鸡场的清洗消毒
通过对鸡舍及设备的清洗和消毒，可以清除鸡舍及设备上的病原微生物，切断各种病原微生物的传播链，以确保上一群鸡不对下一群鸡造成健康和生产性能上的垂直影响。
清洗和消毒程序
&&&&程序的制定：&鸡舍的清理、冲洗及消毒工作是一项复杂的系统工程，在种鸡淘汰前，要制定一个科学、合理的清理、冲洗及消毒程序。制定程序时，一定要因地制宜，既全面、细致，又要考虑重点；既考虑集中性工作，又要考虑交叉性工作；尽可能减少重复性劳动，尽量避免交叉感染，最大限度减少设备的损坏和丢失。并根据任务的期限、人员的数量、工具的特性等科学、合理地安排整个清理、冲洗及消毒过程。
程序的实施&
&&&&控制昆虫：& 昆虫是疾病重要的传播媒介，必须在其移居于木制品或其它物品之前，将其杀灭。当种鸡淘汰后，这时鸡舍还较温暖，应该立即在垫料、鸡舍设备和鸡舍墙壁的表面喷洒杀虫剂；或者选择在种鸡淘汰前两周在鸡舍使用杀虫剂。第二次使用杀虫剂应在熏蒸消毒前进行。
&&&&清扫灰尘：&所有的灰尘、碎屑和蜘蛛网必须从风机轴、房梁、开放式鸡舍卷帘内侧、鸡舍内的凸处和墙角上清扫掉。最好用扫帚扫掉，这样灰尘降落到垫料上。
&&&&预加湿：&在清理垫料和移出设备之前，应该对鸡舍内部从鸡舍顶部到地面用便携式低压喷雾器喷洒消毒剂，从而使尘埃潮湿沉降下来。在开放式鸡舍，应先封闭卷帘。
&&&&移出设备：&所有的设备和设施（饮水器、料槽、栖息杆、产蛋箱、分隔栏等）应从鸡舍内移出（注意，在移出产蛋箱之前，应事先将蛋窝内的垫料掏尽），并放在舍外的混凝土地面上。而不应把自动集蛋设施或鸡舍不易移动的设备移到鸡舍外。拆走温控器、时间控制器、电压调节器、风机电机、电灯泡等不易或不能冲洗消毒的物品，由专人（如电工）进行除尘、维护保养以及薰蒸消毒等，并放入指定的库房进行隔离保管。
&&&&清除鸡舍内粪便和垫料：&清除鸡舍内所有的粪便、垫料和碎屑，拖车和垃圾车在移出鸡舍前要遮盖好，以免灰尘和碎屑在舍外被风吹的四处飘散，污染场区；离开鸡舍时，车轮必须擦刷干净并消毒。每清完一栋鸡舍都要安排人员铲刮棚架上、鸡舍边角以及其它表面所积累的粪便；并将该栋残留的鸡粪认真清扫干净，同时，还要将鸡舍周围及其粪道撒落的鸡粪也认真清扫干净。粪便和垫料必须运往远离鸡场的地方，按当地规定进行处理。&
&&&&鸡舍内外的清洗：&必须首先断开鸡舍内所有电器设备的开关。用含有发泡剂的水通过高压水枪冲洗，以清除残留在鸡舍和设备上的灰尘和碎屑。然后用含清洗剂的水进行擦洗。最后用有压力的水冲干净。在冲洗过程中，应迅速把鸡舍内剩余的水排净。所有移到鸡舍外的设备必须浸泡和冲洗。在设备冲洗干净后，设备应在有遮盖物的条件下储存。应特别注意鸡舍内以下几个部分的冲洗：风机框、风机轴、风机扇叶、通风设备的支架、屋梁的顶部、各种支架、水管等。鸡舍外面也必须冲洗干净并注意：进气口、排水沟、水泥路面等部分的冲洗。为了确保难以接近的地方能冲洗干净，可以使用轻便梯和手提式便携灯。在开放式鸡舍，卷帘内侧和外侧都必须冲洗干净。任何不能冲洗的物品（如聚乙烯制品、纸板等）都必须销毁。
