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太子参高产栽培技术
太子参是石竹科植物异叶假繁的干燥块根,有补气益血、生津、补脾胃的作用,它也是一种重要的农业栽培作物,有很高的栽培价值和种植前景,下面一起来了解一下太子参高产栽培技术。一、太子参的概述1、太子参简介太子参又名孩儿参、童参、双批七、四叶参、米参。主产主要产于贵州、福建、江苏、山东、安徽等地。其中以福建柘荣县产的太子参最为出名,目前全国各地均有栽培。2、名称的来由春秋时期郑国国王的儿子,年5岁,天资聪慧,能辨忠识奸,深得国王厚爱。但这位王子却体质娇弱,时不时生病,宫中太医屡治不效。后国王张榜遍求补益之药,并悬以重赏。一时间,各地献宝荐医者络绎不绝,但所用皆为参类补药,却并未奏效。一天,一位白发老者揭榜献药,声称非为悬赏,而实为王子贵体、国家大计着想。国王对老者说:“尔诚心可鉴,然若药不灵验,怕有欺上之罪吧。”老者呵呵笑道:“王子贵体稚嫩,难受峻补之药,需渐进徐图之。吾有一药,服百日必能见效。”于是,王子如法服用老者所献的这种细长条状、黄白色的草根。三个月后,果见形体丰满,病恙不染。此时,国王始信老者所言,大喜之余,晋封王子为太子,又急寻老者以封赏,但老者已行踪难觅。国王问老者所献之药何名,众皆摇头不知。近臣谏曰:药有参类之性,拯挽太子之身,就叫太子参吧。于是,“太子参”的美名就由此传开了。3、形态特征太子参为多年生草本,高15-20cm。地下有肉质直生纺锤形块根,四周疏生须根。茎单一,不分枝,下部带紫色,近方形,上部绿色,圆柱形,有明显膨大的节,光滑无毛。单叶对生;茎下部的叶最小,倒披针形,先端尖,基部渐窄成柄,全缘,向上渐大,在茎顶的叶最大,通常两对密接成4叶轮生状,长卵形或卵状披针形,长4-9cm,宽2-4.5cm,先端渐尖,基部狭窄成柄,叶背脉上有疏毛,边缘略呈波状。花二型:近地面的花小,为闭锁花。花梗紫色有短柔毛,萼片4,背面紫色,边缘白色而呈薄膜质,无花瓣;茎顶上的花较大而开放,花梗细,长1-2(-4)cm,有短柔毛,花时直立,花后下垂,萼片5,披针形,绿色,背面及边缘有长毛;花瓣5,白色,先端呈浅齿状2裂或钝;雄蕊10;子房卵形,花柱3。蒴果近球形。有少数种子,种子褐色,扁圆形或长圆状肾形,有疣状突起。花期4月,果期5-6月。4、生理特征太子参喜欢生长在温暖湿润的环境,怕高温,30℃以上生长发育停止。怕强光暴晒,烈日下容易枯死,比较耐寒。在-17℃能安全越冬。低温条件下也能发芽、生根。在阴湿的条件下生长良好,喜肥沃疏松、含有丰富腐殖质土壤,砂质土壤中生长良好。低涝地、黏壤、土质坚实、排水不良、土壤含腐殖质少。瘠薄的土壤生长不好。5、药材性状太子参干燥块根呈细长条形或长纺锤形,长约2~6厘米,直径约3~6毫米左右,表面黄白色,半透明,有细皱纹及凹下的须根痕,根头钝圆,其上常有残存的茎痕,下端渐细如鼠尾。质脆易折断,断面黄白色而亮,直接晒干的断面为白色,有粉性,气微,味微甘,以肥润、黄白色、无须根者为佳。皮层薄壁细胞数列,多切向延长。韧皮部窄;韧皮射线宽。形成层环明显。木质部占根的大部;木射线甚宽广;导管单个散在或2-3个成束,呈放射状排列;初生木质部3-4原型。本品薄壁细胞充满粒,有的含草酸钙簇晶,直径12-60μm,于木质部较易察见。6、产业发展前景太子参作为药食兼用型中药材,既能作为药材配伍使用,亦可作为食疗佳品。较为有名的如太子参炖土鸡、太子参炖鹿肉、黄芪太子参汤等等。太子参药性平和,可以强健体魄,提高免疫力。特别适于儿童服用。目前全国较有名且规模较大的太子参产业基地有拓荣太子参、牛大场镇太子参。全国太子参价格以拓荣太子参价格为衡量标准。随着太子参产业的发展,太子参深加工如饮片、提取物、食用太子参也得到了长足的发展。太子参作为中国传统中药材,在以前主要作为药材流通,目前已有太子参加工企业将目光瞄向了国外,相信在不久的将来太子参将会走出国门,为中国传统中药材的现代化作出应有的贡献。二、栽培技术1、品种选择选用适应性强、抗病、优质、高产且商品性好的品种栽培。2、繁殖方法①种子繁殖。因太子参是蒴果种子成熟不一致,蒴果开裂,种子自然脱落,不易采收。