&香蕉瓜是什么？　　香蕉瓜　　1、香蕉瓜是什么　　香蕉瓜是一种蔬菜，可以鲜食也可以炒制或者腌制以后再吃，这种瓜的外观与香蕉很相似，因此得名叫香蕉瓜。有些地区也把它叫做黄金西葫芦。香蕉瓜肉质细嫩，口感清爽，每天春天种植，五十天左右果实就能成熟上市，有较高的经济价值。　　2、香蕉瓜营养丰富　　香蕉瓜是一种营养价值很高的新型菜品，它能含有碳水化合物，纤维素和维生素以及多种矿物质和一些糖类物质，人们食用以后可以满足身体代谢时对不同营养成分的需要，促进身体正常代谢，提高身体素质。　　3、香蕉瓜能清热解暑　　香蕉瓜是一种可以清热解暑的食材，它性质寒凉，能清除人体内的热毒，在每年夏天时，大家可以把新鲜的香蕉瓜，用清水洗好，切成块状，用榨汁机榨出汁液，然后倒入杯子中，加入适量的蜂蜜调匀，直接饮用，就能预防中暑症状的发生。
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