几点注意 油炸食物也可以吃的健康！
核心提示：面对有很多美味的油炸食物，我们是不是只能忍痛说不？因为铺天盖地的饮食报道指出油炸食物吃多了会有各种各样的身体危害！39健康饮食编辑告诉你：饮食多注意几点，油炸食物也可以吃的健康！
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　　油炸食物罪名多多　　油炸会把低脂肪的粮食、薯类、蔬菜等统统改造成高脂肪高热量食品，会导致人们发胖。油炸食物在高温环境下回产生各种化学反应，产生油脂氧化聚合物，有诱发癌症的可能性！高温油炸过的食物中，各种营养素会被消灭殆尽。比如高温会使变质，破坏无机盐和一些脂溶性的(维生素A、素等)，妨碍人体吸收。　　总而言之，油炸食物对身体的健康有很大危害。　　那么，油炸食物是不是彻底不能吃呢？　　有相关专家表示，健康营养的饮食不是吃糠咽菜的艰苦生活，也不是精细入微的偏执生活。健康营养的饮食方式是一种整体全面的生活饮食方式。　　那么，油炸食物应该怎么吃才健康呢？39健康饮食编辑提示您多注意一下几点：　　1、选择质量好的油，并且控制油温和油炸时间　　油炸食品首先要选用稳定性高的油，其次控制油温，煎炸时油温越高，产生的有毒和致癌物就会越多，煎炸时温度控制在160—180摄氏度比较理想；缩短煎炸时间，食物放在热油中炸制的时间控制在2～3分钟，炸至表面金黄即可。　　2、控制食用量　　吃油炸食物时，要把量控制好。不要经常性食用，偶尔吃一下解馋可以。同时不可吃太多，如果一餐中有一道菜是油炸的，其他菜就要清淡少油，最好是凉拌菜、蒸菜、炖菜等。　　3、营养搭配吃的健康　　油炸食物要搭配绿叶蔬菜一起吃。绿叶蔬菜中含大量叶绿素和抗氧化物质，可以在一定程度上降低油炸食物中致癌物的致突变作用。　　4、吃完油炸食物喝或水
　　油炸食品吃完，大家记得要喝酸奶，酸奶即营养，又可以排除油炸食品的多余脂肪，是吃完烧烤，油炸食品的最佳选择。此外，可去油腻，预防，还能抗菌，提高免疫力。　　39健康饮食编辑温馨提醒：　　日常饮食中，还是应当少吃油炸食物，这些注意事项仅仅是尽可能的降低油炸食物带来的危害，但是并不能完全消除油炸食物对人体健康的威胁。
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心脏支架手术后吃什么调理？
作者：邱若菲 &&&&来源：辅酶Q10&&&&发布时间： 15:19
心脏支架手术后吃什么调理？这是很多做完心脏支架手术的患者及家属所关注的问题，俗话说，伤筋动骨100天，做完手术后，调养是非常重要的一步，调养的好对术后康复大有裨益。下面，我们就心脏支架手术后吃什么调理来简要的了解一下。专家表示：心脏支架术后患者宜进补辅酶Q10，冠状动脉支架需术后心肌血管恢复畅通后，会使得缺氧坏死的心肌突然有同组的氧气，但同时血液Hbo2中的氧与受损心肌细胞或坏死心肌细胞的溶解物质反应，使得过氧化物增多、氧自由基增多、会加重心肌损伤，严重的发展成心肌细胞坏死、掉网，线粒体功能障碍等。而紫一辅酶Q10软胶囊能把我们日常食用的米、面、肉等营养成分转化成ATP的关键物质，为心脏提供足够的能量，维持心脏正常跳动，还可减少发生动脉粥样硬化的几率、改善心肌功能、降低胆固 醇、降低收缩期血压，可以有效缓解心肌梗塞，长期服用，胸闷，心慌， 心前区疼痛，气短乏力等现象完全消失。此外，心脏支架手术后，病人可多吃富含纤维的食品，如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类，可有助排便、预防便秘、稳定血糖及降低血胆固醇。选用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等手段烹调。禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食品；可多选择脂肪含量较少的鱼肉、去皮鸡肉等；全蛋每周可吃1-2个。心脏支架手术，术后调理推荐拥有小蓝帽标志的紫一辅酶q10软胶囊，紫一辅酶q10每粒含辅酶q10是22.8mg，一天两粒，少食多餐，即能保证辅酶q10的摄入量，又能提高其吸收率。&&&推荐阅读&&&
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我父亲刚做完心脏支架手术身体非常虚弱，特麻烦问在饮食和平日的生活中注意什么问题?
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医生: 你好 我父亲刚做完 心脏支架手术,术后,身体很虚弱,而且很怕冷,他有 高血压, 高血脂.家人为了能让他尽快恢复健康,特请问您我父亲 现在应该在饮食和平时的生活中注意哪些问题.
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