一般都是利用太子参收获后,就地培育幼苗,用锄头浅耕2厘米左右,再施入人粪尿,种点秋菜或大青叶等药材,秋菜收后再施一次人粪尿,6-7天后整平地面盖上稻草或麦草。第二年4月份苗出来,不久大青叶也采种了。剪去地上茎,除去覆盖草,进行田间管理,间去过多的苗子。当苗长5片叶时进行移栽,选择傍晚或阴天进行,把幼苗的茎节横放埋入土中,留出顶端叶片。注意遮荫(盖稻草或设荫棚),生出新根后,撤覆盖物。也有的地方,把种子采下用湿砂贮藏,备秋播或春播用。5~6月当果实将要成熟前,连果柄剪下,置室内通风干燥处阴干后,进行脱粒、精选后,立即进行湿藏,否则不发芽。 其方法是:将1份种子与2-3份清洁河砂混拌均匀,砂的湿度,以手握之成团、松开即散为度。然后,一起装入大小适中的木板箱内,摊平,上面盖2厘米厚的细砂,箱不加盖,置通风阴凉的室内贮藏至秋季或翌年春季播种。播种育苗:春播,于2月下旬至3月中旬;秋播,于9月酷暑过后进行。在整好的苗床上,按行距15~20厘米横向开沟条播,沟深1厘米。然后,将催芽籽拌草木所均匀地播入沟内,覆细上厚1厘米左右,以不见种子为度。上盖稻草或杂草,浇1次透水,保湿保温。亦可撒播:将畦作成150厘米宽的高畦或平畦,耧松耙平、然后,将1份催芽种拌10份细土,均匀地撒入略面,再用齿耙耧平畦面,上撒盖细肥土或草木炭,以利保温保湿,但不宜太厚。播后经常保持床上湿润,半个月左右即可出苗。遇干旱天气,要浇水保墒,以利出苗。出苗后,揭去盖草,加强苗床管理,当幼苗长出2~3对真叶时进行移栽。②块根繁殖。大面积生产多采用分根繁殖。原地留种,选择植株生长健壮的地块,留于地中,4-5月在行间套种或豆类,夏季炎热的气候,套种作物正是生长旺盛时期,给太子参起遮荫作用,并能降低地温,使太子参安全度夏。秋季栽种孩儿参时挖起作种栽。选芽头完整、体肥大整齐、无伤、无病虫害的块根作种。栽种不能过迟、过深或过浅,一般在10月份。块根栽培方法:按行株距15厘米*6厘米,斜栽或平栽入沟内。栽入深度以6~9厘米为宜。太子参具“茎节生根”的特性,栽植深度与产量有关:过浅,块根集中在表上层内生长,参体细小且易发叉;过深,块根虽肥大,但发根数量少,产量低。一般栽下1个母参,能产生10多个子参。幼苗萌芽生长是靠母参供给养分,植株枯萎后,母参已腐烂,此时子参分散生长于土中,进入夏季休眠。3、大田栽培①地块选择。应选择疏松肥沃略带倾斜的向北山坡旱地种植,尤以生茬地最佳。为降低病源、减轻病害,每2―3年应实行1次轮作,前茬忌茄科烟草、蔬菜等作物、禾本科作物地块尚可。种植地深耕20厘米,畦宽0.8―1.4米,高25厘米,畦面呈龟背形,沟宽30厘米。②土地整理。清理土地上的残留枝叶,精耕细作,使土层疏松。种植前15天用50%辛硫磷乳油0.5公斤配成800倍液喷畦面后将表土翻入土层,预防地下害虫。太子参的植株矮小,以块根为经济目标,为避免伤根或肥料与种参接触霉烂,后期不宜中耕追肥。施足基肥和掌握适宜种植浓度是高产的关键措施,以重施基肥为主。畦面横向开10厘米深定植沟,沟距13―15厘米,每亩用草木灰1200公斤、过磷酸钙40公斤、复合肥10公斤、人粪尿200公斤沤制后撒施于沟底并覆盖薄土。③适时栽种。选择良好的栽培种适时栽培,合理密植。选择肥大、健壮、芽头完整、无损伤、无病害的种根或采用种子播种繁育方法生产出不带病源的种根作生产用种,以利培育无病壮苗,为丰产奠定基础。掌握在霜降前后种植,用种量20公斤/亩,种植前用50%多菌灵500倍液浸种30分钟沥干后,用清水漂洗残留药液,晾干、待播。④大田管理。出苗后25天应拔草,轻度疏松表土。苗期过后不宜松土,封行时拔草,封行后停止墒情活动,以促进参体生长。生长阶段以保持湿润、畦面不积水为宜,块根膨大期要勤浇水,促进块根生长发育。对苗壮、土层肥沃、基肥足的地块不宜追肥,避免枝叶徒长。若地上部与地下部生长失衡,则须根增多,产量降低。但对基肥不足、地力瘠瘦、苗期分枝少、苗架纤弱的地块,应在清明前后用腐熟饼肥30―40公斤/亩拌土施于畦中,或用“云大”“芸薹素”等根外追肥,以提高群体光能效应,延缓茎叶枯萎、防止早衰,促进块根增生、膨大。科学施用平衡肥,对提高产量至关重要。三、病虫草害防治1、病害防治太子参常见病害有花叶病、叶斑病、根腐病等等。花叶病是由蚜虫等刺吸式口器害虫传播的病毒病的一种。