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苏教版科学四上《加热和冷却》课件3.ppt16页
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苏教版科学四上《加热和冷却》课件3.ppt
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··········
对物体形态的影响
探究：酒精或水在加热和冷却后会有类似铜球这样的变化吗？用实验来证明。 绝大多数物体在受热时，体积会膨胀，冷却时体积会收缩，这种现象叫做热胀冷缩。 铜球（固体）
糖画 固体形态的糖加热后 变成液体形态的糖 固体形态的糖 液体形态的糖冷却后 又变成固体形态的糖 用蜡烛代替糖来尝试糖画的制作
注意 安全！ 二氧化碳气体在温度很低时会变成一种叫做干冰的固体。干冰在达到室温时又能恢复到气体状态。 蜡烛、糖 加热 冷却 （固体） 蜡液、糖水 （液体） 干冰 二氧化碳 温度很低时 达到室温时 （气体） （固体） 探究：铜球加热或冷却会有什么变化？ 实验过程：加热前铜球恰好能从铁圈中通过，然后给铜球加热，看铜球能否通过铁圈。将加热后的铜球冷却，再试着让它通过铁圈看能否通过铁圈。 实验结论：铜球受热后体积会膨胀，冷却后体积会收缩，这就是热胀冷缩。 实验现象：说明铜球的什么改变了？（铜球
的体积改变了 ）体积是怎么改变的？（没有加热的时候铜球恰好可以穿过铁环，说明铜球比较小；加热后铜球不能够穿过铁环了，说明铜球的体积胀大了把铜球放入冷水中冷却后，又能够穿越铁环，说明铜球的体积缩小了） 探究：铜球加热或冷却会有什么变化？ 实验结论 实验发现 1.准备一只中间插有吸管的胶塞, 用 胶塞塞紧瓶口。 2.往瓶里加满染了颜色的酒精或水。 3.把瓶子放入水槽，记下吸管里水面 的位置。 4.往水槽里加入热水,观察吸 管里水面的位置有什么变化？
实验过程 通过实验，你们认为加热和冷却能不能够使水的体积发生变化？请说出你的理由 。 通过实验，发现水的体积能够发生变化，小瓶子放如热水中后，吸管里的水位上升
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五年级科学第二单元
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通过空气实验能够猜想液体在受冷和受热时的体积的变化，首先猜测液体在受冷和受热时的体积将会发生什么变化然，第二单元热主要研究液体气体固体的热胀冷缩现象以及热传递现象。
《热胀冷缩》说课稿
一．教材分析：
“热胀冷缩”是苏教版《科学》课三年级下册《冷与热》单元的第二课。本课旨在引领学生亲历探索对物体热胀冷缩性质的探究过程。达到课程标准中制定的能用简单器材做观察实验，并做实验的记录的要求，让学生明白科学就在我们当中。
二．教学目标：
过程与方法：
1、能够观察空气在受冷和受热时的体积变化，将观察到的现象记录下来。
2、通过空气实验，能够猜想：液体在受冷和受热时的体积的变化。
3、能够猜想并设计实验来验证：固体在受冷和受热时体积的变化。
4、让学生经历由“问题――猜想――方法――实验探究――总结”的过程。
知识与技能：
1、知道空气、液体和固体都有热胀冷缩的性质。
2、使学生逐渐学会自己提出，自己设计并研究解决问题的方法。情感态度与价值观：
意识到坚持、细心、认真观察是科学研究的必备素养。
