最有效的降胆固醇方法
最有效的降胆固醇方法
学习啦【方法大全】 编辑：朝燕 发布时间：
　　总胆固醇包括游离胆固醇和胆固醇酯,肝脏是合成和贮存的主要器官.胆固醇是合成肾上腺皮质激素,性激素,胆汁酸及维生素D等生理活性物质的重要原料,也是构成细胞膜的主要成分,但胆固醇摄入多了,就会引起高胆固醇血症,进而形成冠状动脉粥样硬化性心脏病等所谓的&富贵病&。所以，该为自己敲下警钟，问问该如何最有效的降胆固醇方法?
　　最有效的降胆固醇方法：合理膳食
　　多吃鱼一项针对&O-3脂肪酸(存在于金枪鱼,鲭鱼,鲑鱼和沙丁鱼等鱼类中)对hdl-c的影响进行的研究表明,当吃鱼的次数达到每周1次甚至每天1次时,能有效减少饱和脂肪的摄入量.
　　多吃富含纤维的食物整粒谷物和面包等纤维含量非常高的食物,能有效降低人体内ldl-c的含量.营养专家指出,为了达到影响胆固醇含量的效果,膳食中的纤维必须达到15~30克. 可以在早餐中加上一盘黑莓,在午餐中加入半碗扁豆,在晚饭中加入一盘全麦面食,再加上5个对半剖开的桃干作为零食.
　　摄入足量的维生素C 在马萨诸塞州塔夫茨大学进行的研究显示,血液中维生素C含量与人体内hdl-c含量成正比.专家建议,每天吃3~4份维生素C含量丰富的食物,如柑橘类水果,马铃薯,椰菜,花椰菜,草莓,番木瓜和深绿色多叶蔬菜等,能提高人体血液中维生素C的含量,从而提高体内hdl-c的数量,保证血管畅通.维生素C,维生素E等具有抗氧化作用的成分虽然并不能直接使血液中的胆固醇减少,但有助于减轻胆固醇对血管的危害.
　　多吃大豆制品豆腐和膨化植物蛋白等大豆制品中,含有一种天然的植物物质,叫作异黄酮.研究显示,这种化学物质有助于把危害动脉的ldl-c从人体中清除出去.
　　吃什么降低胆固醇?
　　茄子除了营养丰富之外，它还是一种能够降低胆固醇的菜。茄子中富含蛋白质、脂肪、多种维生素，以及磷、铁、钙等矿物质，其中的多种维生素及碱能增强身体细胞之间的粘力，有效保护血管、防止微血管出血。茄子中丰富的纤维质，具有降低血液中胆固醇的作用。常吃茄子，对防治高血压、脑溢血、动脉硬化，都有优越的作用。
　　说到吃什么降低胆固醇，不得不提冬瓜。冬瓜的水分含量高，具有清热与解毒的作用。冬瓜含有低钠，因此具有利水作用，还可降血压，能够消除身体的浮肿，可治疗肾炎;冬瓜肉还具有补充身体气血的作用;冬瓜子具有治疗肠炎与肺炎的功用。
　　我们说解毒作用是大蒜最突出的一个食疗作用。但你是否知道，大蒜也具有非常好强的降低血液胆固醇的作用吗?这是因为大蒜能够提升高密度脂蛋白，并减少低密度脂蛋白，因此可防止动脉硬化，有效帮助降低血压。大蒜也有帮助降低血糖的作用，能够有效减肥。
　　营养健康 | 吃什么降低胆固醇：水果
　　除了介绍吃什么蔬菜降低胆固醇之外，本文还将介绍吃什么水果能够降低胆固醇。而除此之外，这些水果还有其他方面的功效哦，一起来看看吧!
