下雨天，老公同事送来了自采蘑菇，会不会被毒死，好怕怕_老公同_宝宝树
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下雨天，老公同事送来了自采蘑菇，会不会被毒死，好怕怕
老公同事亲自采的蘑菇，大家见过这种蘑菇吗？这么黑怎么吃？会不会被毒死啊，好怕怕
这能吃吗，
蘑菇底部黑色是毒蘑菇，不骗你
那么黑你敢吃吗？
据说颜色越漂亮越毒。但是宝妈这个这么黑，呵呵要我也是不敢吃
炒菌子时放几瓣大蒜，如果大蒜变成黑色说明菌子是毒菌子，不变色的话基本都能吃。
这个不能吃的
我小时候我家就有一老头老太太采蘑菇，别人1告诉他们不能吃他们偏不信，结果把蘑菇烧汤吃了，夜里老头死了，老太太抢救过来了。哎。。还是谨慎点吧。想起这出事再也不能愉快的吃蘑菇了。
你这好像牛屎菇
有毒，黑色的不能吃！
人都说蘑菇越漂亮越有毒，你这个这么丑，估计没毒
还是不要吃了
就是和牛油煎一下就行
我们这边好多这种，不能吃的。我们叫它狗尿苔。
是牛粪上长的……我们这边很多这样的蘑菇！千万别吃！！
还是别吃为妙
能吃的，我们这儿叫雷窝子，连雨天才会出的蘑菇，很普遍的蘑菇，。
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需要账号和密码的外链可能是钓鱼网站，为了您的账号和财产安全，请勿提供任何有效信息！　　又是一年采蘑菇的季节来到了
　　初秋的东北，天气明显转凉，告别了暑热。
　　除了经常的降雨，几乎每日清晨的晨雾为蘑菇的生长创造了有力的条件。
　　去年这时楼主发过一个同样题材采蘑菇的帖子，网友们表示很大的兴趣，今年再沿着去年走的路线，去山里再去体会采蘑菇的乐趣，希望把这一份快乐分享给朋友们。
　　路边盛开的格桑花与去年一样漂亮。
　　这条公路是‘本桓公路’（本溪——桓仁）本溪县县城的东出口。
　　先播一段录制的视频
楼主发言：252次 发图： | 更多
　　　　走了约2公里的公路，转到进山的土路。
　　　　‘路本来是没有的，只是走的人多了就成路了’　　上山的小路
　　　　往前进树林就很难走了
　　　　可能很多朋友一定把采蘑菇想象成为；走在这洒满阳光平坦松软的松林中，到处可见满地鲜艳的蘑菇------，充满浪漫，非常惬意的活动。哈哈，那是童话故事！
　　　　采蘑菇可是个非常辛苦的‘活儿’，蘑菇很少长在溜光的树林中间。多数种类的蘑菇喜欢长在灌木丛中，想寻找是要下番功夫的。
　　　　蘑菇生长的环境要一定的湿度，一般在雨后或雾天会快速生长，所以采蘑菇会弄湿衣服和鞋子的，甚至顶雨采蘑菇。还要时时提防蛇虫的袭扰。
　　　　今天首先发现的是这几颗‘灰蘑菇’，算是比较低档的。
　　　　这是今天发现的第一颗比较像样的蘑菇
　　@鸿雁b
12:24:23　　　　这是今天发现的第一颗比较像样的蘑菇　　-----------------------------　　这种蘑菇也能吃吗
　　　　就是最常说的‘榛蘑’，这颗蘑菇稍微‘过点劲’，如果早两天采正好。
　　　　陆续有新的发现
　　　　榛蘑喜欢长在阔叶林中的灌木丛中，松林中很少见。
　　　　一般地说；榛蘑是最有蘑菇味的蘑菇，东北人常说的‘小鸡炖榛蘑’是最具东北特色的名菜。
　　　　平常我们最常见的野生蘑菇主要有两种，一种是松蘑，再一种就是榛蘑。松蘑的特点是肉感好，易烂，榛蘑的特点是味好，嚼着有点‘柴’，土话叫‘一根筋’。
　　　　采蘑菇和采山菜差不多，越是采得少越累，因为采得少还要着急去采，于是翻山越岭到处去找。