发病后叶片皱缩,出现斑驳状花叶。防治方法主要是控制蚜虫的危害,使用脱毒苗,可用黄板诱蚜、灰色薄膜避蚜等物理措施防治,如蚜虫太多亦可使用艾美乐等低毒低残留农药防治。叶斑病危害叶片,侵害下部叶片,后逐渐向上蔓延,叶片上产生枯死的斑点,严重时植株枯死。防治方法:收获后彻底清理枯枝残体,集中烧毁。严格实行轮作,不宜重茬。发病初期喷1:1:100波尔多液,每10天1次,连续2-3次,发病严重时,喷50%多菌灵500~1000倍液,或70%托布津800倍液,7~10天1次,连喷2~3次。根腐病发病初期,先由须根变褐腐烂,逐渐向主根蔓延。主根发病后,严重时全根腐烂。7~8月高温高湿天气,发病严重;此外,田间积水,烂根死亡严重。防治方法:雨后及时疏沟排水。栽种前,块根用25%多菌灵200倍液浸种10分钟,晾干后下种。发病期用50%多菌灵800~1000倍液,或50%甲基托布津1000倍液浇灌病株。2、虫害防治虫害主要防治地下害虫如蛴螬、地老虎、蝼蛄、金针虫等,地下害虫危害主要表现有,地下根茎出现啃食洞,植株瘦弱甚至死亡。轻则减产,重者甚至颗粒无收。防治措施:施用的粪肥要充分腐熟,最好用高温堆肥。灯光诱杀成虫。田间发生期用90%敌百虫l000倍或50%E605乳油1000倍或75%辛硫磷乳油700倍液浇灌,也可用40%的速灭杀丁乳剂2ml装的速灭杀丁5~6支,对水45kg均匀地喷在幼苗植株上及其基部周围土壤上。毒饵诱杀,用25~30g氯丹乳油拌炒香的麦麸5kg加适量水配成毒饵,于傍晚撒于田间或畦面诱杀。4、草害防治在栽种前15天可用灭生型除草剂对田间进行处理。栽后主要以人工除草为主,以免伤害幼苗。四、采收加工当6~7月初大部分植株枯黄倒苗后,除留种地外,应立即采挖,若延迟不收,遇雨水多时,易造成腐烂。收获时,先除去茎叶,后控取块根,注意不要碰伤参头,保持参体完整。用清水洗净参体,搓去须根,薄摊于晒场或晒席上直接晒干。或将参根运回后置通风干燥的室内摊晾1~2天,使根部失水变软后,再用清水洗净,投入100℃开水锅中,烫2~3分钟,取出立即摊放于晒场或晒席上暴晒,晒干即成商品。每公顷产干货750~2250千克,1.5千克鲜货加工成0.5千克干货。通过以上的介绍,我们现在知道了太子参高产栽培技术,太子参分布于贵州、 辽宁、河北、山东、安徽、江苏等省,目前全国各地都有栽培,在中医中应用广泛,目前已被卫生部列入“可用于保健食品的中药材名单”,可以说太子参是一种药食兼用的中药材。
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& 使用多菌灵的过程中需要注意的误区
使用多菌灵的过程中需要注意的误区
来源:中国农药网 浏览次数:2302
&  多菌灵又名棉萎灵、苯并咪唑44号。多菌灵是一种广谱性杀菌剂,对多种作物由真菌(如半知菌、多子囊菌)引起的病害有防治效果。可用于叶面喷雾、种子处理和土壤处理等。
  提起多菌灵,想必很多农民朋友都不陌生,与其它杀菌剂相比, 多菌灵具有杀菌谱广、药效明显、药效期长等优点,经常被用来防治多种果树病害,但是农民朋友由于缺乏相关知识经验,错误使用多菌灵的行为屡见不鲜,后果是可想而知的,在使用多菌灵的过程中需注意以下几点:
  1、多菌灵对毛霉、根霉的防治效果较差,在使用多菌灵时应适当提高培养料的pH值,以抑制毛霉、根霉的生长。由于多菌灵耐高温,使用时最好将培养料发酵、高温灭菌处理,以杀灭霉菌。银耳、木耳、猴头菇对多菌灵特别敏感,要避免使用。
  2、多菌灵可与一般杀菌剂混用,但与杀虫剂、杀螨剂稚时要随混随用,不能与铜制剂混用。稀释的药液如暂时不用崔后会出现分层现象,需摇匀后使用。
  3、多菌灵在水稻和小麦的使用间隔期,水稻在收割前30天停止用药,小麦在收割前20天停止用药。
  4、用多菌灵拌料,应严格控制药液浓度,一般用含量为50%的粉剂,以占料干重的0.1%即可杀死和抑制杂菌生长;若加大用量,不但成本增加,还会影响菌丝生长,导致子实体污染。拌料时,要先把药剂溶入足量水中搅拌均匀,拌入料后还要拌匀,以免发生点片污染。
  5、多菌灵属低毒杀菌剂,但配药和施药人员仍需注意防止污染手、脸和皮肤,如有污染应及时清洗。操作时不要吸烟、喝水和进食。工作完毕应及时清洗手、脸和可能被污染的部位。