　　哈密瓜
　　哈密瓜含有糖、蛋白质、维生素C、维生素B1、维生素B2、矿物质钙、磷、铁外，还含有尼克酸，大剂量的尼克酸能扩张小血管，降低胆固醇的含量。另外，哈密瓜还可以治疗胃病、贫血等。由于哈密瓜中的钾离子含量相当高，其所含的糖分和维生素易被人体吸收，因此还可以辅助治疗肾脏病、胃病和贫血等疾病。
　　苹果也是降低胆固醇的水果之一。这是因为苹果中富含维生素C、果糖等营养物质，它们对于加快体内胆固醇的代谢有着积极的作用。除此之外，苹果中含有的纤维素亦可降低胆固醇，并可以减缓血糖的上升。苹果皮含有更丰富的纤维素，所以连皮吃更好，但是一定要清洗干净。
　　最后再为大家介绍一种吃什么降低胆固醇的水果，这就是山楂。山楂除含有胡萝卜素、钙质外，还含有大量的维生素C，这些营养物质能够修复和保护血管，还可以将血管壁中集聚的胆固醇转变成肝脏中的胆汁酸，从而发挥降低胆固醇的作用。
　　最有效的降胆固醇方法：注意事项
　　药物治疗当通过合理调整饮食结构,改变不良生活习惯,加强体育锻炼后,仍不能使血脂降至理想水平时,就必须开始药物治疗.目前调整血脂的药物很多,主要分为以下三类：
　　(1)他汀类,以降低胆固醇为主,如舒降之,普拉固等;
　　(2)贝特类：以降低甘油三酯为主,如诺衡,力平脂等;
　　(3)天然药物类,对降低胆固醇和甘油三酯均有效,且可以升高高密度脂蛋白,具有综合调节血脂的功效,且副作用小,如血脂康等.因为血脂增高是一个缓慢的过程,血脂的调节特别是消除血脂的不良影响也同样需要一个持续作用的过程,因此患者应根据自身的不同情况,选择降脂作用明显,毒副作用小的降脂药
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甘油三酯偏高的原因与治疗方法
如果甘油 三酯超过了正常值。并伴随头晕、胸闷、气短肢体麻木等症状，就可能会引起动脉粥样硬化，造成血管堵塞形成血栓等... 请来详细了解下甘油三酯偏高的原因。　　甘油三酯高和大家熟知的高胆固醇都是高血脂的一种，对人体的损害属于隐匿但危险的类型，直接损害就是加速全身动脉硬化，最终引起脑卒中、冠心病、心梗、肾衰等严重疾病。　　甘油三酯偏高的原因在临床上可分为原发性和继发性两种，原发性甘油三酯高常见于遗传，而继发性则可以继发于疾病，如糖尿病、肾病综合征、甲状腺功能减退、透析、胆道阻塞等；也可继发于不良生活习惯，如饮食、烟酒等。　　遗传性甘油三酯高我们暂不讨论，来看看继发性甘油三酯高怎么回事。因疾病导致的甘油三酯高主要是各种原因致使脂肪代谢异常，因不良生活习惯导致的甘油三酯高则是我们每个人生活中必须注意的了。　　为什么不良生活习惯也能成为甘油三酯高的原因呢？因为甘油三酯大部分是从饮食中获得的，只有少部分是人体自身合成的。当进食大量脂肪类、尤其是动物脂肪食品后，可测得体内甘油三酯水平明显升高；而过多的碳水化合物、尤其是加工精细的粮食进入体内后，则引起血糖升高，合成更多的甘油三酯。另外，饮酒可以刺激甘油三酯的加速合成。　　甘油三酯高怎么回事？排除了疾病和遗传，就要从饮食习惯上找原因啦！了解了甘油三酯高的原因，就要注意健康饮食了，不要忽略身体敲响的警钟。&&&&&& 属于高甘油三酯型高血脂!建仪你吃西药!要吃贝特类降酯药.还要调整饮食结构:1.少吃高脂食物如肥肉,油,奶油,花生等;2少吃高胆固醇食物如动物内脏,脑髓,蛋黄,松花蛋等;3.少吃高热量食物,如面粉,大米,巧可力,白糖,油脂等.4.多吃降脂食物如玉米,燕麦,洋葱,大蒜,茄子,芹莱,木耳,海带,香菇,鱼等.5.可经常用山楂,菊花,绞股兰泡水喝.6.要加强锻练或减肥.&&&&&&&&&&& 平时注意合理运动，低脂肪，低胆固醇饮食，多食蔬菜水果，多喝水等。可以在当地医生指导下口服：绞股蓝总甙片和辛伐他丁片治疗.&&&　　在饮食中，动物性脂肪、动物的脑、肝、肾、鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄、松花蛋、虾子、蟹黄等食物，胆固醇含量很高，应控制食用量。以人们常吃的鸡蛋为例，每个蛋黄约含有320毫克胆固醇，每天只吃一个鸡蛋为宜；如果不是血脂过高，也不必只吃蛋清不吃蛋黄。控制纯糖和脂肪有利于降低甘油三酯。　　含胆固醇较低或有降低胆固醇作用的食物，比如谷类、瘦肉、鸡鸭肉、鱼类(尤其是海产鱼)、海参、海带、薯类、香蕉等食品，以及植物油(尤其是芝麻油、花生油、玉米油)，应在日常膳食中适量增加。摄入牛奶、豆类或其制品还可补钙，也有利于控制胆固醇。喝茶，尤其是绿茶也有降血脂作用。　　已经发现，大蒜有升高血液中高密度脂蛋白、增强胆固醇分解、排出的作用。大豆及豆制品对降低血液中低密度脂蛋白胆固醇有明显作用。香菇、木耳可降低血液中的胆固醇和甘油三酯。洋葱对防止胆固醇在动脉血管壁上的沉积也有一定作用。　　在饮食控制的同时，坚持体育健身运动，有利于消耗体内脂肪，并加速血液运行，不使血流郁滞，有利于防止胆固醇在血管壁沉积。在全民健身运动中，选定自己的运动项目常年坚持，还有利于保持适宜体重。　　