中国何时进口美国牛肉肉进口会影响到中国养牛业吗

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转藏至我的藏点美国牛肉进口禁令将解除 中国养牛业扛得住吗?
就在一带一路峰会的前夕,财政部副部长朱光耀宣布,在中美全面经济对话机制下,中方将在国际食品安全和动物卫生标准相一致的条件下,尽快允许进口美国牛肉,最迟不晚于今年7月16日。
这是中国把美国牛肉“拒之门外”的13年后,首次解除对美的进口封锁。2003年底,因为美国牛肉和牛肉产品被检测出牛脑海绵状病感染,即俗称的“疯牛病”,中国颁布美国牛肉进口禁令,从此停止了绝大部分美国牛肉的进口。
持续13年禁令之后突然传出消息,中国计划恢复进口来自美国的牛肉产品。这个消息对于中国可以说是喜忧参半,一方面中国消费者有望享受到价格更低的进口牛肉,不过紧接着人们就开始思索,这对国内牛肉市场会有什么样的影响?中国的养牛业还扛得住吗?记者为此专访了中国农业大学教授朱俊峰。
朱俊峰表示,开放美国牛肉的进口,肯定会对中国牛肉的市场造成一定影响。首先美国的牛肉成本比较低,会拉低牛肉价格,这样国内养殖户的利益会受一定的损失。但是消费者会得到好处。农户受损失,可以对农户进行补贴,减少损失,使农户能够发展下去。
美国牛肉重返中国市场,会对中国牛肉市场造成冲击,为什么还要引进呢?
朱俊峰解释道,进口美国牛肉,相当于交换,美国可能要进口中国的熟鸡肉。我国开放国内市场,美国要开放美国国内的市场。这是贸易谈判。一个互相妥协的过程,这样就不会跟美国打贸易战,这不仅是经济利益的问题,也是政治谈判的策略。
很多逛过美国超市的中国人都有这样的感叹,“肉太便宜了!”在美国的普通超市里,每磅1至2美元的促销牛肉并不少见,折合后相当于每斤10元人民币左右。在中国市场,虽然近年来牛肉价格没有像猪肉那样疯涨,但目前仍处于每公斤40至50元的水平线上,与美国牛肉的成本差异明显。中国牛肉成本高的主要原因都有哪些呢?
朱俊峰分析,在于养殖技术的落后,我国的养殖规模比较小。美国都是大农场,规模化的养殖,中国规模化的养殖场相对比较小,很多都是养了几头。第二是品种的问题。而且作为饲料的玉米,美国的玉米价格要比中国低60%-70%,另外国内人工费用也比较高。这几个原因共同的造成了中国的牛肉还有很多农产品价格比美国高的多。
据了解,2015年,中国的牛肉进口额已经高达23亿美元,较12年前增长了15倍以上。2016年,中国的牛肉进口达到82.5万吨,成为全球牛肉消费需求增长最快的市场之一。目前中国的大部分牛肉来自澳大利亚、乌拉圭和新西兰等国。尤其是近年来中国相继与澳大利亚、新西兰签订自贸协定后,这两个国家的牛肉开始大举涌入中国市场。美国进口牛肉,质量是否能让中国老百姓买账?
朱俊峰表示,日本和韩国相信自己的牛肉更好吃。日本叫和牛,韩国叫韩牛。在超市里明确的摆出来,这是和牛、这是美国进口牛肉、澳洲牛肉,本国的牛肉要比进口牛肉价格高出4-5倍。中国有很多消费者认为国外牛肉比国产的更好,更安全。如果国外的牛肉进口的多,国内的牛肉价格只能更低。中国消费者对国内农产品质量安全还不是特别有信心,这也需要改变。
文章来源:中国广播网
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简介: 记忆中的情怀,美好的回忆!美国牛肉卷土重来,“狼来了”吗?|牛肉|养牛业|产业_新浪新闻
韩国农民动不动就要求政府保护,进口牛肉也反对、进口水果也反对,然而,这些保护措施并未让韩国农民富裕起来。文/邓新华阔别14年之后,美国牛肉再次进入中国市场。媒体调查显示,目前美国牛肉已经进入国内各大电商平台和零售商超,单品的价格每斤在58至158元之间。这样的价格,虽然离普通民众的生活有一点距离,但是,美国牛肉不会一直是这个价格。目前价格高,主要是因为高端牛肉走空运进来。正如业内人士预计,后期美国牛肉从海运进来之后,价格预计会比现在便宜50%。也正因此,一些人担心美国牛肉再次卷土重来,大有“狼来了”的趋势。其实,即便美国牛肉价格大幅下降,哪怕降到此前有人预测的10元一斤,也不是一件值得担心的事,而是对国内市场非常有利的事。毫无疑问,进口美国牛肉有利于其他产业的发展。很多人仅仅看到美国牛肉对国内养牛产业的影响,却没有看到,美国牛肉对其他产业的影响。比如,对餐饮业来说,如果未来美国牛肉价格大幅降低,饭店就能以更低的价格,提供品质更好的服务,这有利于增强中国餐饮业的竞争力。和牛肉相关的其他产业也会大大受益。简单而言,进口美国牛肉,是节约了国内用于养牛业的资源,但这些资源不会消失,而是转移到其他产业了。比如人力资源、粮食资源等。所以整体上看,恢复进口美国牛肉,有利于中国经济发展。那么,对于养牛产业来说,进口美国牛肉是不是一场灾难呢?也不是。在资源调整的过程中,肯定会有一部分养牛企业、员工受到影响,因为资源调整需要人们学习新东西、开展新的创业冒险。但是,对于整个养牛产业来说,在外部竞争的压力下,产业质量会得到提高。比如,小户养殖这种资源利用效率较低的方式,可能就会转向规模养殖,从而节约更多资源。当然,地方政府也应该解放养牛产业的束缚,以利于养牛产业与进口牛肉的竞争。比如,在土地利用、资本进入等方面给养牛产业更多空间。当年中国加入世贸组织时,人们最担心受到进口冲击的两个产业——纺织和汽车,结果却发展得超乎人们想象得好。放到今天养牛业身上,同样可能如此。毕竟,养牛业身处在巨大的中国市场中,只要给企业足够的空间,中国养牛业完全有能力提高竞争力,升级成需要资源更少、产出却更多的产业。从另一个方面来说,面对这么大的市场,养牛业如果还需要保护,那就更说明这个产业有引入外部竞争来冲击一下的必要了。要知道,中国有太多产业因为背靠巨大的中国市场,其发展速度令世人惊叹,比如互联网产业、制造业等。比起养牛业来,这些产业本来跟国外产业的差距更大,都能取得如此成绩,养牛业又有什么必要保护呢?反面的例子是,韩国的农民动不动就要求政府保护,进口牛肉也反对,进口水果也反对,然而,这些保护措施让韩国农民富裕起来了吗?一点都没有!恰恰相反,其结果只是韩国从事其他产业的人,为农业保护付出了太高的成本,从而影响了其他产业的投入。 □邓新华(经济学者)编辑:梁适
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