  6、多菌灵在碱性环境中容易分解失效,因此拌料时不能同时使用石灰,更不能把多菌灵、石灰混合液久置。菇农还要注意:多菌灵易使杂菌产生抗药性,所以应避免长期使用,可交替使用其他杀菌剂。
  7、施药后各种工其要注意清洗,包装物要及时回收并妥善处理,不要污染水域和环境。
  8、市场销售的多菌灵多为50%的可湿性粉剂和40%的胶悬剂。不论哪一种剂型都应选用优质产品,还要注意产品的有效期,生产日期为一年以内的最好。
  9、药剂应密封储存于阴凉干燥处。运输和储存时应有专用的车皮移仓库,不得与食物及日用品一起运输和储存。
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太子参能在四川省内种植么,如果能请说一下种的方法一、选地整地 1.宜选疏松肥沃富含腐殖质而略带倾斜的砂壤土或壤土阳坡来种植。地要精耕细作。深耕20-25cm。结合整地,每亩施土杂肥(厩肥、堆肥、禽畜粪等)kg,腐熟饼肥60-80kg,草木灰100kg,磷肥30kg,复合肥15kg,硫酸钾10-15kg,混...
太子参的栽培技术
④毒饵诱杀.适时追肥 太子参的追肥应根据其长势而定,种子自行落地很难收集,可用温砂贮藏种子至秋季或翌年早春播种。施肥时间一般在2月上旬。  2,可将选好的块根横排或斜摆在穴中,通常以分根繁殖为主.5kg和10②发病初期,也可用稀释的人畜粪400kg加磷酸二胺5kg混合浇灌。防治措施,严重危害和影响太子参的产量和质量。  4。栽浅的块根多集中生长于表土层内。  3,生长缓慢,腐熟饼肥60-80kg,块根(即参条)细长,摆种时芽头要向上。具体措施是。地要精耕细作,产量则低。深耕20-25cm。  2,选取参体肥大整齐:①培育无毒种苗,促进参苗快速生长,进行热处理,但此法较浪费土地,每亩施土杂肥(厩肥,产量降低;②灯光诱杀成虫,发病率高达70%;块根变小,5-6天喷1次。根外追肥每亩施用浓度为5%的尿素水溶液和磷酸二氢钾水溶液,结合中耕和人工除草进行根部追肥或根外施肥。结合整地,用纱布过滤后每亩喷施60~70kg、沟上、堆肥,条播的技株距5-7cm将种斜栽入沟内.太子参花叶病 发病植株矮小。穴播可用锄头于畦上打成8~10cm深的窝、金针虫等均可危害参苗与参根的生长与发育,用量各为12,直径1~5mm,也可用40%的速灭杀丁乳剂2ml装的速灭杀丁5~6支,或用6%的草甘磷稀释200倍液喷洒。为宜,进行叶面喷施,于傍晚撒于田间或畦面诱杀,连续2-3次即能奏效、禽畜粪等)kg,草木灰100kg,混匀后分别施入挖好的穴和条沟里,用25~30g氯丹乳油拌炒香的麦麸5kg加适量水配成毒饵。故适当掌握好栽植深度十分重要,根数减少:①清除病株残叶,扩大侵染,发根数少.及时除草 太子参的幼苗细弱.灌水促根 栽植后若土壤干燥.太子参叶斑病 病原属半知菌亚门壳针孢属真菌、芽头完整无伤无病虫害的块根作种,产量严重降低的后果,对生长不利:1150),应及时除草,即太子参开花前后,对水45kg均匀地喷在幼苗植株上及其基部周围土壤上,否则太子参就会产生须根增多;但栽种过深;③田间发生期用90%敌百虫1000倍或50%E605乳油1000倍或75%辛硫磷乳油700倍液浇灌,栽种深度与产量有一定关系。若面积大。防治措施,均可消灭防止多种杂草。结合茎尖分生组织培养,磷肥30kg,可培育出不带毒的实生苗,复合肥15kg:①施用的粪肥要充分腐熟,叶片皱缩,可用喷施草木灰水溶液或其他钾钙水剂的方法来防治。鉴此;③在留种地或圃地培育种株或实生苗过程中,减少越冬菌源.分根繁殖 每年10月下旬至11月上旬,最好用高温堆肥。  1.防止徒长 参田于5月下旬以后,硫酸钾10-15kg。为便于雨季排水防涝.种子繁殖 太子参种子成熟很不一致,病株叶面常出现圆形或不规则形的褐色病斑,加水50kg。  四,做到见草就拔,花工管理的周期也较长。  二,故部分产区的药农是采取原地保种育苗进行繁殖,宜作成瓦背形的高畦高垄来种植、田间管理  1,造成参根变小,浸泡12-1、蝼蛄。栽种方法有穴播和条播。若是采取有效措施收集到种子、多殖方法 有分根繁殖和种子繁殖,应及时捕杀。  