三．教学准备：
水槽、酒精灯、铜球、铁环、烧杯、气球、矿泉水瓶、吸管、带盖的小玻璃瓶、火柴、红墨水等
四．教学过程：
在遵循研究性学习重发现、重过程、重主体、重实践的原则上，我旨在让学生能够在一种“纯自然”的状态下进行探究性学习。让学生经历“探求”新知的过程，而不是“验证”新知的过程。因此，设计了以下教学过程。
活动1：空气在受冷和受热时的体积变化
在教学中，激发学生学习愿望和参与动机是引导学生主动学习的前提，为了吸引学生注意力，使他们主动参与学习我设计了这样的活动：“出示4幅肥皂泡的图片，并表演‘空玻璃瓶吹肥皂泡’”。
学生在观看后都会被激发起探究的欲望，这时让他们在老师设计的实验中寻找相应的答案或奥秘。我是这样设计的：将气球套在矿泉水瓶口上，并观察气球有无变化；然后先将带气球的塑料瓶放入盛有热水的烧杯中，观察气球的变化情况；接着，迅速把塑料瓶放入盛有冷水的烧杯中，观察气球的变化情况。
通过认真地实验及仔细地观察，学生能够获得：空气在加热时体积胀大，冷却时体积缩校
活动2：液体在受冷和受热时的体积变化
通过上面的实验，引领学生进入到“液体在受冷和受热时的体积变化”实验中来。首先猜测：液体在受冷和受热时的体积将会发生什么变化？然2
后认真操作实验，并仔细观察实验现象。
实验是这样设计的：将红墨水和水混合后装入小玻璃瓶中，并在瓶盖上插入一根吸管，盖上瓶盖，观察红液面有无变化；放入盛有热水的烧杯中，观察红液面的变化情况；接着迅速放入盛有冷水的烧杯中，观察红液面的变换情况。
通过实验，学生能够获得：液体在加热时体积胀大，冷却时体积缩校活动3：固体在受冷和受热时的体积变化
结合前面两个实验，学生已有了实验的理论，该放手让他们自己猜想、设计并探究：固体在受冷和受热时的体积变化。
准备的实验器材有：酒精灯、铜球、铁环、火柴、盛有冷水的烧杯。
《热胀冷缩》说课稿
建昌县新区小学
《液体的热胀冷缩》说课稿
武安镇南关小学贾艳芳
各位领导、各位老师大家好，我是来自武安镇南关小学的贾艳芳。武安市“问题研究，深度备课”校本研修会于4月18日在我校举行。我有幸参加了科学组的研讨活动，并现场作课《液体的热胀冷缩》。这一课是教科版五年级下册第二单元第三课的内容，下面我从教学分析、实验材料、教学策略、教学过程、教学评价五个方面把我设计的这一课向大家汇报一下，请各位领导和老师给予批评指正。
第一方面教学分析，主要包括教材分析、学生分析、教学重难点和教学目标这四个方面。
第1，教材分析：
第二单元“热”主要研究液体、气体、固体的热胀冷缩现象，以及热传递现象。通过第二课“给冷水加热”的学习，学生已经知道冷水在加热过程中体积增大了。本课将进一步研究水和其它液体在受热或受冷后体积的变化情况，让学生体验到不断改进实验装置和观察方法的重要性，培养学生严谨的科学态度。
第2，学生分析：
对于大部分五年级的学生而言，他们头脑中早有了热胀冷缩这个概念。这堂实验课，重要的不在于得出科学结论，而是让学生亲历实验过程，掌握细致观察、动脑思考、动手实验、论证假设、总结规律的科学研究方法和技能。
第3，教学重难点：
教学重点：让学生经历改进实验装置的过程。
教学难点：对实验现象的描述与解释。
根据以上分析我确定了本课的教学目标是：
1、知识目标：让学生知道水以及许多液体受热后体积会膨胀，受冷后体积会缩小，液体体积的这种变化叫做热胀冷缩。
2、能力目标：让学生经历改进实验装置和探究水、牛奶等液体受热或受冷后体积变化的过程，培养学生动脑思考、动手操作、小组合作的能力。