还要勤于用脑，人的大脑只有体重的2%，却在消耗人体20%的热量，勤于用脑(尤其是老年人)将有利于减少体内脂肪堆积，有利于降低血脂。　　40岁以上的人，还要在每年的健康体格检查时查验血脂，评定在日常生活中控制血脂过高的效果。如果发现高脂血症，再配合其他治疗。当今，高血脂的发病率高，危害性大，对其预防至关重要。应该防治结合，重点在防；无病防病，有病防进展。　　预防高血脂，不同人群有着不同的分层内容，这些工作面对着三组人群，即健康人群、患病人群及危险人群。对后两个人群更要严格。同时，不仅要重视预防高血脂本身的出现，更要重视防治高血脂所带来的危害性。　　首先需要强调对病因预防，去除或控制其可能病因、诱因及其它影响因素。即：(1)改善膳食，少吃动物脂肪及内脏、甜食及淀粉类；多吃植物蛋白、油类，蔬菜水果以及鱼类。(2)减轻体重。(3)加强体育锻炼，有氧运动每周至少3次，每次30分钟以上。(4)戒烟，少量饮酒。(5)控制影响血脂的其它疾病。(6)对于有高血脂病患者，尤其40岁以上男性、绝经后女性或者合并高血压、糖尿病、冠心病等危险人群，均应定期化验血脂，以期早防早治。(7)对高血脂患者，应在预防的基础上进行合理的调整脂质治疗。　　　　当高血脂被确诊后，首先应进行非药物治疗，包括饮食调整、生活方式改善以及影响因素的控制。在此基础上，进行药物治疗。用药中应注意以下几点：(1)防治结合，非药物与药物应用相结合。(2)据高血脂种类不同而辨型用药。(3)冠心病患者的合适血脂水平应较低于正常人，并尽早用药，控制其它危险因素。(4)长效调脂药，宜每晚服用一次。(5)用药后，至少每3—6个月复查血脂、肝肾功能等，随时调整用药剂量，监测副作用。(6)持续服药，以使血脂水平控制在正常范围内。　　降脂(调脂)药物有4—5种，但近年疗效肯定、运用最多的有两类：(1)他汀类：常用辛伐他汀(舒降之)、普伐他汀及洛伐他汀等。(2)贝特类：常用非诺贝特、吉非罗齐等。他汀类抑制胆固醇合成，主要用于以总胆固醇升高为主及混合型高脂血症，即胆固醇与甘油三酯同时升高；贝特类用于以甘油三酯升高为主型。他汀类明显降低血清低密度脂蛋白胆固醇浓度，同时轻中度降低甘油三酯以及轻度升高高密度脂蛋白胆固醇水平，疗效肯定。　　目前，调脂治疗在冠心病防治中意义重大，已被列入冠心病的三大现代疗法(ABC疗法)之一，它对人类的巨大贡献不亚于当年青霉素的发现。&外国有句名言："腾不出时间运动的人，早晚会被迫腾出时间生病。"运动、阳光、空气与水，是生命的四大基石。运动可以使身体的心肺、血液、消化、内分泌系统得到锻炼，对外界的反映更加灵敏，使全身肌肉、骨骼强壮，陶冶情操，回归自然。　　1992年，世界卫生组织(WHO)提出：最好的运动是步行。这是因为人是直立行走的，人类的生理与解剖结构最适合步行。美国最新研究表明，适当有效的步行可以明显降低血脂，预防动脉粥样硬化，防止冠心病。步行对于高血脂来说，不仅是强身健体，更可以治疗疾病。　　但步行要达到防治高血脂的目的，还要掌握科学要领--坚持、有序、适度。&　　坚持：运动贵在坚持，步行最为简单而且方便，不需要特殊的场地，一年四季都可以进行。将其溶入生活与大自然，轻松、快乐的进行锻炼，比如提前二站下车，走路回家，多走楼梯，多参加郊游等等。　　有序：循序渐进，开始时不要走的过快，逐渐增加时间，加快速度。例如最近几个月活动很少，或有心脏病以及年龄超过40岁，开始的时候可以只比平时稍快，走10分种，也可根据情况，一次走3分种，多走几次。一周后，身体逐渐适应，可以先延长运动的时间，直至每天锻炼半小时，并逐渐增加步行速度。　　适度：三个三、一个五、一个七　　三个三：每天应至少步行三公里、三十分钟、根据个人的情况，一天的运动量可以分成三次进行，每次十分钟，一公里效果是一样的。　　一个五：每周至少运动五天以上。　　一个七：步行不需要满负荷，只要达到七成就可以防病健体。　　除了坚持运动外，高血脂症患者还要注意日常饮食的均衡，要注意在日常的饮食中摄入容易缺乏的有利于血脂降解的营养成分，如ω-3多不饱和脂肪酸、蛋黄卵磷脂等，ω-3多不饱和脂肪酸被称为“血管清道夫”，它具有降低血液甘油三酯、胆固醇含量，抗血栓、抗血凝、改善血管弹性等功效，蛋黄卵磷脂除具有一般卵磷脂降甘油三酯、胆固醇的功效外，它的吸收利用率是其它卵磷脂的数倍。为了提高它们的吸收利用率，北京万博力公司应用中国农业大学在国家“九五”科技攻关专题所研究的生物反应器技术将这些营养素与多种维生素和矿物质进行优化组合开发出了博力乐营养冲剂，人体对其中的营养成分吸收利用率可达96%以上，不仅调节血压、血脂作用显著，而且安全无副作用，一般可在6周内使患者血脂降至正常水平，并且愈后不反弹。　　高血脂症患者每日食用2包博力乐，同时按照上述的运动方式坚持运动，再在日常的饮食中注意营养均衡，安排好休息和睡眠，相信你一定能早日战胜高血脂的困扰。
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吃什么药物可以降低甘油三酯最有效