&&&&饮水系统清洗：&排干水箱和水管内所有的水，用清水冲刷水线。清除水箱内的污物和水垢，并把这些物质排到鸡舍外。在水箱内重新加入清水和水清洁剂。把含有清洁剂的水从水箱输入到水线内。但注意不要出现气阻现象。水箱内含清洁剂的水要保证适当的高度，这样可以保证水管内的水有适当的压力。更换水箱水时，要让清洁剂在水箱内最少保留4小时。用清水冲刷并把水排掉。在进鸡前重新加入清水。水管内易形成水垢，因此应经常进行处理，以避免影响水的流速和造成细菌污染。水垢和细菌中的脂肪多聚糖易形成苔藓。水管所使用的材料，将影响到水垢形成的多少。例如：塑料水管和水箱，由于存在静电特性从而易于细菌吸附，在饮水中使用维生素和矿物质易于形成水垢和其它物质的聚合。用物理方法很难去掉水管内的水垢，在两批鸡之间使用高浓度的次氯酸钠或过氧化氢附和物可以溶解水管内的水垢。这需要在小鸡饮水前把水管内的水垢彻底冲刷干净。如果当地水中矿物质（特别是钙或铁）含量很高，在清洗中需要加一些酸，以便去除水垢。金属水管也可采用同样的清洗办法。但有时水管腐蚀易造成漏水，在对饮水系统进行处理前，应考虑水中矿物质含量。
饮水系统清洗液的配制比例及使用办法
舍内无鸡时
混合清洗溶液，灌入饮水糸统并使溶液在糸统中贮放约4小时之后再用清水冲洗
可使用以下其中之一的溶液冲洗饮水糸统24小时。鸡只可以饮用这些溶液
醋（用于碱水）
柠檬酸（用于碱水）
氨（用于酸性水）
0.25m1．／升
&&&&蒸发冷却系统和喷雾系统的清洗：&应使用双硝酸清洗剂进行清洗，双硝酸清洗剂也可以在产蛋期使用，这样可以减少这些系统中的细菌数。并降低进入鸡舍的细菌数量。
&&&&喂料系统的清洗：&清空、冲洗和消毒所有的喂料设施，如料箱、轨道、链条和悬挂料桶。清空料塔和连接管并打扫干净，密封所有的开口。如可能可以进行熏蒸。
&&&&棚架的清洗：&竹制棚架、木制棚架、以及塑料棚架等，冲洗和消毒过程都基本相同。即，先将棚架缝隙残留的鸡粪尽可能铲刮干净，放入水池用清水浸泡，再用高压水枪冲洗干净，然后再放入配有消毒液的水池进行二次浸泡，最后用有压力的水冲干净。
&&&&其它设备的清洗：&其它设备（如产蛋箱、遮光罩等）的清洗消毒可参照以上介绍的办法实施。
&&&&附属设施的清洗：&凡在场区内的所有附属设施，如洗衣房、浴室、厕所、蛋库、料库、草库、锅炉房、自行车棚、熏料间、熏蒸箱等，都要彻底冲洗干净，同时，还应将各个地方的地漏、沉淀池等清理干净。
&&&&鸡舍的维修：&干净的空鸡舍为建筑结构的维修提供了理想的时机。鸡舍一旦空置，应注意以下几项工作：用混凝土或水泥修补地面上的裂缝。修补墙体的勾缝和粉刷的水泥层。修复或替换已损坏的墙体和屋顶。如需要用涂料或白石灰进行粉刷。确保鸡舍所有的门都能关严。
&&&&设备的安装和调试：&安装并调试因冲洗需要而拆卸的设备，如温控器、时间控制器、电压调节器、风机电机、电灯泡等。
&&&&老鼠和野鸟的控制：&检查所有进、出风口的防护网，若有损坏，及时修补；检查所有门、窗是否能关严，需要时进行修理；检查所有墙壁、挡板和屋顶上的缝隙，需要时要修补好。关闭所有门窗和进出风口，防止野鸟和鼠类动物进入鸡舍。在鸡舍内外投放鼠药，此时老鼠已有数日无料可吃，很容易中毒（鸡舍内的鼠药在两周后撤出）。
&&&&鸡舍的消毒：&消毒应该在整栋鸡舍（包括鸡舍四周）彻底清洗干净和维修完成后才能进行。消毒剂对污垢和有机物无效。在使用消毒剂时，必须按照消毒剂制造商的说明书进行使用。消毒剂应通过冲洗机或便携式喷雾器来使用。对消毒剂进行发泡可以增加接触时间，从而加强消毒效果。鸡舍在密封后把温度升到较高水平，将有助于增加消毒效果。
鸡舍地面处理&若有必要，须对鸡舍地面进行处理，如用：盐、石灰、硼酸、硅酸铝等。
鸡舍地面处理常用药品
用 量（kg/m2）
杀灭黑黯甲虫
杀灭黑黯甲虫
盐（氯化钠）
减少蛔虫卵囊
石灰（碳酸钙）
碱性剂，用于地面消毒，便于打扫地面，并有助于垫料转为肥料。