3、情感目标：培养学生严谨的科学探究态度，意识到科学知识的重要性。为了使本节课有序有效的进行，我提前准备好实验材料。
实验材料：
学生分组实验材料：平底烧瓶1个，玻璃细管1个，橡皮塞1个，量杯1个，量桶1个，水槽1个，高锰酸钾，暖瓶，记录表1张。
教师准备材料：“试管气球皮”实验装置、酱油、醋、牛奶、料酒、红茶、露露等液体。
为了有效的达成教学目标，突出教学重点，突破教学难点，使学生在这节实验课能有序有效的开展探究活动，我采取了以下教学策略。
教学策略：
我事先准备好实验物品，先在办公室做实验，对实验现象做到心中有数，以便在教学过程中指导学生。在实验前让学生做到：实验目的明确，小组分工明确，注意事项明确。在实验中让学生做到：规范操作实验仪器，认真观察实验现象。等观察完实验现象后，小组同学交流一下再把实验现象记录下来。在实验后我要求学生整齐地摆放好实验物品。总之，本堂实验课我力求围绕着“有序有效”来开展实验活动。
教学过程：
为了更好地完成以上教学目标，本节课我主要设计了四个教学程序：
一、复习引入，提出问题。
二、小组讨论，改进装置。
三、自主探究，实验验证。
四、巩固应用，拓展延伸。
在第一个程序中：
我首先让学生回顾前一节课“试管气球皮”的实验，然后，我往这2个杯子里倒入温度不同的热水，把这2个装满凉水的试管，同时放入热水中，让学生观察有什么现象发生？这个时候学生发现两个气球皮都稍稍鼓起了一点，而且鼓的差不多，由于两个试管里水的体积变化不明显，所以无法准确地判断哪杯水的温度高。于是学生产生了改进当前实验装置的需求，很自然地过度到第二个程序。
在第二个程序中：
我安排了四个教学环节
第1，改进实验装置。这一环节是本课的重点。我让学生观察桌子上有什么材料，猜测一下有什么用途？看能不能用这些材料来改进一下实验装置，让学生带着这些问题进行讨论。在学生讨论时，我深入到各小组进行指导，学生通过讨论发现由于试管上下一样粗，水的体积变化不明显，所以要改用烧瓶和玻璃细管，烧瓶的肚子大，受热面积就大，这样只要烧瓶中水的体积增加一点点，在细管里的水就会上升一大截。为了使实验现象更明显，学生还指出可以给水染上颜色，凉水和热水的温差大一些等。
第2，预测实验现象
利用改进好的实验装置，我让学生猜测一下烧瓶中的水受热或受冷后会发生什么现象。预测现象――实验论证――总结规律，这是科学实验课的一般研究方法。
第3，讨论实验方法
在这一环节中，我先让学生小组讨论，然后用课件出示，并且补充烧瓶加满水后，先用皮筋做记号，记录细管中原来水的高度，在观察过程中，记录员看
着手表，根据不同的时间间隔来记录细管中水的高度变化。
第4，说说注意事项
注意事项是实验成功的一个保障，同第3个环节一样，我也是先让学生自己说说，然后用课件出示。
在第三个程序中：
我安排了2个实验：
实验1：水受热或受冷后的体积变化
在实验前我让学生思考为什么会发生这种现象，让学生带着问题进行实验。在实验中，我到各小组进行指导，及时规范学生的操作，帮助学生解决在实验中遇到的问题，等观察完实验现象后，小组同学交流一下再把实验现象记录下来，填好实验记录单。要求小组同学之间要相互合作，不要犯自由主义。在实验后，先让学生汇报看到的现象，然后引导学生分析水面为什么会上升？为什么刚开始不上升？逐步引发学生的思维进一步发展，使实验活动达到预期效果。学生在汇报时，我板书重点内容。
实验2：其它液体受热或受冷以后的体积变化
