肝阴虚的调理有方法，教你食疗秘方！
肝虚者通常肾虚，所以饮食以补肝肾，那么肝阴虚的调理方法有哪些呢？下面天天营养小编就为您介绍适合肝阴虚患者食用的9种食物及5个食疗方。
一、肝阴虚的调理食物
肝阴虚病人除了干眼症状，还会伴有头晕耳鸣、腰膝酸软、急躁易怒等症状。肝阴虚的调理吃什么好呢？
桑葚具有滋阴补血的功效，能补肝肾之阴。《本草经疏》记载：桑葚"为凉血补血益阴之药"。适用于肝肾阴虚体质的人，高血压患者最适合。
葡萄味甘酸、性平，入肺、脾、肾经，可补肝肾、益气血、生津液、利小便，主治肝肾虚弱、腰背酸痛、气血不足、头昏、心悸等症。学认为，葡萄的营养极其丰富，根据营养学家对葡萄干的科学测定，葡萄的营养价值与红枣、桂圆不相上下。
菠菜具有养血滋阴的作用，能有效缓解春季里因肝阴不足而引起的高血压、头痛目眩、和贫血等症状。建议大家一定吃掉菠菜根，而不是扔掉哟，很多营养都在那红根上。如果有些人不愿意吃也最好别扔掉，用菠菜根熬水，可以用来治疗瘙痒，对皮肤上红肿而没有溃烂的部分，有神奇疗效呢。
山药补阴而具有清虚热的作用，黄官绣在《本草求真》中记载，山药本属食物，古人用入汤剂，谓其补脾益气除热。其色白入肺，味甘入脾，气虽温而却平，为补脾肺之阴，是以能润皮毛、长肌肉。其性涩，能治遗精不禁、味甘兼咸，又能益肾强阴，生捣敷痈疮，消肿硬，亦是补阴退热之意。
枸杞既可作为食材，又可入药哟，其味甘、性平，入肝、肾、肺经，能够、滋肾、润肺。历代医家常常用于治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。
喝牛奶不仅不"上火"，反而能解热毒、去肝火。中医认为牛奶味甘、性微寒，有润肺胃、生津、通便、补虚等功效，且牛奶中含有78%左右的水分，在容易出汗的夏日里饮用，正好可以补充机体流失的水分。
鳖肉是一种肉鲜味美的珍贵补品，其易于消化吸收，并能促进血液循环，可滋阴、凉血、益气，常用于肝肾阴虚所致的骨蒸潮热、腰痛、崩漏、带下及下陷所致的脱肛等症。
乌骨鸡被视为妇科圣药，具有滋阴、补肝益肾、健脾止泻的功效，常用于虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。经实验研究表明，乌鸡具有滋补强壮、延缓衰老、抗诱变、增强非特异性免疫功能等作用。
芝麻性味甘平，具有养阴润燥、益脑、止咳平喘的功效，适用于阴液不足所致的肠燥便秘、皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕、头发早白、腰膝酸软等症。
二、肝阴虚的调理食疗方
材料：桑葚30克（鲜桑葚用60克）、糯米60克、冰糖适量。
做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖即可。
功效：桑葚粥可以滋补肝阴、养血明目，适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症状。
2、黑豆核桃冲牛奶
材料：核桃仁500克、黑豆粉500克、牛奶1杯、1匙。
（1）将黑豆炒熟待冷后磨成粉；核桃仁炒微焦去衣，待冷后捣成泥。
（2）取以上两种各1匙，冲入煮沸的牛奶，再加入蜂蜜1匙，每天早晨或早餐后服用，或与早点共进。
功效：在中医上，黑豆和核桃都是补肾的，而肝虚者通常肾虚。黑豆含有丰富的蛋白质与B1等营养物质，又因黑色食物入肾，配合核桃仁，可增加补肾力量，再加上牛奶和蜂蜜，这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等，能增强眼内肌力，加强调节功能，改善眼疲劳的症状。
3、生地枸杞肉丝
材料：枸杞子、青笋、熟猪油各100克，猪瘦肉500克、生地片30克，白糖、酱油、食盐、味精、香油、料酒各适量。
（1）将猪瘦肉洗净后切成长丝；青笋切成细丝；生地切成丝；构杞子洗净待用。
（2）炒锅放入猪油烧热，再将肉丝、笋丝、生地丝同时下锅，然后烹入料酒，再加入白糖、酱油、食盐、味精搅匀，投入枸杞子，翻炒几下，淋入香油，炒熟即成。
功效：具有滋阴补肾、明目健身的功效，适用于肝阴亏损而致体弱乏力、视力减退、两目干涩、手足心热、自汗盗汗、大便干结等病症。
4、枸杞子山药粥
材料：枸杞子20克、山药30克、糯米50克、白糖少量。
做法：将枸杞子、山药和糯米同时放入锅中，再加适量清水，用大火烧开后改小火慢煮半小时至米熟烂，放温服用。
功效：枸杞子养阴益肾柔肝，山药健脾益肾，糯米。共为养阴柔肝，益肾健脾，适用肝肾阴虚型肝炎。
5、山药肉麻圆