甲醛熏蒸：& 如果允许使用甲醛熏蒸，在消毒结束后应立即进行熏蒸。熏蒸时，鸡舍应保持潮湿，鸡舍温度应保持在21摄氏度。如果鸡舍温度过低，或相对湿度低于65%，熏蒸将是无效的。在熏蒸时，鸡舍的门、风机、通风系统的格栅和窗户必须严格密封。要按制造商说明书中介绍的方法进行，熏蒸后，鸡舍必须封闭24小时，并设置醒目的&禁止入内&的标志牌。在人进入前必须彻底地进行通风。在鸡舍垫料铺放好后，上面所讲的熏蒸程序应再进行一次。有关进一步详情请参阅本地健康和卫生法规。这些法规应该一直贯彻执行。熏蒸对动物和人都是十分有害，操作者必须穿着防护衣。如必须戴防毒面罩、眼罩、手套。必须有两个操作人员同时操作以应付紧急情况。
鸡舍周围环境的清扫： 鸡舍周围环境的清扫也十分重要。理想的情况下，鸡舍四周应有3米宽的混凝土或沙砾地面。如果没有，这些地区必须：清除周围的植物，移走不使用的机器和设备，地面平整且水平，排水好，没有积水。此外，还应特别注意清洗和消毒以下几个地方：风机和排风扇的下面，进出道路，鸡舍门周围等。鸡舍外的水泥地面应与鸡舍内一样进行冲洗消毒。
鸡场冲洗和消毒效果的评估： 我们要了解鸡舍的冲洗和消毒效果，及所花费的成本，其效果以总细菌数来评估。用总细菌数评估鸡场清洗和消毒效果的好坏，将有利于改进鸡场的卫生，并比较不同的冲洗和消毒效果。当鸡场进行有效的消毒后，检测程序中不应分离出沙门氏菌。
鸡场冲洗和消毒效果评估
建议样本数
* 每平方厘米总细菌数
家禽生产中常用的消毒药
混凝土地面
孵化设备和房舍
受有机物质、肥皂和阴离子清洁剂的影响
甲（苯）酚
非金属设备
酸性、高温
强烈的气味，对雏鸡有影响。基本不受有机物质的影响。
非金属设备
脚盆、孵化厅
PH2.6-10.4
受有机物质的影响
0.0003%消毒种蛋，
酸性、高温
受有机物质的影响。有腐蚀性，孢子和
M.Avium无效
干燥后无残留效果。
带有刺激性。
不受有机物质的影响
作用缓慢。
受有机物质的影响。
说明：B=细菌，F=真菌，V=病毒，S=孢子，P=原虫
家禽生产中常用的杀虫剂
氟氯氰菊酯
苍蝇、甲壳虫、臭虫、蟑螂、蜘蛛
甲壳虫、虱子、臭虫、螨
氯氟氰菊酯
苍蝇、甲壳虫、臭虫、蟑螂、蜘蛛
苍蝇、甲壳虫、蜘蛛、蟑螂
苍蝇、螨、臭虫
苍蝇、甲壳虫、蜘蛛、蟑螂
D，EC，WP，RTU
蟑螂、虱子、寄生虫、苍蝇、甲壳虫、臭虫
苍蝇、甲壳虫、虱子、螨
苍蝇、臭虫
说明：B=饵料，D=粉料，EC=浓缩乳剂，F=悬浮液，PM=预混料，RTU=即开即用 WP=吸湿性粉剂，WSP=水溶性粉剂
家禽生产中常用的灭鼠药
一种抗凝血剂。每次投放2-3天后，因内出血而死亡。通常配制为颗粒状灭鼠剂或适用于各种气候条件下易于储藏的蜡质包装。
&&&&一种抗凝血剂。每次投放2-3天后，因内出血而死亡。通常配制为颗粒状灭鼠剂或适用于各种气候条件下易于储藏的蜡质包装。
一种中央神经系统的毒药。投放一次（若剂量大）2-3天内因代谢受阻而死亡。必要时投放两到三次。通常为颗粒状鼠药。
胆骨化醇，V D3
一种破坏代谢的毒药。投放一次（若剂量大）2-3天内因代谢受阻而死亡。必要时投放两到三次。通常为颗粒状鼠药。
一种抗凝血剂。每次投放7天后，因内出血而死亡。通常为颗粒状鼠药。饵料含同类灭鼠有效成分的一半。
一种剧毒药物。每次投放或分撒后几分钟至几小时内，因心脏衰竭或肝肠受损死亡。通常为与饲料混合成高浓度的颗粒。
家禽生产中常用的灭鼠药
复合型抗凝血剂。持续投放10-14天后，因内出血而导致死亡。通常为颗粒状或适用于任何气候条件下易于储藏的蜡质包装。
复合型抗凝血剂。持续投放10-14天后，因内出血而导致死亡。通常为颗粒状或适用于任何气候条件下易于储藏的蜡质包装。也可为液态浓缩装。