水具有热胀冷缩的性质，那么其它液体呢？这时，我拿出准备好的牛奶、红茶、料酒、酱油、醋、露露，让各小组任选一种进行实验，并跟水的实验现象进行对比，看看有什么不同，最后汇报实验现象，我板书重点内容。在第四个程序中：
我让学生思考是不是所有的液体在什么情况下都具有热胀冷缩的性质，从而知道水在4℃以下会出现热缩冷胀的反常现象。然后让学生谈谈这节课的收获，最后我出示一个瘪乒乓球，让学生想想怎样把它恢复原状，引出下节课内容。
教学评价：
科学课评价的目的是促进学生科学素养的形成与发展，因此对学生的学习评价应采用激励性评价，关注过程性评价，注意评价内容的全面性和评价主体的多元化。本节课我采用了小组评价与学生自评、互评相结合的方式，对学生在小组讨论、实验探究、交流汇报等活动中进行了有效的学习评价，并在学习结束后，通过学生谈收获进行评价。让学生在评价中学会实践、反思，从而发现自我、欣赏别人。
《热胀冷缩》是教科版科学五年级年级下册第二单元的教学内容。
教材共4页，由4个活动组成。
活动一：水的体积变化的观察这个活动是引导学生探索水的热胀冷缩性质。
活动二：其他液体也热胀冷缩吗？这是第一课时的内容。
活动三：空气是否热胀冷缩教材用学生提出的问题作为探究的内容，以两点建议给学生的探究提供帮助：1．想办法把空气装起来；2．想办法看到空气的体积变化。
这些帮助本身不是教学重点。这个活动的重点在于尽可能地启发、指导学生动脑筋想出自己的观察办法来。例如：①用什么容器装空气。可以用烧瓶、试管、玻璃瓶、软塑料瓶、软包装饮料盒、易拉罐无论什么容器都要设法密封。密封的材料有胶带纸、橡皮泥、黄泥球等。②用什么方法使空气受热或受冷。最简单的方法就是用热水和冷水，使用烧瓶只要用手捂就可以看到明显的效果。③怎样观察空气体积的变化。常用的几种方法是：通过容器的鼓凹来发现。空气总是充满容器的空间，当容器凹时，说明空气体积变校当容器鼓时，说明空气体积变大。这种方法适于用软塑料瓶、软包装饮料盒及易拉罐。借助其他能鼓凹的物体来发现。教材65页的插图给学生提示：可以在烧瓶口上套小气球。探究之后，与水相比，空气的热胀冷缩有什么特别的地方？这个问题是鼓励学生通过比较有新的发现。例如：空气的体积变化比水明显。对学生们的这类发现应给予肯定，给他们充分的机会交流、探讨，这个活动不可忽视。
活动四：观察固体的热胀冷缩学生在认识了液体、气体都具有热胀冷缩的性质后会很自然地想到另一个问题：固体会不会也热胀冷缩呢？教材以铜球的热胀冷缩实验作为典型的观察材料。在这个活动中，要强调使用酒精灯的安全，禁止学生触摸加热后的铜球，防止烫伤。可以考虑由教师进行演示实验。以上的活动内容和对观察结果的分析、归纳和概括，在学生的头脑中建立起水、空气及铜球有热胀冷缩的性质，许多物体都有热胀冷缩性质的概念。
教材这里的结论蕴涵着两层含义：一是强调科学探究中严谨的科学态度，仅仅靠一两个事实材料就下定义是不严谨的；二是为学生的课后探究提出了空间，省略号所涵盖的探究活动会接连不断地出现，这也正是我们所期望的。
二、说目标及重难点课时目标
1、让学生经历对空气的热胀冷缩的探究过程，认识气体、固体的热胀冷缩现象。
2、通过探究，提高学生独立实验的能力、比较能力和对结论的概括能力。
3、培养学生勇于探索的科学精神和严谨的科学态度。
4、在活动过程中学习科学实验的方法，体验科学探究的乐趣，培养探究周围事物的兴趣和好奇心。教学重点对空气在受热受冷时的体积变化的观察，并得出相应的结论。教学难点观察比较空气与水的热胀冷缩的不同之处。
