025 m³=25c m³ 因为球的体积大于铝的体积,所以球是空心的,空心部分的体积：V空=30 m³-25d m³=5c m³ 答：球是空心的,空心部分体积5立方厘米.2、比质量 30cm铝的质量：m铝＝ρ铝V铝=2700kg/ m³*0.00003 m³=0.081kg＝81g因为球的质量小于81g,所以球是空心的.空心部分的体积：V空=（0.081-0.0675）/005 m³=5c m³ 答：球是空心的,空心部分体积5立方厘米.3、比密度 此球的密度：ρ球＝m球/V＝0.0675kg/0.00003 m³=2250kg/ m³ 因为此球的密度小于铝的密度,所以此球是空心的 空心部分的体积：V空=0.5/005c m³=5c m³ 答：球是空心的,空心部分体积5立方厘米.
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具体看是什么材料的、能劈开的打开看看更快、要是需要解题的话、测出体积（规则的按照公式来、不规则的用排水法）和质量求出密度。我想、这问题不够详细。详细一点就好了
已知物体体积V、质量M及构成物体的材料密度P的条件下，计算若PV=M,
则为实心若PV大于M，则为空心若PV小于M，则构成物体的材料中含有密度小于已知材料密度的其它成分
测出质量和体积 以算出密度
然后和这种物质的应有的密度作比较 等于就是实心
小于就是空心
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