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9日，国家统计局发布2016年7月份全国居民消费价格指数（CPI）和工业生产者出厂价格指数（PPI）。数据显示，CPI环比上涨0.2%，同比上涨1.8%；PPI环比上涨0.2%，同比下降1.7%.居民消费价格环比上涨，同比涨幅略有回落；工业生产者出厂价格环比由降转升，同比降幅继续收窄。分析认为，未来一段时间，物价仍将保持平稳，通缩压力不大；制造业尽管还是有所回落，但触底迹象比较明显，出现一定程度的回升。
强降雨对菜价影响大，鲜活食品价格回落
从环比看，7月CPI上涨0.2%.国家统计局城市司高级统计师余秋梅解读，7月物价呈现出三大特点：
一是强降雨气候对部分地区鲜菜价格影响较大。分地区看，安徽、湖北、河北、北京鲜菜价格环比分别上涨了16.2%、14.3%、13.3%和12.8%.
二是暑期因素导致部分服务价格季节性上涨。受暑期出行人次增多的影响，飞机票和旅行社收费价格环比分别上涨12.1%和6.5%，合计影响CPI环比上涨0.13个百分点。
三是部分鲜活食品价格回落。猪肉价格环比连续涨三月后转为下降2.1%，鲜果和蛋价格环比继续下降。三者影响CPI环比下降0.1个百分点。
随着气候因素消退，菜价将趋于平稳
在山东部分农贸市场，眼下正是蔬菜换季的时候，加上近期连续降雨，本地蔬菜产量减少，主要靠从外地调运蔬菜，导致价格有所上涨。
这一轮蔬菜价格变动以叶类蔬菜涨幅最大。以油菜为例，根据国家统计局每十天公布一次的50个城市主要食品平均价格变动情况显示，7月的三个时间段里，分别比前期上涨11.4%、5.7%、12%，明显高于肉类和蛋类的价格变化幅度。这样的变化，蔬菜经营者感受最深。山东一位蔬菜经营户说：“价格涨最多的是叶类蔬菜，韭菜这一类的，涨了一半。”
专家指出，洪涝灾害相对严重的南方地区蔬菜产量只占全国两成左右，所以蔬菜价格趋势性反弹可能性不大，随着气候因素消退，价格会趋平稳。
“疯狂猪周期”见顶，猪肉涨价可能性不大
此外，今年一度起飞的猪价，开始见顶回落。以猪后腿肉为例，根据国家统计局每十天公布一次的50个城市主要食品平均价格变动情况显示，7月的三个时间段里，分别比前期下降1.1%、1.1%、0.8%，领跑食品跌幅排行榜。
今年5月份，济宁生猪收购价格飙升至10.8元/斤，达到近5年最高值。6月下旬开始，
逐渐回落，从10元/斤到7月初跌破10元，再到7月底已跌至8.9元/斤。不少养殖户本想在持续超高利润的引导下赚上一笔，用来弥补前几年的亏损，没想到“疯狂猪周期”已风光不再，短短两个月的时间里，一头猪就少赚了300元。
国家统计局中国经济景气监测中心副主任潘建成表示，猪肉价格的波动主要是供给的波动，大家对于猪肉的消费需求是比较稳定的。所以当猪肉的供给一旦形成后，它就不大可能说突然短时间供给少了。猪肉价格见顶这样一个迹象既然形成了，那么它再下去，价格再往上涨这个可能性不大。
PPI降幅收窄，外贸出口基本回稳
另外，PPI也就是工业生产者出厂价格指数，延续降幅收窄的态势。对此经济学家杨成长认为，无论是从产品出厂价格，还是能源原材料的固定价格都是有比较大幅度的回升。这大概有两方面因素。一是近期房地产销售火爆，房地产投资比较平稳增长。同时一季度大宗商品大跌，期货价格有大幅的反弹，在这样一个情况下，钢铁有色，包括煤炭价格有一定的回升，带动PPI价格出现一定程度的维稳。
再结合工业企业的利润和工业企业的增加值，杨成长认为，基本上逐渐趋向一个结论，就是中国制造业尽管还是有所回落，但触底的迹象已比较明显。
海关总署8日公布的数据显示，7月份，中国进出口总值2.09万亿元，下降0.9%.其中，出口1.22万亿元，增长2.9%；进口8730亿元，下降5.7%；贸易顺差3428亿元，扩大34%.对此，国家行政学院研究员胡敏认为，中国出口已基本回稳，延续了稳中有进的发展态势，前期政策效果已经显现。
民间投资下滑，是物价下行原因
数据显示，CPI自4月份之后，连续3个月出现回落。国家行政学院研究员胡敏表示，CPI保持下行趋势，PPI下行降幅收窄，符合市场普遍预期。
中国人民大学财政金融学院副院长赵锡军指出，投资增速下滑，特别是民间投资下滑较快，是近期物价下行的原因。他预测，未来一段时间，物价仍会维持在目前的平稳状态。
由于CPI长期处于较低水平，PPI同比连降53个月，以及外贸活动低迷等因素，引发部分人士对中国经济受到通缩压力的担忧。
对此，赵锡军指出，仅凭物价走势，不能反映出通缩状态，考虑到中国经济收入上升、就业表现良好等因素，只要落实好稳投资、降成本，压缩过剩产能等措施，通缩就不会发生。（据央视、国家统计局网站、中新网等）
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我听村里他们说，西南那边有一家什么大邑县长清鸽业农民专业合作社的。有很多种鸽，规模比较大。
可以的话再百度上搜搜。联系过去问问那边情况。
希望能帮助到你!
恩 养殖一些特色的嘛比如黄鳝、獭兔、鸵鸟或者一些观赏类的都比较好。你既然是要要再农家小院里养殖，那么像猪、禽、牛、羊等就不适合了。
如果要办加工厂的话我认为还
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