三、说教学程序
1、创设情景，探究空气的热胀冷缩著名的物理学家杨振宁说过：“成功的真正秘决是兴趣”。如果学生对学科、学习内容感兴趣，就会产生愉快的情绪和强烈的求知欲，那将起到事半功倍的效果。教学一开始，我以孩子们感兴趣的吹泡泡游戏导入，通过吹大肥皂泡是空气的增多与烧瓶吹肥皂泡是体积的膨胀的比较，让学生明确空气热胀冷缩的本质。同时提出怎样使肥皂泡更大的问题，渗透受热越多空气体积膨胀越大的概念。
2、自已动手，动手验证空气的热胀冷缩第斯多惠认为：一个坏教师奉送真理，一个好教师则教人发现真理。在教师前面吹泡泡游戏“扶”
的的基础上“放”，鼓励学生开动脑筋，让学生自己设计实验验证，以事实说话。在这里安排了较多的教学时间，把课堂还给学生，真正体现学生的小组自主探究。
3、观察固体的热胀冷缩教学到这里，学生自然会想到固体也会怎样？教学中，附带再讲一下酒精灯的安全使用法。考虑到危险性，所以还是用教师演示的方法。
4、联系生活，知识运用。“学以致用”，学习知识的目的就是学生在掌握知识后转化为技能，并运用所学知识解决新的问题。在课后，我又设计了钢轨伸缩缝、夏冬季的电线等问题，让学生思考、解决，以激发学生学科学、爱科学的兴趣。总之，吸引力和兴趣是学生最好的老师，教学中要充分展示科学课实验教学的魅力，来激发学生学习科学的兴趣。
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苏教版小学科学四年级上册教案《加热和冷却》教学设计及反思
教学内容： 苏教版小学科学四年级上册第二单元第3课第二课时
教学目标：
（一）知识与技能：
1、认识到加热和冷却除了可以改变物体的形态外，也会改变物体的体积。
2、知道绝大多数物体具有热胀冷缩的性质。
3、能用热胀冷缩解释生产、生活中的一些现象。
（二）过程与方法：& &
1、能够设计实验，证明气体和液体具有热胀冷缩的性质。
2、能够通过给铜球加热和冷却，认识固体的热胀冷缩。
（三）情感、态度与价值观：
1、敢于大胆想象，勇于动手实践。
2、感受并体验科学并不神秘，科学就在身边。
3、喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题，改善生活。
教学重难点：
重点：认识到加热和冷却会导致物体的体积发生变化。（固体、液体、气体都具有热胀冷缩的性质。）
难点：设计气体的热胀冷缩实验
教学准备：& &
1、固体热胀冷缩实验装置（铜球、铁圈等）、酒精灯、火柴、实验记录表、水槽、湿抹布、
2、为每组准备：液体热胀冷缩实验装置（锥形瓶20个、细塑料管、胶塞）、冷水，热水，红墨水、烧杯20个、酒精、暖壶（内装热水）。
3、烧瓶、插有弯玻璃管的胶塞、气球、空瓶子、热水、滴管、乒乓球、
4、多媒体课件
教学过程：
实验导入，提出问题
师：同学们，你们都看到过我们学校综合楼前面美丽的喷泉吧？那你有没有见过自己制造的小喷泉？想不想亲自看看？（想）好！那我就为大家做个“小喷泉”，用一个烧瓶，里面装一些水，为了便于观察，我把水染成了红色，现在我往这个烧瓶上倒热水，请大家仔细观察。（教师演示“喷泉实验”：水从塑料管中喷出来，形成一个小喷泉）
师：你观察到了什么？有什么疑问吗？
生：为什么往烧瓶上倒热水就会使里面的水喷出来？
生：水是怎样出来的？可能和什么有关？
师：是呀，为什么往烧瓶上倒热水就会使里面的水喷出来？“小喷泉”里到底隐藏着什么样的科学奥秘呢？这节课我们就继续研究第3课《加热和冷却》（板书课题）。看看加热和冷却除了像我们上节课研究的，可以影响物体的形态以外，还会对物体产生什么影响。（明确本课学习目标）& &