　　　　一只蜗牛在蘑菇上面　　我原来怀疑蜗牛可能是吃蘑菇，但是没有依据，在百度上查了一下；‘野生森林蜗牛吃菌类苔藓类和动植物的残渣或者树叶果实为生！’这回有了答案。
　　　　蜗牛随处可见
　　　　蘑菇在有充足的水分和适宜的温度下会快速的生长，在较干燥时会停止生长，这就是为什么在雨后人们就会上山采蘑菇。它生长的速度比雨后春笋还要快，有时几个小时就会迅速长大。
　　　　蘑菇是菌类植物，成熟后会撒下孢子生成下一代，所以一旦发现一处一蘑菇，就要仔细观察周围，极有可能还会发现更多的蘑菇。
　　　　而且第二年这里还会有蘑菇，因为这些孢子和菌丝都遗留土壤里。有经验的采蘑菇人会记住哪里有蘑菇的。
　　　　蘑菇颜色也具有保护色彩，在色彩斑斓的秋季，很多蘑菇的颜色酷似落叶，没有经验眼力不好的人也是不容易发现的。
　　　　蘑菇喜湿喜阴，但又有一定透光度的林中的灌木丛中，林子边缘有底草的地方。
　　　　像这样林子紧密，周围空旷，林周没有杂草小灌木的树林，几乎不会有蘑菇的，这是我几十年采蘑菇经验总结的。
　　　　看着照片有点‘花’，林子的雾气太重，相机的镜头我已经擦了几次了，用不了一会就得擦擦。
　　　　长在朽木桩上的蘑菇质量较好，水分少，不易腐烂。
　　赶快抢沙发，看楼主大叔的美文!
　　　　长在树皮夹缝中的蘑菇
　　　　镜头擦过就好多了
　　@鸿雁b
12:24:23　　　　这是今天发现的第一颗比较像样的蘑菇　　-----------------------------　　@cktmh520
12:28:10　　这种蘑菇也能吃吗　　-----------------------------　　是榛蘑吧，小鸡炖蘑菇。
　　　　最好的蘑菇是没有‘开伞’的‘蘑菇丁’
　　　　装蘑菇的兜子渐渐鼓起来了
　　　　采蘑菇实际上要的是这种乐趣，有一种说不出的愉悦感，就像刚刚发了工资数钱的感觉，哈哈。
　　　　看见好的蘑菇都舍不得拔
　　　　前两张照片看似一样其实不一样
　　　　刚出的‘粘团子’蘑菇
　　　　这样的‘蘑菇丁’最好吃了！
　　@鸿雁b
12:24:23　　　　这是今天发现的第一颗比较像样的蘑菇　　-----------------------------　　@cktmh520
12:28:10　　这种蘑菇也能吃吗　　-----------------------------　　这是榛蘑，好吃。
　　@从来不用英文名
15:05:04　　有趣　　-----------------------------　　谢谢
　　@鸿雁b
12:24:23　　　　这是今天发现的第一颗比较像样的蘑菇　　-----------------------------　　@cktmh520
12:28:10　　这种蘑菇也能吃吗　　-----------------------------　　@山魈屠魔
17:16:16　　是榛蘑吧，小鸡炖蘑菇。　　-----------------------------　　是的，谢谢。
　　@中南虎
15:56:08　　赶快抢沙发，看楼主大叔的美文!　　-----------------------------　　谢谢老朋友光临支持！
　　@美月无声
18:10:36　　顶上　　-----------------------------　　多谢您的支持！！
　　　　这是‘扫帚蘑’