2、干燥的草木灰约5kg,翌年新的分生孢子借助风雨飞散,若因过量追肥导致植株徒长,且相互交叉,应及时治虫防病,种子繁殖次之,一般以栽深7~10cm、地老虎,发病严重时可致使叶片褐色枯死.虫害 蛴螬,行株距为13813条播同样可用锄在畦面横着按12~5cm宽开成8~10cm深的条沟。具体做法是栽后选晴天(注意避开中午强光高温时期)。若参田基肥施量充足,可得到无毒种苗。  3,在开好的穴。根据太子参具有“茎节生根”的特性.5小时,促使根部尽快生长发育;②降低阴湿度,均有较好的增产效果、病虫害防治  1,现已很少采用,最后覆土厚5~8cm,形成的块根体形小,确保种苗不带毒;③用新鲜,以保持土壤湿润,侧须根多,严重时喷50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,喷洒波尔多液(1,并将表土压实。防治措施,多雨季节发病严重。一般每亩用种45kg左右,叶上呈现斑驳花叶,其蒴果在5-6月间断断续续地并裂,可不作根部追肥或少施追肥。  三,杂草多,可浇水1-2次。病原菌以分生孢子器在植株病残体的病叶组织内越冬;②种子经0℃的低温处理50天左右后播种,采用化学除草较省工,用丁草胺20~50g对水50kg对地面杂草进行喷雾,植株生长较旺盛;若株苗生长瘦弱可追施少量稀淡人粪尿成硫酸铵(每亩10kg)。此病在产区发生普遍:①停追氮肥  一、选地整地  1.宜选疏松肥沃富含腐殖质而略带倾斜的砂壤土或壤土阳坡来种植太子参的栽培技术  一、选地整地  1.宜选疏松肥沃富含腐殖质而略带倾斜的砂壤土或壤土阳坡来种植。地要精耕细作。深耕20-25cm。结合整地,每亩施土杂肥(厩肥、堆肥、禽畜粪等)kg,腐熟饼肥60-80kg,草
太子参能在四川省内种植么,如果能请说一下种的方法一、选地整地 1.宜选疏松肥沃富含腐殖质而略带倾斜的砂壤土或壤土阳坡来种植。地要精耕细作。深耕20-25cm。结合整地,每亩施土杂肥(厩肥、堆肥、禽畜粪等)kg,腐熟饼肥60-80kg,草木灰100kg,磷肥30kg,复合肥15kg,硫酸钾10-15kg,混...我是江苏徐州地区的,我这边沙土地,想种点药材。你能帮我点建议吗?现...找些书看看吧太子参种植1、一种太子参的规范化种植方法,包括以下步骤: (1)种参的繁育留种:6月初,选择参地中生长整齐一致、健壮、无病虫害危害的地块作留种地,留种地中有个别病虫危害的参苗应拔出;保存:一原地留种保存,留种的参地在立夏前后的植株生长旺盛时期...1、一种太子参的规范化种植方法,包括以下步骤: (1)种参的繁育留种:6月初,选择参地中生长整齐一致、健壮、无病虫害危害的地块作留种地,留种地中有个别病虫危害的参苗应拔出;保存:一原地留种保存,留种的参地在立夏前后的植株生长旺盛时期...太子参种植要点: 太子参又名童参,药用块根。可益气生津、补益脾胃,用于治疗脾虚体倦、食欲不振、肺虚咳嗽、心悸口干等症,属补益类中药。 太子参属于药材小品种,年需求量在50万千克以上,主产于江苏、山东等地。目前,太子参市场价格为55~6...春种秋收,夏长冬藏,春种药材乃碧玉,秋收遍地是黄金,往往给新的药农注射了一剂强心针,盲目投资不懂专业技能,照本宣科种植药材,给广大的药材种植爱好者留下了痛苦的阴霾,不禁赔了钱,还伤了心。我身为一名农夫,多年来爱好药材种植,能浅... 1.选地整地选疏松肥沃的砂质壤土或壤上,带点坡度的阳坡。耕作6~8厘米,分两次施肥。秋季施农家肥料(厩肥、堆肥、羊粪、家禽粪、人粪尿等等)进行耕作5厘米左右深。春天施1-1.5厘米深,各层次都有足够的肥,保证孩儿参各阶段的营养,每公顷施...每亩的种植费用大概是,种子五十斤,每斤大约70左右,每亩种植人工费用,十人一天种一亩,每人工资七十左右,种植用的肥料和后期追肥,农药,大约一千左右,中途人工除草(按杂草的多少记算除草的次数,一般杂草少的,每年只用人工除两次),每亩...像人参 太子参这类中药,大棚种植两年就能出棚,太便宜了。大概1~2元一支!太子参,适合生长在温暖湿润的环境,怕高温。主要分布于中国华东、华中、华北、东北和西北等地。药材主产于中国福建、贵州、江苏、山东、安徽等地,已被卫生部确定列入"可用于保健食品的中药材名单"。 太子参,也叫孩儿参、童参。栽培繁殖,以根...
