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谷氨酸的R基为C3H5O2,一分子谷氨酸中含有C、H、O、N的原子数依次是（5、9、4、1）.氨基酸的通式是HOOC-CH(R)-NH2,排除R基部分的化学式是C2H4NO2,加上R基C3H5O2,得到的化学式是C5H9NO4.
写的这个通式有什么规律吗，
氨基酸的通式是HOOC-CH(R)-NH2是需要记忆的，重点内容，极为重要。
R基里就一定是含CH吗，怎么知道一个分子式的R基
R基里含有什么需要根据具体的情况确定。
HOOC-CH(R)-NH2
刨除与CH连在一起-COOH、-NH2，剩下的部分就是R基。
这部分的内容比较重要，注意理解，不会的及时问老师。
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