材料：山药50克、黑芝麻50克、猪肉400克、白砂糖200克、鸡蛋3个，花生油、精盐各适量。
（1）将山药切片烘脆，再研为细末；黑芝麻炒香备用。
（2）将猪肉洗净并煮熟，捞入凉水内泡一下，再切成肉丁。
（3）将鸡蛋搅匀，加入山药粉、精盐、湿淀粉，调和均匀成稠糊。
（4）将肉丁装入碗内，加入调匀后的蛋糊上浆待用。
（5）炒锅置中火上，放入花生油烧至八成热时，用筷子将肉逐个放入锅内炸，糊凝起锅，掰去棱角，再一起重炸至色黄时捞出沥油。
（5）将炒锅重置火上，加少量清水及白糖，待糖汁熬成金黄色时下入炸好的肉圆，离火后撒入芝麻，晾凉即可。
功效：具有滋阴血、补肝肾的作用，适用于肝阴血亏虚所致的形体消瘦、腰膝酸软、头晕耳鸣、记忆力减退、皮肤干燥、大便干结等症。
结语：肝阴虚的调理可以从口入手，若大家有肝阴虚症状时，天天营养网小编介绍的肝阴虚的调理方法不妨试一试哟！
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肝肾阴虚吃什么食物
养生之道网导读：肝肾阴虚吃什么食物？有些人认为肝肾阴虚者应该吃羊肉、狗肉等食物，却不知道这样会适得其反。那么肝肾阴虚吃什么食物呢？下面小编为您介绍肝肾阴虚适合吃的食物。
肝肾阴虚吃什么食物？
肝肾阴虚，是肝肾两脏阴液不足所致的病证，很多情况下是因为久病及肾，情志内伤，精血不足，损伤肝肾之阴等引起的。肝肾阴虚者，在饮食上既不能太油腻，也需要富含营养。可以适当多吃羊骨、动物肝肾、芝麻、豇豆、淡菜、干贝、山药、枸杞子等。补益肝肾，还要多饮水、少饮酒，尽量保持五味不偏，少吃辛辣食品。
有肝肾阴虚导致的症状，可以通过日常吃山药和大枣来调理。山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、的功效。
相传朱元璋在宫中经常食用香菇，而且还称它&长寿菜&。中医认为，香菇性平味甘，无毒，入肝、胃经，具有补肝肾、益气血的作用。冬天经常吃一些香菇，可以补气养血。
中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好，可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是，葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。
冬虫草一向具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。
桑葚有滋阴补血功效，能补肝肾之阴。《本草经疏》说，桑葚&为凉血补血益阴之药&，适用于肝肾的人，高血压患者最适合。
枸杞子性平味甘，是中医最常用的滋补肝肾的中药，民间也习惯用枸杞子泡茶饮，以调补肝肾。凡更年期女性皆宜食用，对肝肾阴亏、、头晕目眩、腰酸腿软者，食之颇有裨益。
李时珍在《本草纲目》中有记载：&常食黑豆，可百病不生。&用于肾虚阴亏，消渴多饮，小便频数；肝肾阴虚，头晕目眩，视物昏暗，或须发早白；脚气水肿，或湿痹拘挛、腰痛；腹中挛急作痛或泻痢腹痛；服药中毒或饮酒过多等。
甲鱼能滋阴凉血，为清补佳品，能滋肝肾之阴，清虚劳之热，适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。
鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。
不想，阴虚女士不妨选吃花胶。因为花胶具有滋补肝肾、养阴生津和强健筋骨的好处，多吃能精神奕奕，面色红润，丰富的蛋白质能使皮肤有弹性，最适合女士食用。
芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：&芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。&尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。
养生之道网提醒，肝肾阴虚适宜吃的食物有：五谷类有大麦、小米；蔬菜类如青菜、银耳、、西红柿、黄瓜、苦瓜、丝瓜、生莲藕、黑芝麻、百合、玉竹等；水果类可选梨、香蕉、甘蔗、西瓜、石榴、葡萄、柠檬、杞子、枇杷、杨桃、马蹄等；水产类有龟肉、蚌肉、牡蛎、小银鱼、淡菜、海参、鲍鱼等；五畜类有猪肉、兔肉、鸭肉等。
肝肾阴虚导致的，容易让人没精气神儿，那我们应该怎么调理肝肾阴虚呢？下面小编继续为您介绍肝的10个食疗方。
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