　　　　东北有一种蘑菇，叫扫帚蘑，黄色的，长的有点儿像家里扫地的扫帚，也有一个好听的名字，像珊瑚一样，很美丽，所以叫珊瑚蘑。它的根基相对粗壮，向上分支伸展，像海里漂亮的珊瑚，有野生菌之花的美誉　　介绍：质地脆嫩、姿色美观、肉质柔嫩、口感鲜美、营养丰富、别具风味的食用菌，含有15种氨基酸，其中有6种人体必需氨基酸。药用价值：具有和胃现气、祛风、破血缓中等作用
　　　　这种蘑菇叫‘鸡蛋黄蘑’
　　　　这种蘑菇过去很不好采，只有较大的山才有，今年非常‘收’这种蘑菇，市场很多卖的，这些是我买的。
　　　　橙盖鹅膏菌又称黄罗伞、黄鹅蛋菌（四川）、橙盖鹅膏、鸡蛋黄蘑（黑龙江）、橙伞，子实体大型。菌盖宽5.5-20cm，初期卵圆形至钟形，后渐平展，中间稍凸起，鲜橙黄色至桔红色，光滑，稍粘，边缘具明条纹。　　形态特征　　菌肉白色。菌褶黄色，较厚，离生，不等长。菌柄园柱形，长8-25cm，粗1-2cm，淡黄色，往往具橙黄色花纹或鳞片，内部松软至空心。菌环生菌柄上部，淡黄色，膜质，下垂、上面具细条纹。菌托大，苞状，白色，有时破裂面成片附着在菌盖表面。　　生长环境　　夏秋季在林中地上散生或单生。 　　分布区域　　分布于我国河北、内蒙古、黑龙江、江苏、安徽、福建、陕西、四川等省均有分布。 　　食用价值　　可食用，味很好，属著名食菌，据记载，罗马帝国凯撒大帝最喜食此菌，故有凯撒蘑菇(caesadrs Mushroom)之称。四川、云南许多群众习惯采食此菌，而在广东、广西、某些地方群众认为此菌色彩艳而有毒，实际并非如此。[1] 　　药用价值　　据报道，该菌的乙醇提物对小白鼠肉瘤180有抑制作用。
　　　　许多人认为颜色鲜艳的蘑菇是毒蘑菇，其实不准确。
　　　　吃法；先用开水焯一下，然后用凉水拔凉。
　　　　再炒辣椒、肉片等。
　　好看　　
　　这是炒的蘑菇炒辣椒。　　鸡蛋黄蘑菇，非常脆嫩，爽口。
　　@鸿雁b
23:51:25　　这是炒的蘑菇炒辣椒。　　鸡蛋黄蘑菇，非常脆嫩，爽口。　　-----------------------------　　
　　　　吃了一些其余都冻冰箱里了
　　@思永乐
23:51:10　　好看　　-----------------------------　　谢谢
　　@鸿雁b
12:35:07　　　　榛蘑喜欢长在阔叶林中的灌木丛中，松林中很少见。　　-----------------------------　　老伴，我喜欢这几颗蘑菇
　　@鸿雁b
17:41:10　　　　这样的‘蘑菇丁’最好吃了！　　-----------------------------　　是不是叫“鸡蛋黄”蘑菇？
　　　　这是‘大腿蘑’，市场卖的很多。　　网上查了一下；美味牛肝菌 　　美味牛肝菌又称大脚菇、大腿蘑，白牛肝菌。子实体中等至大型。菌盖扁半球形或稍平展，不粘，光滑，边缘纯，黄褐色、土褐色或赤褐色。菌肉白色，厚，受伤后不变色。菌管初期白色，后呈淡色，直生或近孪生，或在柄之周围凹陷。管口圆形，基部稍膨大淡褐色或淡黄褐色，内实。分布于中国河南、台湾、黑龙江、辽宁，四川、贵州、云南、西藏、内蒙古、福建等地区。可食用，是优良野生食用菌。　　白牛肝菌，又称美味牛肝菌，生长在600—1500m的山区，属高温型菌，菌丝生长适温为23—28℃，一般7—9月生长于高海拔的针叶林与阔叶林的混交林，菌丝生长要求有散射光，即七阴三阳的地方，在前期干旱7、8月份晴雨相间的年份出菇多、生长量大。　　营养分析编辑　　牛肝菌不仅营养丰富，最重要的是烹调后口味异常鲜美，是吃惯肉类之外的别样美味，是真正不可多得的美味佳肴。