为什么 Fishsteak and chipss 在英国随处可见

伦敦全部美食中排第249名
Baileys Fish and Chips的主打当然是英国著名的食品炸鱼和薯条。
115 Dawes Rd,
London SW6 7DU
人均消费:
人均消费10英镑。
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酒店免费退英国都有哪些特色小吃
- 衣食住行 】
&  随着舌尖上的热播,在全球范围内又掀起了一场英伦美食热潮。在英国,有很多当地特色的美食小吃供生和各地游客品尝,也吸引着越来越多的人慕名而来。让我们来看看英国都有哪些特色小吃:
  1、Pie
& mash 牛肉馅饼和土豆泥
  在英国伦敦,牛肉馅饼和土豆泥的门店随处可见。其中,有一些店甚至已经在这里开了近百年。牛肉馅饼和土豆泥是伦敦19世纪老百姓智慧的结晶;小编首推的理由是,这香到甚至有点油的牛肉馅饼,伴着绵甜软腻的土豆泥,再加上清新爽口的芹酱汁,简直绝配!
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  虽然外表看起来不起眼,甚至可以说卖相不讨好,可是尝一口就会发现,味道一级棒;
如今在一些店里,除了牛肉馅饼外还提供鸡肉。有的甚至为了日益壮大的素食主义者大军提供了蔬菜馅饼。
  2、Fish
and chips 炸鱼和薯条
  不用小编多说,炸鱼和薯条是地球人都知道的英国地道美食。正如同披萨之于、三文鱼之于一样,提到英国美食,马上会联想到Fish
and chips。炸鱼薯条是英国最具标志性的街边小吃,热气腾腾而且方便快捷,在许多餐厅里也是不可或缺的一道菜,属于在英国老少皆宜的一道美食。
  英国前首相温斯顿&丘吉尔还曾把炸鱼和薯条称作&好拍档&,可见两者的搭配相得益彰。如今,在世界各地在中国,炸鱼薯条也相当受欢迎,到处可见有Fish
and chips的餐厅。
  3、约克郡布丁
  约克郡布丁是一道可口的英国食品,由面糊制成,有点类似于的淡烤酥饼。通常配合烤牛肉,肉汤或其他一些带汤汁的食物一起食用。在英国,任何一家有档次的餐厅在供应传统菜周日烤肉时,都不会少了约克郡布丁。
 4、维多利亚海绵蛋糕
  熟悉英国文化的人大多了解,英国社会有一个久负盛名的传统下午茶会。维多利亚海绵蛋糕,就是英国下午茶点的经典必备。它因维多利亚女王最喜爱海绵蛋糕的吃法而得名。
  松软的海绵蛋糕,夹着香甜的奶油乳酪和果酱,至今仍是高档茶馆的经典下午茶点,小编也极力推荐给大家。
  5、苦啤酒
  苦啤酒是英国最具代表性的啤酒,堪称佳肴。它起源于18世纪,起初是作为英国传统麦芽酒的替代品,最大的特点是酒精度数低、无泡沫,以窖藏温度供应,仅需几日便可发酵。配上一些经典小食吃味道更佳!
  以上是小编为大家推荐的经典英国特色美食,秀色可餐。舌尖上的英国小吃,大家是否垂涎欲滴了呢?童鞋们来绝对不能错过的当地美食。
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为什么 Fish and chips 在英国随处可见
我有更好的答案
可! 见Fish and chips 是英国的国民菜啊。就跟我们大街小巷都能找到 包子和牛肉粉丝什么的一样~~ 只是我们能找到的耳熟能详。。,好吃到爆的小吃有很多,他们只有这一样。。所以 随! 处
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其实炸鱼和薯条第一次合体,是在1860年,在那之前都是分开的。 但是具体在哪合体的已经考证不到了。。
100多年来,Fish and Chips是报纸包的。。。 一直包到1980年采用更卫生的方式。。。
蘸醋是Fish and Chips最正宗的吃法。。。
目前历史最最最悠久的Fish and Chips店在Leeds旁边的Yeadon, 1865年开的。也就在Fish and Chips诞生之后的5年。。 那家店就叫“the oldest fish & chip shop in the world”
其实Fish and Chips并没有那么不健康。。 平均一份Fish and Chips只含7.3%的脂肪。。 而一份正常的猪肉排脂肪含量有10.8%
平均每年英国人要吃掉250,000,000 (7个零!)那就是两亿五千万份Fish and Chips
苏格兰在1870年才有Fish and Chips.. 比英格兰晚10年。。
据牛津英语词典,狄更斯在《双城记》中最早用chips这个词来表示炸薯条的意思,双城记出版于1859年
1910年,全英国有25000家 Fish and Chips店。。 1927年有35000家。。。现在?? 现在已经数不清了。。。
在诺曼底登陆前夕,英国士兵互相约定暗号口令: 口令是Fish, 回令是Chips…
但是因为太明显,被不少敌人猜出来了。。。
对了。。。
整个一战和二战英国士兵战场上都没有Fish and Chips吃。。士兵们普遍表示很郁闷。
据说现在全英国最好吃的Fish and Chips店在苏格兰。。。
Stonehaven的 The Bay Fish & Chips
不过英国有数以千计的店都宣城自己是XXX最好吃的Fish and Chips
一天里卖Fish and Chips卖的最多的一家店,是格拉斯哥的 Marini’s 一天卖掉了1万2千4百份。。 这些鱼加起来差不多有3吨多。。 。
除了鱼和薯条之外,配Fish and Chips吃得最好得配菜是下面这种青豆泥。。 有机会一定要尝试一下
吃Fish and Chips蘸番茄酱的都是土鳖。。。
一般都要蘸蛋黄酱或者醋,苏格兰人蘸chippy酱
英国人很纠结蘸什么的问题,他们听说有人在中国开了一家Fish and Chips店居然是蘸糖的时候。。他们表示极度痛心和鄙视。。。。有一种神圣的物品被玷污了的感觉。。。
英国人总结出来吃Fish and Chips最最最美好的场景:
在海边看着大海吃。。。。
不然吃起来没有大海的感觉。。。。
年,冰岛和英国打了20年的战争,就是因为英国人为了鱼薯疯狂抢夺欧洲的鳕鱼资源,此战名曰 鳕鱼战争。 200海里经济专属区就是因为这个战争确定的。。。
看到这里,你现在想去来一份Fish and Chips了么??
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