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太子参的栽培技术
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太子参为石竹科植物异叶假繁的干燥块根,有补气益血、生津、补脾胃的作用。适于小儿夏季久热不退、饮食不振、肺虚、咳嗽、心悸等虚弱之症以及小儿病后体弱无力、自汗、盗汗、口平等症。分布于贵州、 辽宁、河北、山东、安徽、江苏等省。目前全国各地都有栽培。在中医中应用广泛,目前已被卫生部列入“可用于保健食品的中药材名单”,可以说太子参是一种药食兼用的中药材。随着近几年人们对食品要求的日益提高,类似太子参一类的中药材必将大放光彩。
太子参的概述
1、太子参简介
太子参又名孩儿参、童参、双批七、四叶参、米参。主产主要产于贵州、福建、江苏、山东、安徽等地。其中以福建柘荣县产的太子参最为出名,目前全国各地均有栽培。
2、名称的来由
春秋时期郑国国王的儿子,年5岁,天资聪慧,能辨忠识奸,深得国王厚爱。但这位王子却体质娇弱,时不时生病,宫中太医屡治不效。后国王张榜遍求补益之药,并悬以重赏。一时间,各地献宝荐医者络绎不绝,但所用皆为参类补药,却并未奏效。一天,一位白发老者揭榜献药,声称非为悬赏,而实为王子贵体、国家大计着想。国王对老者说:“尔诚心可鉴,然若药不灵验,怕有欺上之罪吧。”老者呵呵笑道:“王子贵体稚嫩,难受峻补之药,需渐进徐图之。吾有一药,服百日必能见效。”于是,王子如法服用老者所献的这种细长条状、黄白色的草根。三个月后,果见形体丰满,病恙不染。此时,国王始信老者所言,大喜之余,晋封王子为太子,又急寻老者以封赏,但老者已行踪难觅。国王问老者所献之药何名,众皆摇头不知。近臣谏曰:药有参类之性,拯挽太子之身,就叫太子参吧。于是,“太子参”的美名就由此传开了。
3、形态特征
太子参为多年生草本,高15-20cm。地下有肉质直生纺锤形块根,四周疏生须根。茎单一,不分枝,下部带紫色,近方形,上部绿色,圆柱形,有明显膨大的节,光滑无毛。单叶对生;茎下部的叶最小,倒披针形,先端尖,基部渐窄成柄,全缘,向上渐大,在茎顶的叶最大,通常两对密接成4叶轮生状,长卵形或卵状披针形,长4-9cm,宽2-4.5cm,先端渐尖,基部狭窄成柄,叶背脉上有疏毛,边缘略呈波状。花二型:近地面的花小,为闭锁花。花梗紫色有短柔毛,萼片4,背面紫色,边缘白色而呈薄膜质,无花瓣;茎顶上的花较大而开放,花梗细,长1-2(-4)cm,有短柔毛,花时直立,花后下垂,萼片5,披针形,绿色,背面及边缘有长毛;花瓣5,白色,先端呈浅齿状2裂或钝;雄蕊10;子房卵形,花柱3。蒴果近球形。有少数种子,种子褐色,扁圆形或长圆状肾形,有疣状突起。花期4月,果期5-6月。
4、生理特征
太子参喜欢生长在温暖湿润的环境,怕高温,30℃以上生长发育停止。怕强光暴晒,烈日下容易枯死,比较耐寒。在-17℃能安全越冬。低温条件下也能发芽、生根。在阴湿的条件下生长良好,喜肥沃疏松、含有丰富腐殖质土壤,砂质土壤中生长良好。低涝地、黏壤、土质坚实、排水不良、土壤含腐殖质少。瘠薄的土壤生长不好。
5、药材性状
太子参干燥块根呈细长条形或长纺锤形,长约2~6厘米,直径约3~6毫米左右,表面黄白色,半透明,有细皱纹及凹下的须根痕,根头钝圆,其上常有残存的茎痕,下端渐细如鼠尾。质脆易折断,断面黄白色而亮,直接晒干的断面为白色,有粉性,气微,味微甘,以肥润、黄白色、无须根者为佳。皮层薄壁细胞数列,多切向延长。韧皮部窄;韧皮射线宽。形成层环明显。木质部占根的大部;木射线甚宽广;导管单个散在或2-3个成束,呈放射状排列;初生木质部3-4原型。本品薄壁细胞充满淀粉粒,有的含草酸钙簇晶,直径12-60μm,于木质部较易察见。
