一天就是225元，一个月大概花费四五千元。
手脚全上，只为可以得到娃娃，不顾围观目光。
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　　面食店因为投资小，受众广，成为不少没有多少经验、没有多少资金的投资者的创业首选。想开面食店，首先要解决的就是技术问题，那么很多创业者就要问了“面食小吃培训哪家好啦“
　　1、川味面食原材料（香料）的识别及作用。
　　2、香辣红油的制作方法和保存方法。
　　3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。
　　4、面条的煮制技巧和注意事项。
　　5、碗底的调制技术。
　　6、成品面条的搭配技术。
　　7、各种面臊的制作方法和保存方法。
　　8、面馆培训种类包括：
　　红烧牛肉面（米线）、红烧肥肠面（米线）、红烧排骨面（米线）、酸菜肉丝面（米线）、酸萝卜老鸭面（米线）、清汤抄手、红油抄手、藤椒抄手、香菇炖鸡面（米线）、 三鲜鱿鱼面（米线）、金牌宜宾燃面、成都担担面、芽菜肉沫炒饭、扬州炒饭、回锅肉盖饭、鱼香肉丝盖饭、姜鸭面、勾魂面、四川凉面、豇豆面、炸酱面、辣子鸡面、酸辣粉、藤椒面、生椒牛肉面、猪肝面、泡椒鸡杂面。
　　俗话说不求门门通，只求一门精，能学好一门好技术，就能开辟一片天地。想学习面食技术，不知道成都培训面食哪里有?咱们要学就学正宗的面食技术，去正规的培训学校学习。
　　面条技术学习：
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详细内容：‍&&　‍面食在中国已经有四千多年的制作食用历史了，营养丰富、食用方便、操作简单，即是主食又是快餐。丰富的膳食纤维结构得到了世界人民的认可和喜爱。就其影响来说，北方的面食劲道，一直声明在外，很早就有人说过，世界的面食在中国，中国的面食在山西。而在号称“天府之国”的四川，面食本身的质量不能与北方相比，品种也不如北方繁复，却在辣椒、花椒、香菜、臊子、红油辣椒等各种佐料的完美搭配下，被赋予了种种传统川味的符号，入口之际，又是一番别样的香辣鲜浓滋味。这，就是川味面食。&&&&&&&而面馆投资小，技术简单，不像中餐那么复杂，方便快捷，出餐率快，无疑是小本投资，初步创业者的首选项目，想学正宗川味面，请联系红景泰餐饮培训，正规培训公司，让你少走弯路/xuexi/814883.htm成都特色面馆培训，面馆技术教学(成都)本页信息由【成都青羊区红景泰技能培训服务部】提供，最后更新日期:，已点击698次。
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价格：100.00 元
品牌：重庆小面培训
型号：重庆小面加盟
关键词：重庆小面培训,开重庆小面馆,正宗重庆小面
在线联系：
服务 卤肉培训,面食培训,小吃培训,早餐培训
面向地区 三门峡
开重庆小面馆三门峡哪培训重庆小面技术正宗味道好？在河南能学到正宗的重庆小面吗？我已经看了很多家了，能推荐一家好的吗？中国川味园面向全国招生河南（郑州、新乡、洛阳 安阳、焦作、许昌、平顶山、漯河 开封、濮阳、鹤壁、南阳、三门峡 驻马店、商丘、信阳、周口）
重庆小面属于汤面类型，麻辣味型。小面制作的佐料丰富，包括：食用油、红油、酱油、花椒油、醋、葱、蒜泥、芝麻、花椒粉、胡椒、味精、山nai、八角等十多种，不同店面还根据自身菜谱加入豌豆、杂酱等。小面重在味而不在量！
川味园特色面食：
1.兰州拉面
2.河南烩面（羊肉烩面、滋补烩面、三鲜烩面）
3. 安徽牛肉板面 4.山西刀削面 5. 北京炸酱面
6.重庆小面
7. 陕西油泼面
8. 正宗饸饹面
9. 四川担担面10. 阿利茄汁面11. 炝锅面（素、肉） 12.江西瓦罐面
13.红烧牛肉面
川味园从不说我们比50强还强，我们人气最旺，学员最多，口碑最好，名气最大，味道最好这些废话，只是默默无闻地做着自己该做的事，我们不奢望每一位学员都大红大紫找大钱，但期望他们至少能养家糊口。平凡小面馆打造自己不平凡的美食事业！
学习安排:随到随学.包教包会.节假日不休息!