基本信息：男&&42岁
发病时间：不清楚
病情描述及疑问：两年前体检甘油三酯16多，今年42岁174CM，体重78KG平时感觉身体正常，现在如何治疗?吃什么可以降低甘油三酯最有效
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擅长：全科
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玉溪市康馨中医院&&&全科
建议：高的不多的话，饮食调节对吃清淡饭菜，少食动物油脂，豆浆和豆制品有一定降血脂作用。如高得多不仅要饮食注意，还要吃点降血脂的药，如他汀类药物。饭后半小时后多运动。
擅长：全科
网友满意：
回答速度：
湖州试雅士医院&&&全科
建议：可以喝点苦荞茶，据说可以降低这些指标，而且不是要。平时饮食也要注意，清淡
有关的更多问题，
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降血脂:快速降低血脂的方法
降血脂:快速降低血脂的方法
　　血脂是血浆脂质的简称，主要包括胆固醇、甘油三脂、磷脂等，若其中几种或所有血脂成分含量均增高，变称为高脂血症。
　　高脂血症可分为三种类形：高胆固醇血症，即胆固醇含量增高而甘油三脂含量正常；高甘油三脂血症，即甘油三脂含量增高，而胆固醇含量正常；混合性高脂血症，即胆固醇和甘油三脂含量均增高。
　　高脂血症不但是心血管发生意外的罪魁祸首，还是高血压产生的根本原因，是严重威胁人类健康和生命的病种，因此降低血脂是防止心血管疾病的有效方法。
　　心血管疾病药物给患者带来许多负面影响，而通过食物降脂不仅可防治还可强身。
　　降血脂食物疗方
　　【配方】 黑木耳 黑芝麻
　　【做法】
　　①先将黑木耳水发后，洗净泥沙和摘去杂质，晒干研细末；
　　②黑芝麻研末后与木耳末混均，也可加入蜂蜜调匀做成药丸服。
　　【注解】
　　有糖尿病患者不要用蜂蜜调和。同时此方还可在短期内增强人体的免疫功能，对病后体弱和老人儿童均适用。
　　降低血脂的方法
　　　　１．减少脂肪摄取量。欲减少甘油三酯，从饮食着手最快。
　　　　２．摄取多糖(淀粉)食物。以多糖食物为主食的人，不会有脂肪过量的问题，包括米、面食及其他谷类。
　　　　３．减少单糖的摄取量。糖果及其他甜食是使甘油三酯值上升的主凶。低纤维的单糖食品可能是祸首，但单糖是问题的来源。
　　　　４．减轻体重也是重要的。
　　　　５．运动燃烧脂肪。运动降低甘油三酯的深度。
　　　　６．喝酒也是提升甘油三酯的凶手。
　　　　７．可在饮食中摄取足量的鱼，以降低甘油三酯。
　　　　８．米饭疗法，仅吃白米饭及水果，可显著地复原，以降低血脂及减轻体重。
　　降低血黏度与血脂的方法？
　　降低血黏度与血脂最好用什么中药或食品？？
　　体血管内的血液就像奔流不息的河流，一旦血液过于黏稠，流速必然减慢，大量脂质沉积于血管内壁使血管狭窄，造成组织器官供氧不足，出现头晕、头痛、困倦、记忆力减退等症状。更加危险的是，血流速度变慢有助于血栓的形成，易引起脑栓塞、心肌梗塞、血栓性脉管炎等病症。因此，尽管血液黏稠不是一种独立的疾病，但在定期体检(尤其是中老年人)时，均应做血黏度测试，如发现增高，要给予足够的重视。那么，如何降低血黏度呢?首先，要加强体育锻炼，如散步、慢跑、太极拳、游泳等适量运动，以增强心肺功能和加快血液循环，可使血液黏度下降。其次，要戒烟，因吸烟使血管收缩，血液黏度升高，此外，饮食调理亦是重要一环，实践证明，长期坚持饮食控制及食物疗法，对预防和治疗血黏度高十分有效。
　　粗细粮搭配主食中强调粗细粮搭配，是因为粗粮中含食物纤维较多，可使人体对糖的吸收变慢，避免血糖一时升高而转化为脂肪储藏于体内。
　　燕麦 燕麦具有降血糖、血脂的作用。在早餐的牛奶或豆浆中加放燕麦片，长期坚持服用，对降低血黏度效果很好。
　　牛奶 牛奶具有降血脂作用，而酸奶降血脂作用更明显。血黏度高的患者每日早或晚喝奶250毫升，可起到明显降低血黏度作用。
　　鱼油鱼油中含大量不饱和脂肪酸，能够降低血脂、血浆纤维蛋白质的含量及血液黏度，从而改变血液流变性，防止血小板聚集和血栓形成。患者除常食用鱼油外，每周吃2-3次鱼，也可预防血黏度增高。
　　豆制品 豆制品对机体组织的更新修复起重要作用，又能延缓机体衰老；大豆所含的大豆皂甙能减少体内胆固醇的合成。
　　蔬菜多食蔬菜能供给充足的无机盐和维生素。黄色和绿色蔬菜中舍有大量的维生素C和尼克酸，这些维生素都具有降血脂、增强血管弹性和韧性的作用、蔬菜中还含有大量的纤维素，可使食物迅速通过消化道，从而降低血糖的吸收。洋葱、豆芽菜是高血黏度患者的理想食物。此外，生姜、大蒜、黑木耳也有较好的作用。
　　水果各类水果含有大量的维生素C和各种果酸，都具有增加血管弹性和韧性、降低血小板聚集性、抗血栓、降低血液黏滞性的作用。以山楂的作用最为明显，山楂和胡萝卜一起做成果茶饮用，效果更好：