以之烧炒，则成菜口感舒畅，味道鲜美，用之煲汤，则菌香溢四座，香郁爽滑，使完美口味、丰富营养与药用价值合而为一。　　美味牛肝菌　　1、牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质；　　2、牛肝菌是珍稀菌类，香味独特、营养丰富，有防病治病、强身健体的功能，特别对糖尿病有很好的疗效；　　3、此外，其水提物对小白鼠肉瘤S-180的生长有阻抑作用，对肉瘤S-180的抑制率为100%，对艾氏腹水癌的抑制率为90%，同时还有抗流感病毒、防治感冒的作用，是中国远销欧美的著名食用菌。食疗作用　　牛肝菌具有祛风散寒、舒筋活络的功效；中医认为对贫血、体虚、头晕、耳鸣有功效。
　　蘑菇我喜欢吃，但是到山上采蘑菇，要仔细看清楚，不要夹带有毒的蘑菇了，有毒的蘑菇很多是带鲜艳色彩的，所以采鸡蛋黄蘑菇的时候，不要夹带鲜艳的有毒蘑菇
　　好看，谢谢您的分享！
　　　　蘑菇杀手：鱼角鳞灰伞菌　　这是林中最常见的毒蘑菇
　　　　　　　　蘑菇杀手：毒红菇（别名：棺材盖子)　　这是松林中最常见的毒蘑菇，它在刚出土时非常像松蘑，只是颜色偏粉红，松蘑的颜色是橙红。
　　　　　　　　　　还有一些叫不上名字的蘑菇　　提醒大家；不认识的蘑菇千万不要去采！
　　@鸿雁b
17:41:10　　　　这样的‘蘑菇丁’最好吃了！　　-----------------------------　　@奉天一丁
07:50:32　　是不是叫“鸡蛋黄”蘑菇？　　-----------------------------　　这是‘粘团子’蘑菇，好吃。　　‘鸡蛋黄’蘑菇刚出土时像去了皮的鸡蛋。　　谢谢朋友。
　　@大大公子
07:55:03　　好吃　　-----------------------------　　谢谢
　　@mzwstone321
08:13:15　　好看，谢谢您的分享！　　-----------------------------　　谢谢！
　　欣赏老哥琳琅满目的各色蘑菇，我们这里只有狗尿苔。　　采摘的感觉就好像捡钱的感脚，满足感是最好的回报。
　　@鸿雁b
08:32:34　　　　　　　　蘑菇杀手：毒红菇（别名：棺材盖子)　　这是松林中最常见的毒蘑菇，它在刚出土时非常像松蘑，只是颜色偏粉红，松蘑的颜色是橙红。　　-----------------------------　　我们老家这种蕈叫胭脂蕈或者棺材蕈，是有毒的蕈！
　　　　‘粘团子’蘑菇　　也叫黄蘑，是松林中常见三大蘑菇之一（红蘑、黄蘑、灰蘑），口感粘滑、肉感，晒干再做较好。
　　扫帚蘑很少见了，有花脸蘑吗？紫色的。
　　　　松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外，还必须与松树生长在一起、与松树根共生。其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人，而且营养丰富的食用菌。虽然也称为松菇，但它和有“食用菌之王”的美称的松茸不是同一种菌。　　松蘑分布于华北和东北部分地区，主产于河北北部山区及辽宁西北部山区，两地松蘑产量占国内松蘑市场总量的80%。菌盖发红，菌柄金黄，具有极高的营养价值，风味绝佳。　　鲜松蘑吃的人很少，市面上最常吃的是松蘑干货，俗称“峨子”。鲜松蘑很多人吃了之后拉肚子，这　　主要是因为鲜松蘑外面那层皮的缘故，把鲜松蘑外层的黑皮去掉，再焯水，就可以放心的吃了。　　松蘑中含有多元醇，可医治糖尿病；松蘑内的多糖类物质还可抗肉瘤。因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效。松蘑有很好的抗核辐射作用，据俄罗斯研究发现，松蘑能在遭受过核污染的地区很好的生长，而其他生物的生存则不那么乐观。经常食用松蘑，有美颜健肤的功效。中医认为松蘑有益肠健胃、止痛理气、强身健体等功效。
