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石阡县河坝中学开展食堂从业人员培训 中华教育网讯（通讯员 彭建红）为有效贯彻教育局关于食堂管理的会议精神，具体实施“十个听取”、“十个严禁”的内容。进一步规范我校食堂从业人员的常规管理，于3月19日晚，对食堂从业人员进行了培训,分管食堂的张校长、食堂管理员出席了本次活动。此次培训会上，先是传达了县教育局关于食堂管理的会议精神，随后根据学校的实际情况提出了具体要求：一是要求食堂管理人员做好日常隐患的排查、登记工作，并对存在的问题及时整改；二是在具体操作中要严格规范，把好食品的“九道关”，确保广大师生生命健康、安全；三是要求学校按时检查班主任工作记录，督促班主任定期向学生宣传食堂就餐日常行为规范，保证学生安全就餐。此次培训活动的开展，有效培养和提高了我校食堂从业人员的安全和卫生意识，进一步规范了日常操作行为，切实提高了食品质量和保障了学生的就餐安全。[编辑：李桂（实习）]
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