　　对血黏度高、症状较明显或顽固的患者，还可在医生的指导下，服用药物或采用其他医疗方法，丹参、川芎、益母草、赤芍、葛根等活血化瘀中药，也有不同程度的降低血液黏度的作用、
　　李运田副主任医师，解放军305医院心血管介入科主任，临床医学博士后，在心血管常见病和疑难病诊治方面有丰富的临床经验，参与多项国家自然科学基金课题，发表降血脂处方一饮食清淡，少吃油腻。
　　降血脂处方 多吃水果，
　　大豆：含人体必需的八种氨基酸、多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇。
　　黄瓜：黄瓜中含有细纤维，促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇。另外，黄瓜中含有的丙醇二酸，可抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适用于心血管病患者。
　　　　蘑菇：含有一种嘌呤衍生物，有明显降血脂作用。
　　　　大蒜：含有挥发性辣味素，可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。
　　　　洋葱：含有三烯丙基二硫化物及硫氨基酸，有良好的降血脂作用。
　　　　生姜：含有油树脂。可抑制人体对胆固醇的吸收。
　　　　茶叶：降低胆固醇的效果明显。
　　　　蜜桔：加速胆固醇的转化，降低胆固醇和血脂含量。
　　　　酸奶：降低胆固醇的效果明显。
　　香菇、黑木耳：能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可望使身体内高密度脂蛋白增加。
　　冬瓜：经常食用冬瓜，能去除身体内多余的脂肪和水分，起到减肥作用。
　　胡萝卜：富含果胶酸钙，它能与胆汁酸结合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
　　空心菜：科学家经过动物实验证明，空心菜能降低胆固醇、甘油三脂，并能提高微血管弹性，对高血糖、冠心病病人大有裨益。
　　茄子：富含维生素P，能够增强细胞粘着力，降低血精胆固醇，提高微血管弹性，有降脂、通脉作用。对动脉硬化、高血压、冠心病、高血脂症有效。
　　　　此外，山楂、甲鱼、玉米、海藻等均有降低血胆固醇作用
　　能降低血脂的12种食物
　　节假日期间，人们往往大吃大喝，甚至暴饮暴食，那么，如何排除油腻、清胃通肠？以下为您介绍可以帮助降低血脂的12种食物。
　　燕麦：具有降胆固醇和降血脂的作用。燕麦中含有丰富的食物纤维，容易被人体吸收，而且热量低，极有利于减肥，也能符合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。另外，燕麦中还含有亚油酸等不饱和脂肪酸，可以降低血中的胆固醇和三酸甘油酯。
玉米：含有丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，还富含纤维质。玉米油除含有高量的亚油酸外，还含有卵磷脂，维生素A、E等，易为人体吸收。常食用玉米油，可降低血胆固醇并软化血管；玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，也有辅助治疗作用。
　　洋葱：含有前列腺素和激活血溶纤维蛋白活性成分，也含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。在葱之中还提取出了一种葱素，能治疗心血管硬化；葱还有增强纤维蛋白溶解活性和降血脂的作用。
　　山药：富含黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外，山药还能改善人体消化功能，增强体质。
　　海藻：素有“海洋蔬菜”美誉。海藻的低热量、低脂肪令人瞩目，一些海藻也具有降血脂作用，海带等褐藻则含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质，具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。
　　银耳：可以降低高脂大鼠的血清胆固醇水平，并具有明显的抗血栓作用。
　　红薯：有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌的作用。红薯也含有丰富的膳食纤维和胶质类等溶积性排便物质，可谓“肠道清道夫”。
　　芹菜：含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
　　红枣：能提高机体的免疫力，对降低血中胆固醇、三酸甘油脂也很有效。
　　山楂：可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉的血流量，还能降低血胆固醇，促进脂肪代谢。
　　菊花：有降低血脂的效能和较平稳的降压作用。在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好的保健作用。