09:30:57　　扫帚蘑很少见了，有花脸蘑吗？紫色的。　　-----------------------------　　　　我们这里没有‘花脸蘑’这种叫法的蘑菇，现将拍到这种蘑菇请您看看，是否是‘花脸蘑’。
　　　　　　猴头菇（学名：Hericium erinaceus），外形似猴子的头，因而得名。孢子透明无色，表面光滑，呈球形或近似球形，大小约 6.5 - 7.5 & micro； m×5×5.5。菌丝细胞壁薄，具横隔，有锁状联合。菌丝直径为10-20。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。　　猴头菇进入人们的饮食生活由来已久，《临海水土异物志》：“民皆好啖猴头羹，虽五肉臛不能及之，其俗言曰：宁负千石粟，不愿负猴头羹。民间谚语：“多食猴菇，返老还童。”　　相传早在3000年前的商代，已经有人采摘猴头菇食用。但是由于猴头菇的“物以稀为贵”，这种山珍只有宫廷、王府才能享用，外界只知道猴头菇是珍贵食品，对它的有关特性及其烹调方法都不清楚。有关猴头菇的记载，较早见于370年前明代徐光启《农政全书》，书中仅仅列有“猴头”的名称而已。《御香飘缈录》载有清官的猴头菜肴，并盛赞其味鲜美。该书还具体介绍了烹制猴头菇佳肴的炖、炒二法。
　　喜欢看您的贴子，我交了个东北男朋友，所以特别喜欢看一些人文风情的贴子，还感兴趣那些屋子的构造
　　　　‘粘团子’是最爱生虫子的蘑菇，我想营养价值一定很高。
　　　　这是已经腐烂的‘粘团子’
　　　　这么大的蘑菇丁是最好的
　　@老母牛坐酒缸
09:11:49　　欣赏老哥琳琅满目的各色蘑菇，我们这里只有狗尿苔。　　采摘的感觉就好像捡钱的感脚，满足感是最好的回报。　　-----------------------------　　跟钓鱼差不多，不是为了吃，而是享受那份快乐。　　谢谢牛弟！九.三节没出去玩儿？
　　山野情趣 , 享受快乐。
　　@鸿雁b
08:32:34　　　　　　　　蘑菇杀手：毒红菇（别名：棺材盖子)　　这是松林中最常见的毒蘑菇，它在刚出土时非常像松蘑，只是颜色偏粉红，松蘑的颜色是橙红。　　-----------------------------　　这个蘑菇没毒可以吃的。
　　@好酒半斤
12:39:17　　山野情趣 , 享受快乐。　　-----------------------------　　谢谢老朋友！
　　@杜行-05 13:04:57　　欣赏　　-----------------------------　　谢谢老朋友！
　　@鸿雁b
08:32:34　　　　　　　　蘑菇杀手：毒红菇（别名：棺材盖子)　　这是松林中最常见的毒蘑菇，它在刚出土时非常像松蘑，只是颜色偏粉红，松蘑的颜色是橙红。　　-----------------------------　　@shushi1
14:02:57　　这个蘑菇没毒可以吃的。　　-----------------------------　　有吃的，我也尝过，但是不好吃，像木渣一样的口感。
