第三题和第四题,最好有个烤酒的全部过程和原理原理,谢谢

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五年级上册语文61页第3.4题没有第三题,第四题写成小练笔
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3、4、①父亲盯着鲈鱼看了好一会儿,然后把目光转向了我:“孩子,你得把它放回湖里去.”从“父亲盯着鲈鱼看了好一会儿”可以体会到两层意思.第一,父亲也很喜爱这条漂亮的大鲈鱼──鱼是那样的大,“我”平时虽然经常跟父亲去小岛钓鱼,却“从来没有见过这么大的鲈鱼”;鱼是那样的可爱,鱼鳞在“银色的月光下”闪闪发光,还“轻轻翕动着”鱼鳃,父亲和“我”一样喜欢并欣赏着这条漂亮的大鲈鱼.第二,正因为大鲈鱼这么漂亮可爱,所以从情感上说父亲也舍不得放掉它,“父亲盯着鲈鱼看了好一会儿”,是因为父亲也在经历道德的考验:放,还是不放?理解到第二层意思,父亲会离我们更近,也更能让人体会到“道德只是个简单的是与非的问题,实践起来却很难.”读“孩子,你得把它放回湖里去.”这句话,我们需要让学生体会到父亲的坚决,“得”──一定、必须,不容争辩、没有商量的余地;同时也应该让学生体会父亲的慈爱──父亲是理解孩子的心情的,但实践道德是没法妥协的,必须从小严格要求,这是作为一位真正爱孩子的父亲必须做的,并不是不懂人情.②转眼间三十四年过去了.当年那个沮丧的孩子,已是一位著名的建筑设计师了.“沮丧”:灰心失望.当年那件让孩子“沮丧”的事,与后来他成为“一位著名的建筑设计师”之间有什么联系?可以结合课文后面的句子“把钓到的大鲈鱼放回湖中,一个人要是从小受到这样严格的教育的话,就会获得道德实践的勇气和力量”来理解.懂得这一点很不容易,也许花了数十年时间;懂得这一点又很了不起,他能让人在面临道德抉择的时候有足够的力量战胜自我──这是他后来能成为著名建筑设计师的重要原因,也是他对父亲从小严格教育的最好回报.③但是,在人生的旅途中,我却不止一次地遇到了与那条鲈鱼相似的诱惑人的“鱼”.这句话比较难懂,需要引导联系实际.诱惑人的“鱼”:吸引人的,让人动心的,诸如:金钱、地位、荣誉……包括那些暂时带来一点方便、一点好处的事.学校里考试,老师多给了分数,没人知道;买东西时,售货员多找了钱,去归还,还是将错就错?过马路时,红灯亮了,但周围没有民警叔叔,冲过去,还是等?与那条鲈鱼相似的诱惑人的“鱼”,在我们的生活中的确会经常碰到.④道德只是个简单的是与非的问题,实践起来却很难.“是”:对,正确,应该;“非”:错,不对,不该.理解这句话要联系课文内容.捕捞鲈鱼的时间没到,把钓到的鲈鱼留着,就是错误的;而把鲈鱼放回湖里,就是正确的.道德认识、道德抉择就是这么简单.从作者放鱼回湖心情的沮丧,可以看出实践道德之难,实践道德,放掉到手的鱼,就需放弃个人利益.有关道德修养的名言警句:“衡量真正的品德,是看他在知道没有人发觉的时候做些什么.”──孟德斯鸠(法国著名思想家)“无论是别人在跟前或者自己单独的时候,都不要做一点卑鄙的事情:最重要的是自尊.”──毕达哥拉斯(希腊哲学家、数学家)“非常的境遇可以显出非常的气节.”──莎士比亚(英国著名戏剧家)
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