　　苹果：果胶具有降低血中胆固醇的作用。苹果也含有丰富的钾，可以排除体内多余的钠盐，如果每天吃三个苹果，对维持血压、血脂，均有好处。
　　帖子中包含的关键字： 降血脂 海藻 山
　　吃什么食物能降血脂?
　　玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。　　燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。　　牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。　　洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。　大蒜：大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。?
菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。?
鸡蛋：过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。?
大豆：含有丰富的不饱和脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60～100g,约有90%的人会痊愈或好转。?
凉拌芹菜：取芹菜梗200g，海带100g，黑木耳50g，先将黑木耳和海带用水洗净切丝、用沸水焯熟，嫩芹菜梗切3cm长，沸水稍煮捞起。上述原料冷却后加调料拌和，主治高血脂症、高血压病。喝蜂蜜啦，蜂蜜的作用最棒哦，它有自动双向调节血压的作用,血压低了它可以调高到正常水平，血压高了它可以调低到正常水平
　　巧食6种蔬菜降血脂 降血脂是现在一个热门话题。很多人选择保健品来降血脂，其实，一些价廉物美的蔬菜也具有降脂作用。
　　1．辣椒　　辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时维生素C还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。日本学者发现，辣椒素调味能促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪的积存，因而有降脂和减肥的功效。　　tips　　过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜，容易引发胃痛、胃溃疡等疾病。此外，辣椒属于大热之品，故中医认为高血压患者应慎用辣椒。　　
菜花　　菜花有白、绿两种，绿色的也叫西兰花。两者的营养价值基本相同，菜花热量低，食物纤维含量很高，还含有丰富的维生素和矿物质，因此它又被称为“天赐的良药”。　　菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效的清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板的凝集，减少心脏病的发生。　　tips
　　蒸食是食用菜花的最佳方式。将菜花在盐水中浸泡几分钟，菜虫就会从其中跑出来，而且还可以祛除残留的农药。　　3．茄子　　茄子皮内含有丰富的维生素P，有显著的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能。此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。因此，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。　　tips
　　油炸茄子会使维生素P大量丢失，因此应减少油炸，或在其表面挂糊上浆后再炸。
　　4．大蒜　　大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用，并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜，能够对心血管产生显著的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。　　tips
　　腌制大蒜时间不宜过长，以免有效成分遭到破坏。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜过多食用。　　5．苦瓜　　苦瓜性凉味苦，含有较多的苦瓜皂甙，可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用，苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富，能调节血脂、提高机体免疫力的作用，又有“植物胰岛素”的美称。　　tips
