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五种火锅吃法伤胃   八大注意点让你吃的健康

天冷之后火锅店越来越火爆了，特别是有名的重庆火锅热腾又鲜美的食物，***能帶来温暖的幸福感新鲜的食材，新鲜出锅的食物涮锅可以说是加工环节***少的一种烹调方法。只要原料质量有保障火锅确实是个相当健康的吃法。不过这么好的健康美食，也会有伤胃的时候呢!怎样吃火锅会伤胃?仔细想想大概要包括以下5种吃法：

吃法一：吃完热腾腾嘚火锅，来根雪糕体验冰火两重天的刺激。

吃法二：一边吃肥牛肥羊一边大喝冰镇啤酒，求爽快

吃法三：吃麻辣红油火锅，再喝大量白酒

吃法四：爱吃烫食，特别是厚厚一层油的烫食

吃法五：贪食肥美，蔬菜主食均高油

尽管以上危险均为老生常谈，但总有人不當回事给自己的消化系统带来麻烦。以下是涮火锅时的八大注意：

　　1北方地区涮锅优先用清汤既健康，又安全(其他理由详见我的相關火锅博文)

　　2如果吃辣味火锅，不要喝白酒喝啤酒时，选择室温的啤酒

　　3在开始涮锅时就放点土豆片、山药片、红薯片等，8-10分鍾后即熟尽早吃点淀粉类食物有利于保护胃肠;

　　4早点放蔬菜下锅，不要等到肉涮完之后

　　5如果汤内有大量浮油，先去掉大部分浮油再放蔬菜;如果是鸳鸯锅把蔬菜放在白汤一边。

　　6把滚烫的食物先放在盘子上凉一下或放在蘸料中充分浸一下，降低温度后再吃

　　7吃八成饱就停下来，宁可剩下也不能伤自己的胃

　　8饱餐火锅后尽量不吃任何冷饮和其他冷食。

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1 自助小火锅的配料火锅形式训练内容自助小火锅的配料火锅系列：●自助小火锅的配料火锅形式●骨汤火锅●麻辣火锅●海鲜火锅●咖喱火锅●酸汤鱼火锅●各种荤素菜的处置等
立异川菜：特征烫菜系列、豆泡镶肉、黄金酥肉、白云滚肉、水晶面皮、八宝蛋、肉末扎皮风味加工食物技术及各风味小料，日韩式酱料等（立异便宜川味特征商場绝无）
1.火锅主料及配料的选材装备及加工处置方法。
2.各种火锅汤底料的配方及熬制老油的制造、使用和保留等。
3.各种风味小料（芝麻醬、红油、辣椒油、韩式日式味酱等十余种）制造
4.各式火锅制造工艺流程及制造窍门。
5.学员实操各式火锅的制造
6.学习多种开胃菜的制慥。
7.火锅店常用设备用具收购
8.出资核算剖析及危险逃避，火锅店运营方法与办理训练时刻不约束学习时刻,包教包会,学会停止。通常4天咗右视自己状况而定。
1500元包括技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术晋级费等，半途不收任何费用
2. 特征火锅形式 特征吙锅老北京涮羊肉火锅（北京东来顺秘制配方）；广西狗肉火锅。返璞归真回归自然，寻求安康的饮食正在变成现代饮食的干流，这兩种甘旨、新鲜的火锅正巧诠释了这个思维
训练时刻不约束学习时刻,包教包会,学会停止。通常4天左右视自己状况而定。训练费用
1200元包括技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术晋级费等，半途不收任何费用
    以上两种火锅都学，一共收费2380元；自助小火锅的配料火锅店中辅以特征火锅关于添加店子特征和招引人气都是简略有用的方法。

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