复合型抗凝血剂。持续投放10-14天后，因内出血而导致死亡。只配制成低浓度粉药。
复合型抗凝血剂。持续投放10-14天后，因内出血而导致死亡。通常为颗粒状或适用于任何气候条件下易于储藏的蜡质包装。也可与饲料混合成高浓度的药物。
复合型抗凝血剂。持续投放10-14天后，因内出血而导致死亡。通常为颗粒状或适用于任何气候条件下易于储藏的蜡质包装。也可与饲料混合成高浓度的药物或低浓度粉药。
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如何使用碘类消毒剂给鸡场消毒
编辑:qinbing
发布时间: 0:34:00
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& & 搜牧·中国禽病网讯，是以碘为主要杀菌成分制成的各种制剂。是通过游离碘元 素本身使蛋白质沉淀而起杀菌作用的，对细菌繁殖体、细菌芽孢、真菌和病毒具有快速杀灭作用。
　　碘伏（Iodophor） 是碘与表面活性剂（载体）及增溶剂等形成稳定的络合物。有非离子型、阳离子型及阴离子型三大类；其中非离子型碘伏是使用最广泛、最安全的碘伏，主要有聚维酮碘（PVP-I）和聚醇醚碘（NP-I）；尤其聚维酮碘（PVP-I），我国及世界各国药典都已收入在内。非离子型：元素碘与非离子表面活性剂等形成的络合物：例如聚维酮碘（PVP-I）、聚醇醚碘（NP-I）、聚乙烯醇碘（PVA-I）、聚乙二醇碘（PEG-I）。使用最广泛的是PVP-I和NP-I。阳离子型：元素碘与阳离子表面活性剂等形成的络合物：例如：季铵盐碘。阴离子型：元素碘与阴离子表面活性剂等形成的络合物：例如：烷基磺酸盐碘。
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热门养殖技术规模化蛋鸡舍消毒剂的筛选及空气消毒规程的研究--《四川农业大学》2010年硕士论文
规模化蛋鸡舍消毒剂的筛选及空气消毒规程的研究
【摘要】：
目的：通过测定15种消毒剂(百毒杀、新大卫、PVP碘、过氧化氢、84、百疫杀、百毒杀、,百毒强杀、万仑菌清、新洁尔灭、复合酚、碘附、菌毒灭、弱酸性离子水、电解次氯酸钠)的抑菌能力和杀菌能力,筛选出抑菌能力和杀菌能力强的消毒剂,随后使用筛选出的消毒剂建立夏季和冬季规模化蛋鸡舍的消毒规程,并且对消毒效果的影响因素设计正交分析,选择出最佳的组合,制定最适合规模化蛋鸡舍的消毒规程。方法：采用肉汤稀释法测定15种消毒剂对标准菌株(大肠杆菌8099,金黄色葡萄球菌ATCC6538,枯草杆菌黑色变种芽孢ATCC9372)和鸡舍中分离的菌株(19株大肠杆菌,16株金黄色葡萄球菌与7株枯草芽孢杆菌)的最小抑制浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)；悬液定量杀菌试验测定15种消毒剂对3种标准菌株的杀灭效果；采用自然沉降法测定规模化鸡舍环境细菌总数；正交试验分析研究各因素对消毒效果的影响。