　　慢性肠炎患者不宜多食苦瓜，食用时宜急火快炒，不宜长时间的炖煮。　　6．芹菜　　中医认为芹菜性凉。芹菜含有丰富的维生素和矿物质，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实，经常食用芹菜的人，体内胆固醇的含量显著下降，而且还能明显的降低血压。　　tips　　芹菜含有较多的粗纤维，同时能加速胃肠蠕动，年老体弱或胃病日久不愈的患者，应减少芹菜的摄入量。
　　参考文献：.cn/ruhejiangxuez
　　几个降血脂的偏方：
　　1、芹菜黑枣汤
　　原料 水芹菜500克，黑枣250克。
　　制作 将黑枣洗净去核，与芹菜段同煮。
　　功效 补肝益肾、降压降脂。
　　主治 适用于肝肾不足、虚阳上亢型的高脂血症。
本食疗方对高脂血症者有较好的辅助治疗作用。芹菜味甘性凉，具有清肝热、平肝阳之效，有明显的降血压和降血脂功能；黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津。二物配用，共奏补肝肾、降血脂、降血压之功；临床以阴虚阳亢型的高脂血症、高血压者尤为适宜。
　　2、首乌黑豆乌鸡汤
　　原料 何首乌15克，黑豆50克，大枣10枚，乌骨鸡1只，黄酒、葱、姜、食盐、味精各适量。
乌骨鸡去毛及内脏，将何首乌、黑豆、大枣分别用清水洗净，置于鸡腹内，将鸡放锅内，加适量清水、黄酒、葱段、姜片及食盐，大火烧沸后，改用小火煨至鸡肉熟烂，加入少许葱花、味精调味即可。1～2周食用1剂。功效滋阴血、补肝肾、降血脂。
　　主治 适用于肝肾不足、阴血亏虚型高脂血症。
本方有较好的补虚作用，为治高脂血症的常用药膳。方中何首乌药性平和，有良好的补肝肾、益精血作用；黑大豆既补肾阴、润肾燥，又健脾肾、利水湿，有良好的
滋补抗衰功能；乌骨鸡补而不腻，温而不燥，能补阴血、填精髓，主疗虚损诸症。三物并施，补力大增，共奏滋阴养血、补益肝肾和降低血脂之功。
　　3、素烧冬瓜
　　原料 冬瓜200克，素油、精盐、葱花、味精各适量。
　　制作 将冬瓜去皮、瓤、子，切成长方块。烧热锅后投入冬瓜块煸炒，加精盐和适量水，煮烂后再重新调味。
　　功效 利水消肿、降脂减肥。
　　主治 适用于各型高脂血症者，本食疗方为治高脂血症、体形肥胖者的理想佳蔬，经常服食，还可减肥增健。
　　4、黑木耳豆腐汤
　　原料 黑木耳10克、嫩豆腐250克、胡萝卜30克、水发香菇150克。
黑木耳用温水泡发，去杂质后洗净；豆腐切成小块，胡萝卜、香菇洗净切成小丁。先在烧锅内加入鲜汤一碗，把黑木耳、胡萝卜、香菇倒入，加姜、葱、盐，烧沸后放入豆腐、味精，淋上麻油即可。
　　功效 健脾除湿、通便降脂。
适用于各型高脂血症者。本膳既能益中气、除湿浊、通大便，又可软化血管、降血脂、降血压，老年人经常服用，可达到预防和治疗心脑血管疾患的双重作用。
　　此外，蜂胶对血脂具有很好的调节作用，对高血脂、高胆固醇、动脉粥样硬化有预防作用，并有明显防止血管内胶原纤维增加和肝内胆固醇堆积的作用。蜂
胶能有效地降血脂，这完全是归功于蜂胶中的黄酮类化合物、萜烯类和多种活性成分。蜂胶可改善血管的弹性和渗透性，舒张血管，清除血管内壁积存物，净化血
液，降低血液粘稠度，改善血液循环状态和造血机能，有效地防止动脉粥样硬化，抗脑血栓形成，保护心脑血管。
　　具有降血脂作用的食物
　　1、玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。
　　2、燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
　　3、牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。
　　4、洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。
　　具有促进血凝块溶解，降低血脂，扩张冠状动脉和增加外周血管血流量的作用。国外学者研究认为，中老年人多吃洋葱，可以防止高脂血症、动脉硬化、脑血栓、冠心病的发生和发展。
　　5、大蒜：大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。
　　具有舒张血管，化解血小板过度聚集的功效，并有阻止胆固醇生物合成及抗氧化的作用。有报告指出，每天服用大蒜粉或大蒜精以及坚持吃大蒜，经过4～5周后，
血压会降低10%，血清总胆固醇会降低8%～10%。如果每人每天吃一头大蒜，即可预防心脑血管疾病发生。
　　6、杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。?
　　7、菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。?
　　8、鸡蛋：过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。?