自主探究，解决问题
一、认识加热和冷却对气体体积的影响
1、谈话：真不错，同学们都有自己的大胆猜想，猜想对于科学研究非常重要，我们的很多科学研究都是从大胆的想象开始的。
2、提问：烧瓶中的空气看不见，我们怎么知道它有没有膨胀或收缩呢？能想出观察的办法吗？请同学们小组讨论，看看你们组能不能自己设计实验来证明自己的猜想，我们比比看，哪个小组的同学想出的办法最多，最有想象力和创造性。
3、提示：设计之前请大家先思考以下几个问题：
（1）用什么来装空气进行研究？（师将学生的回答进行整合，并将物品呈现出来。例如：可以用烧瓶、气球、软塑料瓶、软包装饮料盒、易拉罐……）
（2）怎样才能有利于观察？（空气的体积变化不容易观察，所以无论什么容器都要设法密封。密封的材料有胶带纸、橡皮泥、橡皮塞等。通过密闭容器的凹凸变化来发现空气的热胀冷缩性质。当密闭的容器变凹时，说明空气体积缩小了。当密闭的容器变鼓时，说明空气体积膨胀了。）
（3）用什么方法使空气受热或受冷（将学生回答的问题进行归纳整理，并呈现出来。例如：最简单的方法就是用热水和冷水，使用烧瓶只要用手捂就可以看到明显的效果。）
（4）可以在实验记录表中画出你们的想法，等会请小组汇报。
4、各小组自行讨论，设计实验方案。（放轻音乐，音乐停，时间到，学生自然停止即可。小组自行讨论时教师适时加以指导）
5、说说你们组的实验方案，如果我这儿正好有合适的材料，你也可以上来边讲解边演示。& && && && && && && && &
参考方案：
（1）在烧瓶口套上一个气球，把烧瓶放入热水中我们就会发现气球鼓起来了，再用冷水浇又会瘪下去，这也能证明气体热胀冷缩，
（2）取一个带胶塞的烧瓶，注意烧瓶里有什么？（空气）用滴管在玻璃弯管中滴入红色的小水柱，把空气封住，再用手握住烧瓶，加热烧瓶内的空气，看到水柱往外移，说明了什么？（空气受热体积膨胀了）向里移呢？（说明空气受冷体积收缩了。）
（3）用瘪乒乓球，放入热水，里面的空气受热会膨胀，使乒乓球鼓起来。
（4）将烧瓶倒插在水中，用手捂烧瓶，看到有气泡从烧瓶中冒出。
（5）取一个带胶塞的烧瓶，将塑料管尖上抹上肥皂水，将烧瓶放入热水中，肥皂泡被吹大了，再放进冷水里观察肥皂泡变小。
6、这些实验说明了什么？& && && && &
7、板书：空气受热时体积会膨胀，冷却时，体积会收缩，我们把这种现象叫做热胀冷缩。也就是说，空气有热胀冷缩的性质。（板书：气体热胀冷缩）& &
8、解释：现在谁来解释一下喷泉实验的原理？（烧瓶里面装了少量的水，当热水倒在烧瓶上时，里面的空气受热膨胀，占据的空间多了，就将下面的水压入玻璃管后喷出来，形成喷泉。）
二、认识加热和冷却对液体体积的影响
1、谈话：气体在加热或冷却时体积会发生变化，液体比如水，在加热或冷却的情况下体积也会发生变化吗？（同学们平时都见过或者亲自烧过开水，大家有没有发现，装满水的水壶里的水沸腾后，壶里的水常常会往外溢。这是为什么呢？水在加热后到底发生了什么变化?）（生预测）
2、生进行猜想：可能水有热胀冷缩的性质。
3、实验：刚才我们所说的仅仅是猜想，还需要通过实验来验证。我用锥形瓶代表水壶，在锥形瓶内装满水，用中间插有细塑料管的胶塞塞紧瓶口，因为胶塞要占据空间，所以这时红色的水会上升到塑料管中，我们用黑皮圈在塑料管的液面处作一个记号。把锥形瓶分别放入盛有热水和冷水的烧杯中，观察水在加热和冷却的情况下到底会有什么变化，可以吗？