结果：通过对15种消毒剂MIC值、MBC值和杀灭对数值的综合分析,从中筛选出杀菌能力和抑菌能力均强的消毒剂有：百毒杀S、弱酸性离子水、电解次氯酸钠、新大卫、新洁尔灭、百疫杀、碘附。夏季的消毒程序建议：未产蛋鸡舍使用312.5mg/L百毒杀S,喷雾50ml/m3,间隔108h消毒一次；产蛋鸡舍使用625mg/L的百毒杀S,喷雾30ml/m3,间隔84h消毒一次。冬季的消毒程序建议：产蛋鸡舍625mg/L的百毒杀S,喷雾18ml/m3,间隔66h消毒一次。通过对影响消毒效果的因素进行极差分析和方差分析,夏季的试验设计中的消毒剂种类和消毒剂浓度对消毒剂效果的影响极显著(P0.01),喷雾量对消毒效果的影响不显著(P0.05),最佳的消毒程序组合为：百毒杀S稀释至625mg/L,喷雾为50ml/m3,消毒间隔时间90h。冬季的试验设计中喷雾量对消毒效果的影响显著(P0.05),消毒剂种类和消毒剂浓度对消毒效果的影响极显著(P0.01),消毒时间对消毒效果影响不显著(P0.05),最佳的消毒程序组合为：百毒杀S稀释至625mg/L,喷雾为24ml/m3,消毒时间为30min,消毒间隔时间72h。
【关键词】：
【学位授予单位】：四川农业大学【学位级别】：硕士【学位授予年份】：2010【分类号】：S858.31【目录】：
中文摘要4-5
Abstract5-9
1 文献综述9-22
1.1 规模化鸡舍常用消毒剂及应用进展9-10
1.2 规模化畜禽舍空气微生物的研究10-13
1.3 消毒剂消毒效果的评价方法、指标研究进展13-17
1.4 规模化蛋鸡舍消毒规程的研究进展17-18
1.5 各因素对消毒剂消毒效果的影响研究进展18-21
1.6 存在的问题21
1.7 研究目的与意义21
1.8 本研究的创新点21-22
2 试验材料22-24
2.1 试验菌株22
2.2 消毒剂22
2.3 主要试剂22-23
2.4 主要仪器23
2.5 规模化鸡舍23-24
2.5.1 四川省成都市大邑县高山乡巨兴蛋鸡舍23-24
2.5.2 四川省梓潼县圣迪乐村24
3.1 消毒剂的实验室筛选24-29
3.1.1 菌株的分离鉴定24-25
3.1.2 15种消毒剂最小抑菌浓度(MIC值)的测定25-27
3.1.3 15种消毒剂最低杀菌浓度(MBC值)的测定27-28
3.1.4 15种消毒剂杀菌效果的测定28-29
3.2 鸡舍消毒规程的研究29-35
3.2.1 鸡舍空气中细菌总数的测定29-31
3.2.2 单因数试验对规模化蛋鸡舍消毒规程的建立31-32
3.2.3 正交试验研究各因素对消毒间隔时间的影响以及最佳消毒规程的建立32-35
4 试验结果与分析35-82
4.1 实验室的消毒剂筛选结果35-57
4.1.1 菌株分离鉴定的结果35
4.1.2 15种消毒剂最小抑菌浓度(MIC)值的测定结果35-39
4.1.3 15种消毒剂最低杀菌浓度(MBC)值的测定结果39-46
4.1.4 15种消毒剂杀菌效果的测定结果46-56
4.1.5 小结56-57
4.2 鸡舍消毒规程的研究结果57-81
4.2.1 鸡舍空气中细菌总数检测57-66
4.2.2 单因素试验建立规模化蛋鸡舍消毒程序结果66-75
4.2.3 正交试验研究各因素对消毒效果的影响以及最佳消毒程序建立结果75-81
4.3 经济成本分析81-82
5. 讨论82-86
5.1 规模化蛋鸡舍常用消毒剂的选择82-83
5.2 规模化鸡舍空气中微生物的变化规律83-84
5.3 规模化鸡舍常用消毒剂的筛选84
5.4 规模化蛋鸡舍消毒规程的建立84-85
5.5 影响消毒效果的各因素85-86
6. 结论86-87
7. 参考文献87-93
攻读硕士期间发表的论文94
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【引证文献】
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