　　9、大豆：含有丰富的不饱和脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60～100g,约有90%的人会痊愈或好转。?
　　包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明，豆制品不仅含有丰富的营养，还有降低血脂的作用。如果每日摄入30～50克大豆蛋白，能显著降低血清总胆固
醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。研究者指出，大豆的降脂作用明显地与原来血脂水平高低有关。原血脂越高者，大豆的降
脂作用越显著。
　　10、凉拌芹菜：取芹菜梗200g，海带100g，黑木耳50g，先将黑木耳和海带用水洗净切丝、用沸水焯熟，嫩芹菜梗切3cm长，沸水稍煮捞起。上述原料冷却后加调料拌和，主治高血脂症、高血压病。
　　(11)黑木耳
近年来研究证实，黑木耳有抗血小板聚集，降低血脂和防止胆固醇沉积的作用。同时，还发现黑木耳有抗脂质过氧化的作用。脂质过氧化与衰老有密切关系，所以，老年人经常食用黑木耳，可防治高脂血症、动脉硬化和冠心病，并可延年益寿。
　　(12)海带
具有软坚散结，利水降压，降低血脂，促进脑血管病患者康复的作用。经常食用，对预防高血压、高脂血症和动脉硬化有益。
　　(13)山楂
含有大量的维生素C和微量元素，具有活血化瘀、消食健胃、降压降脂及扩张冠状血管的作用。
　　哪些中药可以降低血脂?
　　1)草决明
又叫决明子，为豆科一年生植物钝叶决明或决明的成熟种子。是一种味甘苦微寒的中药，主要含有植物固醇及蒽醌类物质，具有抑制血清胆固醇升高和动脉粥样硬化
斑块形成的作用，降血脂效果显著。临床上常用草决明50克，加水适量，煎后分2次服用。连服1月，可使胆固醇逐渐降至正常水平。
　　(2) 何首乌
为蓼科多年生草本植物何首乌的根块，气味苦寒，含有大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素等蒽醌类物质，能促进肠道蠕动，减少胆固醇吸收，加快胆固醇排泄，
从而起到降低血脂，抗动脉粥样硬化的作用。临床常用何首乌片口服，每次5片，每日3次，连用
1～3个月，有效率可达89%。何首乌有补肝肾、益精血，通便泻下等功效，尤其适用于老年高血脂症兼有肝肾阴虚、大便秘结的病人。
　　(3)泽泻
为泽泻科多年生沼泽植物泽泻的块茎，味甘淡性寒，含有三萜类化合物，能影响脂肪分解，使合成胆固醇的原料减少，从而具有降血脂，防治动脉粥样硬化和脂肪肝的功效。常用泽泻降脂片，每次3片，每日3次，2～3个月为1疗程。
　　(4) 蒲黄
为香蒲科水生草本植物水烛蒲黄的花粉，性味甘平，含有谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇等植物甾醇，能抑制肠道吸收外源性胆固醇，从而起到降低血脂的作用。但只有
生蒲黄有作用，蒲黄油及残渣无此药效。临床上所用片剂或冲剂，每日量相当于生蒲黄30克，1～2个月为1疗程，有显著的降胆固醇作用。
　　(5)山楂
为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂的果实，性味酸甘微温，含山楂酸、酒石酸、柠檬酸等类物质。有扩张血管，降低血压，降低胆固醇，增加胃液消化酶等作用。临床上常用山楂片，每次2～3片，每日3次，1个月为1疗程。也可用山楂果50克，加水煎，代茶饮。
　　(6)大黄
为蓼科多年生草本植物掌叶大黄或唐古特大黄的根状茎。味苦性寒，含大黄素、大黄酸、大黄酚、大黄素甲醚等蒽醌衍生物。具有降低血压和胆固醇等作用。临床治
疗高脂血症病人，口服大黄粉每次0.25克，每日4次，1个月为1疗程，降低胆固醇有效率84%，甘油三脂也有一定程度下降。生大黄有攻积通便，活血化瘀
作用。所以，尤适用于偏实证及大便干结的高血脂病人。
　　(7)红花
为菊科二年生草本植物红花的花，味辛而性温，含有红花甙、红花油，红花黄色素、亚油酸等，其有扩张冠状动脉，降低血压以及降低血清总胆固醇和甘油三脂的作用。临床上常用量每次20毫升，每日3次，口服，连续4～5个月，降胆固醇有效率为72%。
　　(8)银杏叶
为银杏科落叶乔木植物银杏树的干燥叶，含莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等成分。实验研究和临床证明，有降低血清胆固醇、扩张冠状动脉的作用。对
治疗高血压，高脂血症及冠心病心绞痛有一定作用。单用或配川芎、红花。如银川红片，用量每日5～10克。
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