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金牌学生《结果咧》
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编辑：张哲
[导读]15日晚，长春市商贸旅游技术学校的两名90后烹饪学生载誉而归。金灿和尹美慈同学分别获得2012全国中职学校烹饪既能大赛的金牌和铜牌。
俗话说得好，三百六十行，行行出状元。15日晚，长春市商贸旅游技术学校的两名90后烹饪学生载誉而归。金灿和尹美慈同学分别获得2012全国中职学校烹饪既能大赛的金牌和铜牌。
俩90后获全国学生界烹饪大奖
15日17时5分，从扬州驶往长春的列车抵达长春站，来自长春市商贸旅游技术学校的金灿和尹美慈同学满脸笑容得走出出站口，前来迎接她们的同学、老师和家长，大家一起将两人紧紧抱住，当金灿被妈妈抱在怀里的一刹那，她的泪水夺眶而出。
金灿和尹美慈是两名90后女孩，金灿19岁，尹美慈17岁，两名女孩在2012年全国中职学校烹饪技能大赛中分别获得了中式面点项目的金牌和铜牌。&能获奖，我俩都挺激动的，做面点其实也很苦，但是，我们俩都喜欢烹饪，就喜欢面点。&金灿说，这个奖项对她们是一种激励，今后，她还会更加努力。
凭借创新&菠萝酥&制作获得金牌
东亚记者了解到，2012全国中职学校烹饪既能大赛中，中式面点的比赛要经过4轮，其中有理论的考核、基本功的比拼、包子的实际操作和自选品种的较量，&获得金牌的选手，理论成绩必须达到92分以上。&马福林校长介绍，其中金灿同学的理论成绩达到了99分。
然而，能获得这场比赛的金牌，还要源于他们的创新产品&&菠萝酥。&菠萝酥全部用面制作，将面做成菠萝的形状，然后掌握合适的火候，炸出层层起酥，是件挺不容易的事情。&据带队的杜金平老师介绍，比赛中的自选品种一关，规定时间是60分钟之内完成，然后金灿在第一次制作时，超时了足足2个小时，但由于金灿比较用功刻苦，在赛前不停练习，最终取了金牌好成绩。
为我省学生界烹饪首枚金牌
东亚记者了解到，本次比赛共有来自全国37个省市、自治区的近百个学校参加，&每队有6人参赛，金牌站总参赛人数的10%。&马福林校长介绍，这个成绩很难得。
&这枚金牌是我省学生界比赛中获得的第一块金牌，而且也是这次比赛中产生的第一块金牌。&马福林校长说，两名学生都是90后，然而她们在学校学习时就很能吃苦，也很勤奋，这次获得了好成绩，值得庆祝，但希望她们能以此为起点，在今后学习工作中取得更好的成绩。（记者陈海宁摄影张鹏飞）
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[责任编辑：张哲]
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