现在每组桌上都有一套这样的实验装置，一个烧杯里已经装好冷水，等一会我去倒热水，在实验中我们还应该注意什么？
生：①注意安全，小心热水。②同学之间要注意分工合作。③仔细观察实验现象，液柱有什么变化？④做好实验记录。⑤实验后收好实验材料。
师：好，等我给你们组倒好热水后，就可以开始实验了。
（生实验并记录，师倒热水后，巡视指导）
师：请各组的材料员把实验材料都放好，说说在实验中，你们观察到了哪些现象？通过实验，你们认为加热和冷却能不能够使水的体积发生变化？
4、 汇报实验结果。
（1）“我们发现锥形瓶放入热水中后，塑料管里的水位上升了；锥形瓶放入冷水中后，塑料管里的水位下降了。”
（2）塑料管内的水位上升，说明水发生了什么变化？（水的体积变大了）是不是锥形瓶里的水突然增多了？为什么？（不是，因为锥形瓶是密封的，没有往里面加水。塑料管内水位上升，只能是因为水的体积变大了。体积变大叫做体积膨胀。）塑料管内水面下降，说明水发生了什么变化？（说明水的体积变小了，体积减小也叫体积收缩。）
（2）锥形瓶里的水在什么条件下体积膨胀，在什么条件下体积收缩？
（3）你能把水的体积变化和所需要的条件联系起来，说说水有什么性质吗？
5、小结：通过以上实验，说明水有受热体积膨胀、受冷体积收缩的性质。也就是说，水也有热胀冷缩的性质。
6、现在你能用学到的知识解释一下，烧开水时，壶里的水为什么会溢出来？（壶里的水受热体积膨胀了，所以会溢出来。）
7、水有热胀冷缩的性质，那其他液体有没有这种性质呢？老师这里给大家提供了醋、酒精、油、牛奶（出示），现在请小组长前来任意选择一种，用同样的方法来实验，注意观察实验现象。
（学生选择液体来实验，师再倒热水。）
8、小组汇报实验情况。你们组是用什么液体来实验的？实验看到什么现象？说明这种液体有什么性质？
9、小结：通过实验，我们发现：像醋、酒精、油、牛奶等液体都具有热胀冷缩的性质。（板书：液体热胀冷缩）
10、拓展：（出示温度计）同学们注意过吗？像酒精温度计、水银温度计就是利用了热胀冷缩的性质。受热了液体膨胀，温度的读数就会增加，遇冷时液体会收缩，读数会减小。
三、认识加热和冷却对固体体积的影响
1、（出示“固体热胀冷缩演示器”。）
2、谈话：物体加热和冷却还有很多有趣的变化。大家看，我这里有个铜球，我们知道，铜球是固体。既然液体和气体有热胀冷缩的性质，那固体有没有热胀冷缩的性质呢？（学生预测）
3、谈话：我们用酒精灯给铜球加热，过一会用冷水使铜球冷却，看看铜球会有哪些变化，可以吗？
加热之前我们先一起回顾一下正确使用酒精灯的方法：（1）打开瓶帽，将瓶帽竖放在灯旁。（2）用点着的火柴自下而上斜向点燃酒精灯的灯芯。（3）把被加热物体放在火焰中温度最高的外焰部分加热。（4）用完酒精灯后，用灯帽自右上方斜向盖灭火焰。
4、演示并讲解：现在铜球是恰好能从铁圈中通过的。
5、实验：我们来看看铜球受热以后会发生什么变化？
（师加热铜球）同时提问：怎样才能知道铜球有没有发生变化呢? （找学生回答）“如果铜球仍然能从铁圈中通过，就说明铜球没有发生变化；如果铜球不能从铁圈中通过，那就说明铜球发生变化了。（认为铜球仍然能从铁圈中通过的同学举手，认为铜球不能从铁圈中通过的同学举手。）”
现在我们看看铜球到底能不能从铁圈中通过。（师演示铜球过铁圈，发现铜球不能从铁圈通过。将铜球放入冷水中冷却后，再试着让它通过铁圈。）