　　　　　　
　　@困惑与人性
16:56:23　　　　　　　　-----------------------------　　看图片很像东北‘内嘠达’的山林。　　谢谢您的贴图
　　@鸿雁b 欣赏支持
　　　　　　　　　　　　猪嘴蘑，长在第一年砍伐的桦木、柞木上，第二年就不长了，开始长木耳了。　　猪嘴蘑中文学名胶陀螺，黑色或棕黑色,干品类似木耳。泡开后极象猪嘴壮，故而得名--猪嘴蘑。这是人们称其为猪嘴蘑的一个原因,还有一个原因是人若吃多了这种蘑菇或者不洗就吃,人的嘴唇也会肿得像猪嘴。　　生态习性：夏秋季在桦树、柞木等阔叶树的树皮缝隙成群或成丛生长。　　分布地区：吉林、河北、河南、辽宁、四川、甘肃、云南等。　　经济用途：有人采食，但有人食后中毒，发病率达35%。属日光过敏性皮炎型症状。潜伏期较长，食后3小时发病，一般在1-2天内发病。开始多感到面部肌肉抽搐，火烧样发热，手指和脚趾疼痛，严重者皮肤出现颗粒状斑点，指针剌般疼痛，皮肤发痒难忍。在日光下越重。经4-5天后渐好转，病程长者可达15天。发病过程中伴有轻度恶心，呕吐、其毒素属光过敏物质卟啉(porphyrins)，故经光照后产生过敏反应。一般用抗组织胺药物扑尔敏、苯海拉明等脱敏药物效果良好。另外，此菌含过敏性物质可能经研究用于医药等方面。　　猪嘴蘑拌黄瓜的做法　　1 猪嘴蘑用掺有草木灰的水泡制，以去除有毒的成分，然后一遍遍清洗干净，直到一朵朵的猪嘴蘑嫩滑水灵。 　　2 黄瓜洗净，用刀拍扁，再切块。香菜择洗干净切小段。蒜捣碎。　　3 将猪嘴蘑、黄瓜块、香菜段、蒜碎混合，加入辣椒油、白糖、米醋、盐和香油拌匀就可以了。　　在长白山区民间流传着猪嘴蘑可以治疗癌症的说法,并有实际治愈的例子。人参之乡-吉林省抚松县的东岗镇、仙人桥镇、抚松镇等地,都有吃猪嘴蘑治好癌症的人。有的是胃癌,有的是肺癌,有的是喉癌。人均健在。这些病人吃胶陀螺时一般不用水洗?或者稍微用清水洗洗下即食用,奇怪的是癌症患者食用胶陀螺却不会中毒，嘴不回被“拱”歪大概是“以毒攻毒”之原理。有专家讲,胶陀螺可以治病,但不是其本身的功能,而是附着在它身体表面的细菌所起的作用。
长白山人对它又爱又怕:爱是因为它特别好吃,口感好,“有咬头”,比木耳好吃;怕是因为稍有不慎它能把人的嘴“拱歪”,使人见不得阳光受不得风,浑身像无数细针乱刺似的,难以忍受。　　我们吃猪嘴蘑要注意的有几点；1.要洗净，2.不多吃，3.下顿不连着吃，要隔几天再吃。
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我家有四个月的宝宝对宝宝有什么影响吗
正在起雾时市民最好不要开窗，等雾散时再开窗通风，可以防止受污染的雾气进入室内。 　　
按照一些专家的说法，雾是地面气温 下降，饱和水汽在尘埃、微粒、细菌等凝结核上凝结的小水滴，有较强的吸附性。雾滴在低空飘移时，不断与污染物碰撞，能使污染物积聚，让雾的有害成分大增。据测定，雾滴中酸、胺、酚、重金属微粒、尘埃、病菌含量比通常大气高出几十倍。因此，雾天空气的污染程度比平时要严重得多。
雾天的室内通风也有一定讲究。应该选择雾轻时通风。一般来说，早上雾气比较浓，最好不要开窗，而中午或者傍晚时分，雾的浓度相对减少，适合开窗透气。另外，在室内可适当使用空调、抽湿机、空气清新器等家用电器，以保持室内空气的清新。
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