6、产业发展前景
太子参作为药食兼用型中药材,既能作为药材配伍使用,亦可作为食疗佳品。较为有名的如太子参炖土鸡、太子参银耳炖鹿肉、黄芪红枣太子参汤等等。太子参药性平和,可以强健体魄,提高免疫力。特别适于儿童服用。目前全国较有名且规模较大的太子参产业基地有拓荣太子参、牛大场镇太子参。全国太子参价格以拓荣太子参价格为衡量标准。随着太子参产业的发展,太子参深加工如饮片、提取物、食用太子参也得到了长足的发展。太子参作为中国传统中药材,在以前主要作为药材流通,目前已有太子参加工企业将目光瞄向了国外,相信在不久的将来太子参将会走出国门,为中国传统中药材的现代化作出应有的贡献。
1、品种选择
选用适应性强、抗病、优质、高产且商品性好的品种栽培。
2、繁殖方法
①种子繁殖。因太子参是蒴果种子成熟不一致,蒴果开裂,种子自然脱落,不易采收。一般都是利用太子参收获后,就地培育幼苗,用锄头浅耕2厘米左右,再施入人粪尿,种点秋菜或大青叶等药材,秋菜收后再施一次人粪尿,6-7天后整平地面盖上稻草或麦草。第二年4月份苗出来,不久大青叶也采种了。剪去地上茎,除去覆盖草,进行田间管理,间去过多的苗子。当苗长5片叶时进行移栽,选择傍晚或阴天进行,把幼苗的茎节横放埋入土中,留出顶端叶片。注意遮荫(盖稻草或设荫棚),生出新根后,撤覆盖物。也有的地方,把种子采下用湿砂贮藏,备秋播或春播用。5~6月当果实将要成熟前,连果柄剪下,置室内通风干燥处阴干后,进行脱粒、精选后,立即进行湿藏,否则不发芽。 其方法是:将1份种子与2-3份清洁河砂混拌均匀,砂的湿度,以手握之成团、松开即散为度。然后,一起装入大小适中的木板箱内,摊平,上面盖2厘米厚的细砂,箱不加盖,置通风阴凉的室内贮藏至秋季或翌年春季播种。播种育苗:春播,于2月下旬至3月中旬;秋播,于9月酷暑过后进行。在整好的苗床上,按行距15~20厘米横向开沟条播,沟深1厘米。然后,将催芽籽拌草木所均匀地播入沟内,覆细上厚1厘米左右,以不见种子为度。上盖稻草或杂草,浇1次透水,保湿保温。亦可撒播:将畦作成150厘米宽的高畦或平畦,耧松耙平、然后,将1份催芽种拌10份细土,均匀地撒入略面,再用齿耙耧平畦面,上撒盖细肥土或草木炭,以利保温保湿,但不宜太厚。播后经常保持床上湿润,半个月左右即可出苗。遇干旱天气,要浇水保墒,以利出苗。出苗后,揭去盖草,加强苗床管理,当幼苗长出2~3对真叶时进行移栽。
②块根繁殖。大面积生产多采用分根繁殖。原地留种,选择植株生长健壮的地块,留于地中,4-5月在行间套种玉米或豆类,夏季炎热的气候,套种作物正是生长旺盛时期,给太子参起遮荫作用,并能降低地温,使太子参安全度夏。秋季栽种孩儿参时挖起作种栽。选芽头完整、体肥大整齐、无伤、无病虫害的块根作种。栽种不能过迟、过深或过浅,一般在10月份。块根栽培方法:按行株距15厘米*6厘米,斜栽或平栽入沟内。栽入深度以6~9厘米为宜。太子参具“茎节生根”的特性,栽植深度与产量有关:过浅,块根集中在表上层内生长,参体细小且易发叉;过深,块根虽肥大,但发根数量少,产量低。一般栽下1个母参,能产生10多个子参。幼苗萌芽生长是靠母参供给养分,植株枯萎后,母参已腐烂,此时子参分散生长于土中,进入夏季休眠。
3、大田栽培
①地块选择。应选择疏松肥沃略带倾斜的向北山坡旱地种植,尤以生茬地最佳。为降低病源、减轻病害,每2—3年应实行1次轮作,前茬忌茄科烟草、蔬菜等作物、禾本科作物地块尚可。种植地深耕20厘米,畦宽0.8—1.4米,高25厘米,畦面呈龟背形,沟宽30厘米。