学习时间安排:周一至周日全天实践操作.不限制学习时间
联系人:李校长
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学校地址:河南省新乡市科隆大道中段天马.兰亭园家乐生活超市北邻
乘车路线:1.新乡市火车站乘坐3路车到化肥厂站下.向前红绿灯左转18米路东美味小吃即到
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市场前景分析
Market prospect analysis
中国饭店协会对2015年全年餐饮市场分析显示，2015年，我国餐饮市场呈现高端餐饮低迷、大众餐饮势头强劲的两极化表现。大众化餐饮企业平均营收增长速度均在10%以上。
重庆小面作为cctv《舌尖上的中国》推荐饮食，快速火遍全国大江南北，让重庆小面家喻户晓。重庆小面以麻辣口味征服了南北食客的味蕾，重庆小面已经成为消费者新宠儿。
开店投资少，操作简单，数十平即可开店经营。在经营上无复杂设备，三十平小店，投资万元即可营业，2-3人便可操作。
毛利可达到50%以上，由于其显著的盈利能力，一般投资回报周期短，3-6个月就可以收回全部投资。
在实体店面进行技术培训，同时学习店面的管理模式等等，实行保姆式帮带服务，帮你快速启动市场！
麻辣风技术制作的面食、米线、酸辣粉等，有营养，有味道，再加上秘制调料和特色的制作工艺，赚钱当然是硬道理。
重庆小面特色
Chongqing Xiaomian characteristics
&重庆人对小面优劣的评价的标准，最主要是佐料，小面的佐料是其灵魂所在。小面家族品种丰富，富于变化，形成个人定制口味。比如，要求店家“干熘”（少水干拌面）、“提黄”（面条偏生硬）、“加青”（多加蔬菜）、“重辣”（多加油辣子）等等。也可要求店家采用不同粗细、形状的面身，如“细面”、“韭菜叶”、“宽面”一般店都有这三种面身。还可以要求店家增加或者减少某种特定调料，如：“少辣”、“重辣”、“不要蒜”等等。
推荐美食TRAINING PROGREM
独门秘方、味道独特
味道更具优势，独门秘制配方制作的油辣子，实地品尝后在决定是否学习；
实体店传授
实体店经验传授，包括店面装修，布局，味道调整；协助解决运营中出现的困难及问题，增强市场竞争力。
原料辨识，现场学习
培训对原材料非常重视（很多开店失败的人主要问题在于原材料把握失控），调料市场进行现场辨识学习；
核心配方全传授
重庆小面配方绝不保留，核心技术全面传授。我们不搞加盟，只传授真技术，技术毫无保留的传授给每一位学员。
名师一对一指导，独立操作
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原料采购，帮助发货
学员掌握了所有原料、配方、工艺后，学员自己可以在当地采购并配制所有最新鲜的作料，对买原材料不方便的学员免费帮助发货，价格透明，提供供应商电话。
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公司地址：重庆市江北大石坝元佳广场5栋商业街，大石坝工商所楼下（江北大石坝车站200米）
品牌简介ABOUT US
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重庆麻辣风餐饮有限公司网址：联系电话：、【此号可加微信】联系QQ：公司地址：重庆市江北大石坝元佳广场5栋商业街，大石坝工商所楼下（江北大石坝车站200米）
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