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& 请教版主及各位高手：蛋糕刀是细齿的还是粗齿的好？
请教版主及各位高手：蛋糕刀是细齿的还是粗齿的好？
去酒总看了看，蛋糕刀（面包刀）分细齿和粗齿的，买哪种比较好？
还有花嘴转换器是必备的工具吗？
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已经买了一把细齿的,切蛋糕的时候掉了一些蛋糕渣,不知是不是我的蛋糕没考好还是刀买的不对.
认真吃饭,努力减肥！
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我做的蛋糕用普通的水果刀也可以切得很完美的说～～
花嘴转换器不是必备滴（你不怕麻烦的话……它可以只用一个裱花袋变化不同的花嘴）～～
来自: 北京
酒总的人说细齿的切起来容易掉渣，所以我买了把粗齿的~~
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真的么?那细齿的能派什么用场?
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粗齿的好！面包和蛋糕都能切得很整齐！
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可是还没有人回答细齿的刀有什么用呢？再顶一下！
认真吃饭,努力减肥！
其实用普通的刀也可以切的很好，如果是奶油蛋糕或者是幕斯的话，用温水沾下刀，然后切下去，力度要掌握好，也一样可以切的很好，不能一刀到底的，要适当的移动一下。
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我也想买把蛋糕刀呢，也是不知道粗齿还是细齿的好？
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我已经买了一把粗齿的了，挺好用的，呵呵~
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