6、分析：加热后，我们看到铜球不能从铁圈中通过，说明铜球的什么发生了变化？（体积发生了变化）这个变化是在什么条件下发生的？（加热和冷却时）这个实验说明了什么？（铜球加热或冷却后体积发生了变化）
7、小结：现在，我们知道了固体确实有热胀冷缩的性质。（板书：固体热胀冷缩）
8、小结：通过今天的学习，我们知道了绝大多数物体在受热时，体积会膨胀；冷却时，体积会收缩，这种现象叫做热胀冷缩。
拓展延伸，巩固应用& && && &
1、思考：加热和冷却对物体的影响在生活中有着广泛的应用。想一想，生活中哪些地方运用到了热胀冷缩的原理？& && &
2、学生自由发言，多媒体辅助介绍：
（1）瘪乒乓球放入热水中，里面的空气受热膨胀，会使乒乓球鼓起来。
（2）夏天车胎打气时不能太足，不然容易爆胎。
（3）夏天安装电线时，不能把线绷得太紧。否则，到冬天时由于电线受冷收缩会拉断。
（4）铺水泥地时每隔一段要留一道窄沟，就是因为防止水泥膨胀或者收缩造成路面不平整。（大面积水泥地上的夹缝）
（5）钢笔帽或者瓶盖拧不开时，可以放入热水中烫一下，就好拧了。
（6）铁桥的一端固定，另一端要架在滚子上。这样，当气温改变的时候，铁桥可以自由伸缩，不至损坏。（桥面上的缝隙的科学）
（7）铺设铁轨时，也要考虑到热胀冷缩，在两根铁轨之间要留有空隙，给铁轨伸张的余地。（电线、铁轨等实例的图示加上醒目的数字，加深学生对热胀冷缩的应用理解。）
（8）火车上车轮的轮箍就是利用热胀冷缩的性质装在车轮上的。轮箍的内径稍小于车轮的外径。把轮箍加热，在它膨胀后内径大于车轮外径的时候，把车轮嵌进去，轮箍冷却后就紧紧地箍在车轮上。
（9）神舟飞船的防热
3、小结：通过研究，我们知道了加热和冷却对物体的形态和体积都产生了影响，知道了热胀冷缩在生产和生活中有着非常重要的作用，学习科学就是为了更好地理解科学，运用科学。希望同学们能用我们学到的科学知识，解决更多生活中的问题,更好地改善我们的生活。&&
板书设计：
3、加热和冷却& &&&形态& &
　　　　　&&　& &&&体积& &固体
液体（水、醋、酒精、油、牛奶）& && &热胀冷缩
教学反思：
& &本课按照科学探究的基本模式“学生自己提出问题→作出猜测→自己设计实验并通过观察、实验寻找证据→引导学生自己得出结论”；活动的组织与课堂氛围有利于学生在课堂上积极、主动地参与，通过当堂检测发现，学生基本完成了本课的学习目标。
最初的教学设计想通过研究固体——液体——气体热胀冷缩的性质，体现科学探究活动由模仿到半独立再到独立的过程，因探究面太广，时间紧张，改为专门研究液体具有热胀冷缩的性质。
由于只由水具有热胀冷缩的性质得出液体具有热胀冷缩的性质太片面，所以特意准备了学生特别熟悉和想要了解的醋、酒精、食用油、橙汁、牛奶，以丰富学生的感性认识，通过放手让学生实验后进行归纳推理，得出液体具有热胀冷缩的性质。
液体的种类多了，汇报时用的时间也多，两组实验加上前面的设计实验，后面的拓展应用和检测，教学时间仍然较紧，导致实验时间偏少，虽然也看到和理解了实验现象，但学生实验不是十分充分，以致于学生实验后没能马上整理好实验材料，迅速进入另一种学习状态，有的小组实验记录表上还没写完整，就开始进行实验汇报。
这个环节应该怎样改进和落实更好，仍在思考中……
本课按照科学探究的基本模式“学生自己提出问题→作出猜测→自己设计实验并通过观察、实验寻找证据→引导学生自己得出结论.
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