②土地整理。清理土地上的残留枝叶,精耕细作,使土层疏松。种植前15天用50%辛硫磷乳油0.5公斤配成800倍液喷畦面后将表土翻入土层,预防地下害虫。太子参的植株矮小,以块根为经济目标,为避免伤根或肥料与种参接触霉烂,后期不宜中耕追肥。施足基肥和掌握适宜种植浓度是高产的关键措施,以重施基肥为主。畦面横向开10厘米深定植沟,沟距13—15厘米,每亩用草木灰1200公斤、过磷酸钙40公斤、复合肥10公斤、人粪尿200公斤沤制后撒施于沟底并覆盖薄土。
③适时栽种。选择良好的栽培种适时栽培,合理密植。选择肥大、健壮、芽头完整、无损伤、无病害的种根或采用种子播种繁育方法生产出不带病源的种根作生产用种,以利培育无病壮苗,为丰产奠定基础。掌握在霜降前后种植,用种量20公斤/亩,种植前用50%多菌灵500倍液浸种30分钟沥干后,用清水漂洗残留药液,晾干、待播。
④大田管理。出苗后25天应拔草,轻度疏松表土。苗期过后不宜松土,封行时拔草,封行后停止墒情活动,以促进参体生长。生长阶段以保持湿润、畦面不积水为宜,块根膨大期要勤浇水,促进块根生长发育。对苗壮、土层肥沃、基肥足的地块不宜追肥,避免枝叶徒长。若地上部与地下部生长失衡,则须根增多,产量降低。但对基肥不足、地力瘠瘦、苗期分枝少、苗架纤弱的地块,应在清明前后用腐熟饼肥30—40公斤/亩拌土施于畦中,或用“云大”“芸薹素”等根外追肥,以提高群体光能效应,延缓茎叶枯萎、防止早衰,促进块根增生、膨大。科学施用平衡肥,对提高产量至关重要。
病虫草害防治
1、病害防治
太子参常见病害有花叶病、叶斑病、根腐病等等。花叶病是由蚜虫等刺吸式口器害虫传播的病毒病的一种。发病后叶片皱缩,出现斑驳状花叶。防治方法主要是控制蚜虫的危害,使用脱毒苗,可用黄板诱蚜、灰色薄膜避蚜等物理措施防治,如蚜虫太多亦可使用艾美乐等低毒低残留农药防治。叶斑病危害叶片,侵害下部叶片,后逐渐向上蔓延,叶片上产生枯死的斑点,严重时植株枯死。防治方法:收获后彻底清理枯枝残体,集中烧毁。严格实行轮作,不宜重茬。发病初期喷1:1:100波尔多液,每10天1次,连续2-3次,发病严重时,喷50%多菌灵500~1000倍液,或70%托布津800倍液,7~10天1次,连喷2~3次。根腐病发病初期,先由须根变褐腐烂,逐渐向主根蔓延。主根发病后,严重时全根腐烂。7~8月高温高湿天气,发病严重;此外,田间积水,烂根死亡严重。防治方法:雨后及时疏沟排水。栽种前,块根用25%多菌灵200倍液浸种10分钟,晾干后下种。发病期用50%多菌灵800~1000倍液,或50%甲基托布津1000倍液浇灌病株。
2、虫害防治
虫害主要防治地下害虫如蛴螬、地老虎、蝼蛄、金针虫等,地下害虫危害主要表现有,地下根茎出现啃食洞,植株瘦弱甚至死亡。轻则减产,重者甚至颗粒无收。防治措施:施用的粪肥要充分腐熟,最好用高温堆肥。灯光诱杀成虫。田间发生期用90%敌百虫l000倍或50%E605乳油1000倍或75%辛硫磷乳油700倍液浇灌,也可用40%的速灭杀丁乳剂2ml装的速灭杀丁5~6支,对水45kg均匀地喷在幼苗植株上及其基部周围土壤上。毒饵诱杀,用25~30g氯丹乳油拌炒香的麦麸5kg加适量水配成毒饵,于傍晚撒于田间或畦面诱杀。
3、草害防治
在栽种前15天可用灭生型除草剂对田间进行处理。栽后主要以人工除草为主,以免伤害幼苗。
当6~7月初大部分植株枯黄倒苗后,除留种地外,应立即采挖,若延迟不收,遇雨水多时,易造成腐烂。收获时,先除去茎叶,后控取块根,注意不要碰伤参头,保持参体完整。用清水洗净参体,搓去须根,薄摊于晒场或晒席上直接晒干。或将参根运回后置通风干燥的室内摊晾1~2天,使根部失水变软后,再用清水洗净,投入100℃开水锅中,烫2~3分钟,取出立即摊放于晒场或晒席上暴晒,晒干即成商品。每公顷产干货750~2250千克,1.5千克鲜货加工成0.5千克干货。
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